344、蝦扯蛋or瞎扯淡(三更)

當着小輩和劉氏的面這樣說夏痕,安樂公主也是氣急了,不過想想也是,他一個當長輩的,不說給侄子禮物也就算了,居然還去偷人家的聘禮,也真是太讓人氣憤了。

夏痕、安樂公主幾人小時候都是一起長大的夥伴,後來她當了自己的打掃,夏痕對她更多了幾分敬畏,被她這樣一教訓,夏痕立即就蔫了。

劉氏是外人,不好插話,可是看着安樂公主這樣數落小叔子,也覺得臉上過不去,就一個勁兒地給夏徵使眼色。

偏偏夏徵這傢伙不是裝看不到,就是看到了再裝傻,把劉氏給氣得,鼻子都快歪了。

林媛乾乾笑着,一邊低聲勸着劉氏,一邊給了夏徵一個大大的白眼兒。

安樂公主氣壞了,緩了好一會兒纔將情緒平定下來,問他:“你是不是又在外邊偷酒喝被人家抓住了?是不是拿那些東西去還賬了?”

話說出來,安樂公主自己就察覺到了不對勁兒。庫房裡丟了的東西不僅是夏徵的聘禮,還有幾件其它的東西。

除了那幾件聘禮有些價值,其它那幾件,只要是家裡稍微有些條件的,都看不上眼。

用這樣的東西去抵賬,人家也會樂意?

被安樂公主質問,夏痕低着頭不說話,腳尖兒在地面上來回蹭着,跟他小時候被夏徵的祖父責罵時一個德行。

安樂公主還未開口,那邊老煩先“嘿”地一聲樂了。

“臭小子!這麼多年不見,本來以爲你改了那些臭毛病了!嘿,還是老樣子啊!哈哈,也不知道你老子知道你這個樣子會不會氣得從墳墓裡蹦出來掐死你!”

“嚇!臭老頭兒,你纔會被他掐死!”

夏痕翻了個大大的白眼兒,瞪了老煩一眼,不過被安樂公主的嚴厲眼神一瞪,又乖乖地不動彈了。

夏徵知道這傢伙肯定是不會把那些聘禮拿回來了,不過,他今兒的目的可不是要聘禮,聘禮少一件兩件的他都不在乎,反正他自己也有不少銀子莊子的,只要林媛喜歡,什麼東西都能到手。

他今日的目的,就是要讓安樂公主知道,這個傢伙有了喜歡的人,居然還知道送禮物,嘿嘿,也不知道是哪家的小姐,以前可沒見過他對誰這麼上心呢!

咳嗽了一聲,夏徵便湊到安樂公主身邊擠眉弄眼地嘀咕了好一陣子。

雖然不知道他說的是什麼,但是看着安樂公主臉上時而震驚時而神秘時而竊喜的表情,劉氏有些納悶地看着林媛。

林媛自然是知道他們在說什麼的,不過畢竟是別人的家事,她也不好當着他們的面對劉氏說。

嘀咕了好一會兒,夏徵終於從安樂公主的身邊離開,挑眉道:“娘,既然二叔不肯把那些東西拿回來,那就從他的聘禮裡邊挑出幾件相抵吧!”

安樂公主斜着眼睛嗔了他一眼,含笑點頭:“好,我覺得這個主意就挺好。”

見母子兩人十分愉快地達成了共識,夏痕頓時就急了,連蹦帶跳地來到了安樂公主面前,連聲道:“不行不行,我那聘禮已經送人了,不能少!”

送人了?

夏徵和安樂公主乘勝追擊:“送誰了?”

“送給城……”

夏痕下意識就要說,不過很快便反應了過來,立即閉緊了嘴巴,腦袋搖得跟個撥浪鼓似的:“沒誰沒誰,反正不能少!”

