狄靖捂着肚子,他確實很餓,今天從早上到現在,一粒米都沒進,還走了那麼遠的路。
“等人來請客啊。”
王靜鷗很快出來了,看到李寺很是高興。
“我找了你幾次,你都不在,沒想到你親自上門了。”
狄靖看到王靜鷗,眼睛都移不開了。
什麼叫秀色可餐,那真是可以驅除飢餓。
“考慮的怎麼樣了,小靜?”
李寺笑吟吟的看着王靜鷗道。
“小靜?”狄靖一臉吃驚的望着李寺,驚訝於李寺與王靜鷗的親密語氣。
“我們進去說。”
王靜鷗引着李寺往裡面走去。
“我們能不能邊吃邊說,你看我一天還沒吃飯……”
李寺跟在王靜鷗後面建議道。
“沒問題啊,想吃什麼,我請客。”
狄靖跟在後面聽到了兩人的談話,又是一臉的詫異。
他心想李寺真是豔福不淺,不但有美女相伴,還有美女請客,太不要臉了。
來到內堂一個僻靜的包房,王靜鷗指着位置讓李寺和狄靖坐了。
狄靖覺得有些憂傷,因爲王靜鷗全程都沒怎麼看自己,也沒有問過自己姓甚名誰。
“這位是?”
王靜鷗的發問激起了狄靖的渴望。
“這位是我們老李燒烤的保安隊長,狄靖。”
李寺隆重介紹道。
“保安隊長?”王靜鷗顯然不明白這個名詞。
“就是保護安全的人。”
李寺誇誇其談道,“他可是名將狄青之後,武功蓋世,可輕輕鬆鬆舉起千斤重擔。”
“哦,是嗎?那可是真英雄,小女王靜鷗,見過狄靖大哥。”
王靜鷗施了一個禮,狄靖慌忙站起來回禮,“姑娘謬讚了。”
李寺噗嗤一聲笑了出來。
“你笑什麼?”狄靖覺得李寺很沒有禮貌。
“沒什麼沒什麼。”李寺擺擺手,還是忍不住笑意滿面。
主要是王靜鷗叫狄靖大哥把李寺逗樂了,狄靖不過二十五歲,而王靜鷗應該要奔三了,要不怎麼說狄靖說他四十五都有人信呢。
“你們想吃點什麼?”
王靜鷗終於說到了正題。
“你們家的東西,我實在是不知道點,你給我來點口味重一點的吧。”
李寺都懶得看菜單。
“重口味對腸胃可不好。”
“那我寧可先對口舌好一點。”
“好吧,那狄靖大哥呢?”
“姑娘不必客氣,我什麼都吃得。”
“好的,兩位稍等,我去去就來。”
王靜鷗出了包房,狄靖立刻湊了過來,“這誰啊,你跟她什麼關係?”
“這是登豐樓的女主人,王家大小姐,怎麼,你想我跟她什麼關係?”
李寺沒料到狄靖還是這麼八卦的人。
“王家?你說的是那冠絕京城的王家?王安石的後人?”
狄靖瞪大了眼睛。
“臨安城裡有幾個王家嗎?”
“少爺啊,我真的服了你了,你都是怎麼跟這些名門之後扯上關係的,一開始是韓夜蓉,現在又是王家大小姐。”
“我說過,別在我面前提韓夜蓉!”
李寺白了狄靖一眼。
“你可不能一腳踏兩船啊。”
“誰一腳踏兩船了,老子水都沒下!”
兩人正說着,王靜鷗進來了。
“你們說誰一腳踏兩船?”
“他!”李寺和狄靖異口同聲道,同時指着對方。
“呵呵,菜馬上就上來了,我們說正事吧。”
王靜鷗笑吟吟的坐到了李寺的身邊。
“王家同意和你合作,也同意你的要求,不過,我們也有一點要求。”
“什麼要求?”
“來往賬目必須由我們王家掌管,換言之,老李燒烤的總賬,由王家派人執掌。”
“沒問題。”
李寺答應的很爽快,這本來就是應該的,王家又出錢又出力,李寺不過是出了個點子,自然由王家管賬更合理。
而且王家這麼大的家業,不可能在做賬這一塊動手腳。
就算王家不提出來,李寺也打算把賬目交給王家打理。
說白了,李寺自己管三個店子都管不明白,哪裡有那精力去管賬。
要不他也不會想到找王家合作。
“你把店子賣了?”
狄靖這才反應過來,感情這頓飯吃的是散夥飯。
“什麼叫賣了,我們這叫強強聯手。”
李寺和狄靖這個武夫解釋不清楚,也不想解釋,專業的人做專業的事,狄靖只適合打打殺殺。
很快菜就上來了,這次李寺看到了與上次不一樣的菜餚,竟然有涮鍋。
“這是什麼肉?”
李寺看到那一盆用來涮的肉片,既不像羊肉,也不像牛肉,更不是豬肉。
“這是兔肉。”
“兔肉也能涮着吃啊?”李寺大爲驚奇。
“這裡面還有個典故。”
王靜鷗夾起一塊兔肉放進涮鍋裡,在滾燙的湯裡涮了兩下,然後放到了李寺面前的碟子裡。
接着,她說了一個故事。
從前有個文人叫林洪,他去武夷六曲遊覽,拜訪止止師,正好遇上下雪天,在路上獲得一隻野兔,但沒有廚師烹製。
止止師說:按我們山裡的吃法,是將兔肉薄批成片,用酒、醬、花椒浸潤一下。
然後將風爐安放到桌上,燒上半鍋水,等水開一滾之後,再將筷子分給每個人,讓他們自己箝夾兔肉浸到滾水中擺動汆熟,吃時按每個人的口味蘸佐料汁。
於是,大家就按止止師說的這個方法做了。吃了之後,大家都覺得這個方法不但簡便易行,而且還營造了一個團聚歡快的氣氛。
回京以後,大家又將這種食法擴展到豬肉、羊肉。
“原來涮羊肉是這麼來的啊,長知識了。”
李寺試了一口涮兔肉,卻怎麼也吃不慣那個味道。
狄靖倒是吃的一嘴油,因爲剛剛王靜鷗也給她涮了一塊兔肉,只要是王靜鷗涮的,他都覺得味美。
跟着又上來了一盤菜,這回李寺認得,是大蝦。
不過李寺看着不像是後世的基圍蝦,便問王靜鷗,這是什麼蝦,怎麼吃。
王靜鷗又爲李寺介紹了這道菜的由來。
“這是酒醃蝦。”