小老鼠連續跑了七個攤點，發現問題還是不少，主要集中在找零，分工，衛生以及售後幾個問題上。小老鼠一一記錄下來，並馬上告訴兔子，鑑於目前的流程問題，暫停中午售賣午餐的決定，並要求早餐收工後，所有員工回來開會。
會議在所有的攤點收工後召開的，由於會議的緊迫性，各個小組還未來得及算賬交錢，因此大家在會議開始的時候就嚷開了。
首先發言的是小雞大廚：“針對取消午餐供應的問題，我的意見很大！爲了能保證中午的午餐供應，我們可是忙了一上午，基本上所有的原料都準備好了，卻突然通知暫不供應午餐了，使我們後廚的所有工作都白忙活了！這樣的決策太草率，我希望領導決策能慎重考慮一些！”
“是啊，昨天光是購買中午午餐的原料就花了500多元，現在暫停供應午餐，這些原料就不能用了，光是這一項損失就大了去了！”狗會計從成本的角度也發表了看法。
“我們的小組正準備中午的售賣呢，卻突然接到通知要回來開會，這白白的生意就這樣耽誤了，真是可惜！”羊主管也抱怨着。
“是啊，乾的好好的，爲什麼卻要終止午餐售賣呢？真想不通！”
“我也不理解，準備好的東西，爲何叫停呢？”
“這不是白花錢麼？！”
……
下面的意見和建議都提了出來，小老鼠先是不說話，聽着大家的抱怨。等到大家都說完了，小老鼠才慢慢開始講起話來：“各位股東，首先我對今天的這個決策導致部分的損失深表歉意，我向大家檢討，在最初的決策中我們犯了冒進主義錯誤！”
“冒進主義？”兔子禁不住的問。
“對，是我希望能在最短的時間使生意獲得利潤的最大化，但從今天早上的反應來看，我們是低估了困難，就我們目前的供應水平和能力上來說，我們目前還不具備中午售賣午餐的能力！”小老鼠向大家解釋道。
“賣午餐還需要什麼能力，早餐能賣，午餐就可以賣啊！”羊小姐反駁說。
“是啊，早上賣的不是挺好的嗎？”兔子也附和道。
“大家都別吵，聽鼠老闆把話說完，鼠老闆既然決定暫停，總有他暫停的道理！”老牛老闆站出來說。於是大家都靜下來，聽小老鼠說。
小老鼠繼續說：“今天早上我把七個攤點都走了一遍，發現了有幾個急需解決的問題，具體的我總結了一下幾點——”小老鼠把總結在紙上的問題向大家揚了楊，繼續說：“這些問題主要表現爲：
第一，整個工作流程不順暢。我們現在是三個一組，現在三個員工的分工不準，收錢比較混亂，沒有固定到具體的個人，這樣就造成了收錢和發餐的混亂。且不說存不存在找錯錢和發重餐的情況，僅是工作效率就上不來！這就造成了我們現場員工手忙腳亂，而且顧客等待的時間太長。因此，針對這個問題，我希望售賣組根據每個小組員工的自身特點，將三個進行崗位職責定位，即一個專職負責收錢和找零，一個負責配發包子，一個負責售賣熱粥。這個問題由羊組長會後進行重新分配，其中負責收錢和找零的員工，在賬務方面直接對財務組鴨小姐負責。這樣纔會錢賬分開，賬物分開，更有利於提高工作效率。”
“這是個現實存在的問題，我們同意這樣的分工，那第二條呢？”羊小姐說。
“第二是，現場的衛生工作。雖然大家現在都是統一着裝，看上去很整潔衛生，但是在具體的操作中，由於大家的匆忙，本來該戴塑料手套拿食物的，一忙直接用手。有點甚至一會用拿完錢的手，直接接觸食物，這是很不衛生的。另外，大家可能現場太忙，沒有及時擦去額頭上的汗，這些汗水都直接低到了食物上！你們說這樣的早餐你們願意吃嗎？！”小老鼠說到這兒，用眼睛掃視了一下全場，他發現有好幾個員工不好意思的低下頭。
“針對這個問題，我希望大家能重視，細節決定成敗！如果我們不關注這些衛生問題，顧客是不會認可我們早餐的。”小老鼠說。
“第三個問題，就是提供顧客便利性的問題。你們在現場是否發現了這樣一個現象，那就是很多顧客不願意購買我們的熱粥，即使現場促銷免費贈送，也有很多顧客也不願意要！爲什麼呢？是因爲我們的熱粥味道不好嗎？顯然不是，因爲我們是第一天，他們還不知道我們熱粥的味道！原因很明顯，那就是我們用塑料袋直接包裝，他們不好直接喝啊！你見過有誰邊走路邊用吸管喝盛在塑料袋熱粥的？更何況他們很多都騎着自行車，根本沒法放啊！”小老鼠說完又環視了下面員工的反應。
很多員工都紛紛地點頭表示認可小老鼠的這種說法。
“這個問題需要我們從顧客的便利性上去考慮，只有我們想到了顧客的難處，顧客才能接受我們的產品！所以，會後請兔子和小雞大廚討論下這個問題的解決辦法，儘快解決這個問題！”小老鼠看着兔子和小雞大廚，他們紛紛點頭，表示儘快解決。
“第四個問題，是我們現場工作便利性的問題。我發現七個攤點，包子和熱粥擺放的位置都不相同，有的把熱粥放在前面，把包子放在後面；有的把錢盒放在包子上，塑料袋到處亂掛，有的匆忙中竟將舀熱粥的勺子放到了包子上，現場擺放不統一，使用起來不方便！不僅耽誤了時間降低了效率，同時還對食物衛生造成影響。因此，這個問題，我希望羊組長和鴨小姐共同研究一下，將每個物品和食物擺放到固定位置，使用起來便利，工作起來順手！另外，現場員工收錢找零緩慢，所以，請兔子會後購買七個計算器，配送到各個攤點。”
“最後一個問題，也是最重要的問題。那就是大家有沒有注意到，我們現在找到的網點，是人流量比較集中的地方，但是對於午餐需求的顧客，和早餐需求的顧客是同一批顧客嗎？如果不是，那麼早上購買早餐的顧客，中午購買午餐的可能性是不大的。所以，我們的早餐要靠近客流量大的路邊和居民區，而午餐的餐點應該選擇靠近商業區的攤點。這樣問題不能解決，我們午餐做出來，也會浪費掉的！”
小老鼠一口氣說了那麼多的問題，把大家說的心服口服，下面再沒有反對的聲音。