別看夏痕是個吊兒郎當的性子,但是也秉承了夏家男人的優良作風,也是個認死理的,只要認定了一件事就悶頭做到底。

所以,剛剛詐他那個法子只能用一次,再用一次就不管用了。

安樂公主深知夏家男人的德行,也就不再問他到底心儀的女子是誰了,不過還是囑咐了一句,萬事都要守禮。

其實安樂公主早已置辦了其它的聘禮來補充,唸叨了幾句就讓夏痕回去換衣服了。

不過臨走時還是讓他再三保證不再去庫房偷東西了才讓他離開了,夏痕撇撇嘴,一邊走一邊在心裡暗暗琢磨着以後要換什麼東西送給劉麗敏。

當然,在看到夏徵那探究的眼神之後,夏痕還是十分聰明地決定這幾天暫時留在將軍府,哪裡也不去了。他可不想讓別人打擾自己跟劉麗敏的約會。

安樂公主留了劉氏在將軍府吃飯,再加上老煩身上的傷也好了,林媛便自告奮勇下廚要給他們做一頓好的。

之前安樂公主一直不想讓林媛下廚,就怕她累着,所以心心念唸了林媛的廚藝好久,今日終於能夠一嘗所願了。

田惠一大早就回孃家看妹妹了,夏遠在軍營沒有回來,這兩人是沒有口福了。

將軍府廚房的佈局跟林府的廚房大致相當,林媛一進廚房就跟回到了自己家似的,倒也沒有覺得有什麼不適應。

夏徵也跟着來了,以往他都是倚在門口看着的,今日不知怎麼了,竟主動擼起袖子要幫她燒火了。

廚房裡的廚娘們都被這個裝扮的夏徵給嚇壞了,雖然之前她們也都聽說了二公子跟未來少夫人之間那些不得不說的秘密們,但是今兒還是頭一次見到呢!

果然很恩愛啊!

雖說是林媛下廚,但是吃飯的人那麼多,又快要到吃飯時間了,林媛自己肯定是做不出這麼多菜的。

所以,林媛只是挑了幾樣食材打算做兩道大家都沒有吃過的菜而已。

畢竟是將軍府,廚房裡的食材十分豐富。林媛瞧了一眼,便決定做一個水煮肉片,再做一個又好吃又好玩的蝦扯蛋。

老煩前些日子受了傷,既不能生冷的東西,也不能吃辛辣的東西。這可把一向愛吃辣的他給饞壞了,所以今日一聽到林媛說下廚,還立即跑過來點名要一道辣味的菜呢!

水煮肉片就是給老煩準備的,這傢伙最愛吃肉了,林媛就特意給他多放了好多肉片,讓他一次吃個夠!

水煮肉片很簡單,至於蝦扯蛋就有些糊弄人了。說是蝦扯蛋,其實就是蝦和鵪鶉蛋的組合。

做蝦扯蛋最好是有那種一個窩一個窩的平板爐子,將軍府裡自然是沒有的。

原本林媛是打算用炒菜勺子的,可是夏徵在聽到她的描述之後,眼珠子快速地轉了轉,急急說了聲“等一會兒”便跑了出去。

林媛又好奇又納悶,就先處理蝦了,把頭和皮去掉,再把蝦線挑出來,只留下尾巴上的硬殼,等下做的時候才能做成“扯”的樣子。

蝦要用鹽和醬油蒜末提前醃製一下,吃的時候纔會有味道。

等她把蝦處理好了,夏徵也已經舉着一隻圓圓的小小的長勺子回來了。

別說,這東西還真是挺合適的。

只是……

林媛湊近那勺子聞了聞,有一股淡淡的酒味兒。

“這是,用來舀酒的勺子?”

林媛不確定地問了一句,之所以不確定是因爲她見過的舀酒的勺子多是竹子做的,用鐵做的還是頭一次見呢!

