集賢居的那些服務員們,自然知道林辰軒是孫總廚的客人,不敢怠慢,林辰軒剛剛走進門,立刻就有一個服務員模樣的小姐,拎着一壺上好的碧螺春走了過來。
林辰軒只關心菜價的問題,也沒有心情喝茶,揮了揮手,對那個服務員開口說道,“小姐,你們孫總廚呢?讓他趕緊過來,我有事找他!”
“先生,請你稍等一下,我們孫總廚正在做飯呢!待會就回來!”服務員小姐笑吟吟的說道。
“做飯?你混弄鬼呢?他是集賢居的廚師長,怎麼可能會做飯呢!那種做飯的小事,交給別的廚師不就好了嗎?你給你們孫總廚帶句話,他沒有必要給我下馬威,想買我的菜的人,能排起一個長隊呢!”林辰軒白了一眼那個服務員小姐,滿臉不悅的說道。
“先生,請你諒解一下,我們集賢居總部來人了!正在對孫總廚進行考覈呢!這次考覈對孫總廚非常重要,希望你能諒解一下!”服務員小姐苦澀的笑了笑,她也知道,林辰軒種的菜很受歡迎,而且還是孫總廚的客人,她可不敢怠慢林辰軒!
“好!那我等一會吧!”林辰軒點了點頭,既然孫總廚真的有重要的事情,他也不介意等一下!
只是剛纔那個服務員小姐說的話,引起了林辰軒的注意,集賢居的總部來人了?聽說集賢居的總部在天南市,生意做的非常大,如果能跟集賢居的總部談上生意,那自己的財源,豈不是滾滾而來!
可是他卻不知道,集賢居擁有華夏第一廚房的美名,每天去集賢居吃飯的達官貴人多不勝數,他們身爲集賢居總部的人,自然高傲異常,怎麼會接見像林辰軒這種小角色呢?
等了大約一個小時,孫總廚才滿頭大汗的走了進來,苦澀的朝着林辰軒笑了笑,“林兄弟,剛纔可多虧了你的菜,要不然,集賢居總部的那羣混賬東西,非得把我從廚師長的位置上拉下來不可!”
“孫老哥,怎麼了?集賢居總部的人呢?”林辰軒滿臉不接的問道,他還想見見集賢居總部的人呢!
“他們剛纔就走了!幸虧走了!否則你就有可能見不到我了!”孫總廚滿臉苦澀的說道,顯然剛纔被那幾個總部的人折磨的不輕!
“這是怎麼回事?”林辰軒不解的問道。
“哎呀,你不知道,集賢居的總部,每年都要對各地集賢居飯店的廚師長進行一次考覈!品嚐一下廚師長做的飯菜怎麼樣!如果不好,就會被開除的!或者不讓他當廚師長了!有個總部高層的侄子當了兩年的廚師,然後他託關係,也想當廚師長,我在總部沒有什麼背景,所以他們想把我從廚師長的位置上拉下來,今天幸虧有你的菜,要不然,那羣混蛋,非得拉下我不可!”孫總廚心有餘悸的說道。畢竟當上了廚師長,不僅工資高,還能使喚人,他好不容易纔爬到了今天這種位置,怎麼甘心被人託關係搞下去呢?
“額……”林辰軒一陣無語,看來走後門這種事情,在全國各地,每行每業都存在啊!
“對了!林老弟!你的菜還有吧?趕緊給我五十斤,他們沒有把我搞下來,肯定要把紅楓縣集賢居的廚師長給搞下來,他可是我哥們啊!!我趕緊把你的菜送過去,讓他度過難關!”孫總廚滿臉焦急的說道。
“好!菜的事情不用着急,我馬上打電話,當他送菜回來!至於菜價的事情,今天我們要好好討論一下!”林辰軒板着臉說道,菜價纔是他最關心的問題!
“呵呵……”孫總廚苦笑了一聲,他現在也沒有讓林辰軒降價的打算了,畢竟他現在能夠繼續當廚師長,可全靠林辰軒種的蔬菜啊!而且他的好哥們,也都指望着林辰軒的菜呢!!
林辰軒也沒有趁火打劫的心思,畢竟錦上添花誰都會,但雪中送碳的情誼,更能讓人記住!
“孫總廚,其實我也知道我種的菜價錢比較貴!我也改進了一些,菜的品類分爲四種,按照ABCD劃分,A等級的菜,自然還是二十塊一斤,但是B等級的菜,十五塊錢,C等級的菜十塊錢一斤!D等級是五塊錢。現在菜已經種上了,等過幾天,我把ABCD這四個等級的菜都拿過來!讓你品嚐品嚐,看看你需要那種菜!”林辰軒微笑着說道。
“ABCD四個等級?”孫總廚心裡有些疑惑的問道,“要是按照這個等級分,你現在給我們送的菜,是什麼等級的呢?”