夏徵挑了挑眉,眸子裡一抹狡黠的笑意一閃而逝:“對,你若是覺得順手便送你了。”

看着夏徵這賊兮兮的壞笑的模樣,林媛忍不住皺了皺鼻子,有酒味,難道……

“哎呀,別想那麼多了,趕緊做那個瞎扯淡吧!讓我看看你怎麼扯淡!”

被夏徵推着去了大竈旁邊,林媛一臉無奈,嘟囔道:“什麼扯淡?不是我扯淡,是蝦,蝦扯蛋!”

“對對,就是瞎扯淡!”

知道跟這個傢伙是說不清了,林媛嘟了嘟小嘴兒不理他了,埋頭做起了自己的蝦扯蛋。

蝦扯蛋這個菜名還真是挺稀奇的,不光是夏徵好奇,廚房裡的廚娘們也都探着頭往這邊瞧着。

麪糊是提前調好了的,裡邊放了些鹽,就再沒有放別的東西了。

先把長勺子放到小爐子上烤熱,用小刷子刷上一點油,然後舀上一點麪糊放進長勺子裡做底。

麪糊的量不要太多,只到勺子的一半就行了,等勺子裡的麪糊固定地差不多了,就趕緊放一隻蝦插進麪糊裡固定好形狀。

在做這一步的時候,林媛還特意把蝦尾的部分一個一個地分開了,做成了小扇子的模樣。

等做好了這些,在打進去一個小鵪鶉蛋就行了。

因爲只有一個小勺子,所以不能像鐵板子那樣一做就是好幾個,只能一個一個地做,而且還十分考驗耐心。

不過,最考驗的就是一直拿着長勺子的夏徵。

林媛負責做,夏徵則負責拿着長勺子,時刻聽從林媛的號令,需要大火的時候就離小爐子近一些,想要小火了,就距離小爐子遠一些。

看着夏徵被林媛使喚地一聲兒也不吭的夏徵,廚房裡的廚娘都驚得快要掉了下巴。

京城的人們私底下都盛傳着一句話,那就是夏家的男人疼女人。她們都是在將軍府待了多年的老人兒了,自然知道這些。

但是今日看到這樣的夏徵,還是大大地刷新了她們對這句話的認識,夏徵簡直就是這句話的忠實實踐者,甚至是青出於藍而勝於藍啊!

看着盤子裡一個一個已經做好了的蝦扯蛋,夏徵一邊小心翼翼地換了個手拿着長勺子,一邊悄悄捏了一隻迫不及待地放到了嘴巴里。

“唔,真好吃啊!原來這就是蝦扯蛋啊!哈哈,真是太有意思了!”

一邊唔唔地吃着,夏徵一邊毫不吝惜地誇讚着,看得旁邊那些廚娘們也都饞的不行,紛紛決定回家以後也要給孩子們做一些嚐嚐鮮。

林媛好笑地斜了他一眼,將最後一個鵪鶉蛋打進勺子裡,便走到一邊把準備好了的西紅柿切碎了。

西紅柿之前是在熱水裡泡了一下的,這樣很容易就能把皮剝下來,然後再去蒂切成碎泥就好了。

一個西紅柿很容易變搗碎了,裡邊放一些鹽調味兒,自制番茄醬便做成了。

番茄醬做好了,那邊最後一個蝦扯蛋也出鍋了,十多個蝦扯蛋整整齊齊地擺了一盤子,紅的蝦尾,金色的蛋黃,還有雪白的蛋清,還真是漂亮得很。

再淋上自制的番茄醬,一道美味的蝦扯蛋便出爐了。

林媛做了兩道菜,廚娘們則負責其它的飯菜,這邊兩道菜出了鍋,廚娘們的飯菜也都完成了。

一大桌子飯菜可把老煩幾人給饞壞了,特別是當淋着紅豔豔番茄醬的蝦扯蛋上桌之後,老煩和夏痕的口水就流了下來。

------題外話------

這個蝦扯蛋大家可以試試,挺好吃的,就用做章魚丸子的小爐子來做就好了~

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