“呵呵!”林辰軒不好意思的摸了摸腦袋,實話實說道,“現在給你送的菜是B級,第一次給你送過來的是c等級的!那時候我們正在起步,沒有給菜分類……”
“呵呵!好!對於你種的A等級的菜,我很期待啊!”孫總廚呵呵一笑,並沒有多說什麼,也沒有讓林辰軒退錢!畢竟上一個月,集賢居的生意這麼好,林辰軒送的菜功不可沒啊!見林辰軒這麼誠實,他也不是那種斤斤計較的人!
雖然上個月,他是花二十塊錢買的c等級的菜,但是爲了長久合作,這事他也沒有提起,畢竟連B等級的菜都這麼好吃,要是A等級的菜,那豈不是要逆天了?
每家飯店,都有屬於自己的招牌菜,多年前某處靜安酒店就憑“水晶蝦仁”這道特色菜,便使得該酒店的餐飲生意長盛不衰。沒有特色就沒有生命力,也成了行業內一條不成文的定律。因此,爲了提高市場的競爭力,創制特色菜點便成了各賓館餐飲和社會酒家廚師們的頭等大事。
要是用林辰軒種出來的A等級的菜做出招牌,那肯定能抱集賢居的生意長久不衰啊!那他這個廚師長的位置,別人也動不了了!雖然背景很重要,但是身爲酒店的廚師長,做飯的實力,更爲重要!只要他有那個實力,能爲集賢居賺錢,無論是誰,都不能輕易的動他的!!
“林兄弟,能不能先送幾斤的菜過來?給鄰縣紅楓縣集賢居的李總廚送過去?”孫總廚擡頭看着林辰軒問道。
“沒問題,這個交給我了!”林辰軒拍了拍胸脯說道,“紅楓縣的集賢居嗎?我馬上給他送去,現在還來得及嗎?”
“呵呵,這個你放心,他們要到下午纔去紅楓縣呢!現在送去,絕對來得及,你把菜送過來,我開車送去過去,隨便向你引薦一下紅楓縣的李總廚!以後你的菜價降低了!我也不能讓你吃虧是不?打算給你介紹幾個生意!”孫總廚笑眯眯的說道。
“那我就謝謝孫總廚了!”林辰軒由衷的表示感謝,這年頭,像孫總廚這種人,恐怕不多了啊!
林辰軒給李小梅家裡打了個電話,現在農村,基本家家都已經通了電話,所以聯繫起來非常方便!林辰軒直接把自己這邊的情況,告訴了李大頭,讓他馬上通知二愣子,讓二愣子趕緊送一車菜過來!
李大頭也知道這是生意上的事情,做生意最忌諱遲倒,不守信用了,所以李大頭一愣沒愣,接到電話之後,就火急火燎的跑向了二愣子家裡,讓他趕緊去送菜!
二愣子聽到是林辰軒的吩咐,也不敢停留,爲了節省時間,他連電動三輪車都沒有騎,直接瞪着三輪車,火急火燎的向縣城趕來!
孫總廚已經徹底的把林辰軒當成了自己人,生意上的合作伙伴,在菜還沒送來的時候,孫總廚吩咐廚房,做幾道好菜來招呼林辰軒!
林辰軒也沒有拒絕,畢竟他也想嚐嚐華夏第一廚房的菜,究竟做的怎麼樣!
但是外面的那些服務員們,臉上卻充滿了不解之色,要知道,孫總廚可是見過大市面的人,平時來往的都是一些富豪和官員,而林辰軒只是一身農民打扮的模樣,孫總廚爲什麼會對林辰軒這麼恭敬呢?
雖然心裡這麼想,但是她們都沒有說出來,畢竟就連孫總廚,都對林辰軒畢恭畢敬的,更何況是她們呢?
接到了林辰軒的命令之後,二愣子一停沒停,原本騎電動三輪車要走一個小時的路,結果二愣子半個小時就到了!
等二愣子趕到的時候,林辰軒正吃着飯呢!見二愣子滿頭大汗,就知道這傢伙爲了趕時間,一定是瞪着三輪車過來的!內心一陣感動,連忙招呼二愣子一起坐下吃頓飯!
可是二愣子卻搖了搖頭,說道,“老闆,我還要回家陪往王翠呢!要沒有什麼事情,我先走了啊!”
林辰軒也沒有強留,吃了幾口菜,頓時感覺嘴裡有種回味無窮的感覺,這裡的菜,竟然比李小梅做的飯菜,還要好吃的!!果然不愧是華夏第一廚房!
吃完飯之後,孫總廚就從車庫裡,開出了一輛麪包車,把二愣子送的菜,裝到了車上。然後就和林辰軒一起向紅楓縣成駛去!!