第238章 連鍋湯

方大軍原本想給牛大滿交代些事情,但上了車這才反應過來,前面的司機是王家姐妹的人,不怕一萬,就怕萬一,如果被聽去那就不好了。

如此就說了些廢話,比如租用辦事處的事情,也有購買三輪車的事,小型三輪車就不用了,只能載四個人,忒小了,買了浪費一個司機不說,也浪費資金。

到是另外一種三輪車到是可以購買,甚至車廂比拖拉機還有大點,但是碼力依舊不如拖拉機好,山地載重只有一噸,拖拉機載種四五噸都能衝上山坡,就是速度慢了點。

而這種三輪車雖然載重有些慘淡,基本只能載十個人,左右各坐五個人,對排坐,跑山地就會跪,但是速度比拖拉機更快,水泥路上,30公里/小時還是能跑出來的,郊縣石子路也能跑出20公里以上的速度,就是顛簸的厲害,坐上幾個小時,骨頭都會散架。

燒的同樣是柴油,但比拖拉機耗油量要小一點,價格比拖拉機少一半,毛病也多一半。

拖拉機算是經典車型,結實耐用,適合跑山地,但是拖拉機前面頂着農用兩個大字,也就限制了用途。

拖拉機放在城裡有些浪費了,如此他就動了購買三輪車的心思,這也是看見王家姐妹在使用,而動心思稍微調查了一下。

果車價是一千七百多,如果是載人,還需要請人焊接鋼筋車廂,加上遮雨帆布,以及座墊等。需要加上一到兩百塊錢。總共兩千塊錢能拿下。

這車其實比較適合農村短距離載人。就是現在的政策不行,如果等區公所恢復,在鄉鎮建立了自己的車站,劃分給派出所管轄,鄉鎮的交通統一歸派出所,就是戶籍也歸派出所管理,另外還有民兵,抓賭等等。而人武部基本就是做樣子的,每年徵兵才能露個臉。

鄉鎮有了自己的車站,那麼就可以把車輛掛靠到上面,按規矩交納養路費用等,這樣就可以跑運輸了,這就不算違反政策,奈何現在還不行啊。

不過方大軍此時購買三輪車不是用來運輸,而是用來配送貨物,在市區內短距離配送水泥,以及蜂窩煤。至於蜂窩煤包給了蘇俊也無所謂,按實際情況收費就行了。如果蘇俊不願意用車,也無所謂,後面不是有服裝等生意嗎。

他也不是隻有這一個市場,實在不行,三輪車也浪費不了,可以轉移到其它地方。

銷售部的資金完全足夠,總投資兩萬,他的五千還沒挪用過來,這也就夠了,目前就修了幾個倉庫,租了幾個鋪面,以及手下工資開支,花費並不多。

思索着就到了地方,三輪車過去不到十分鐘,走路二十分鐘就到了,不遠也不近。

入目是一片比較繁華的住宅區,靠近河邊,商鋪也不少。

但見三女也從另外一輛車上下來了,不知道是不是錯覺,他發現王家姐妹看他的眼神略微有些不同,裡面夾雜着驚訝,但又不是全是驚訝,這讓他這個微面孔觀察大師都看不明白。

至於李玉蘭依舊是羞答答的模樣,紅得像個大蘋果,讓人忍不住想咬上一口。

“就在那家吃飯。”王敏指了指前方。

方大軍點了點頭,也沒多想,移步過去,飯館的招牌寫着:“祖傳連鍋湯”。

川人喜麻辣,但也並非不吃清淡的食物,比如一道無解的“開水白菜”就是川菜裡的菜品。至於連鍋湯,農村家庭也常煮,也就是用大肥肉片,混合着多種蔬菜煮成的湯菜,這道菜全看湯的好壞,衍生到後世就成了排骨湯、蘑菇雞湯、板栗雞湯等等了,也別小看了,因爲這種湯鍋系列,在後世能抗衡火鍋。

因爲吃麻辣的火鍋,往往吃得爽,但是容易吃壞肚子,也容易上火,臉上長豆豆。所以一些女性和孩童,就比較偏愛即能吃又能喝的湯鍋,並且他穿越他那幾年,湯鍋的市場越來越大,已經佔據了火鍋不少的市場。尤其是在冬天,湯鍋最受歡迎,因爲喝湯暖身。

並且湯鍋也可以調製成川人喜歡的味道,那就是從碗裡的配料,喜歡吃辣的,就在碗裡放上鮮辣椒沫、幹辣椒粉、小米辣、野山椒、豆鼓、花椒油、芝麻油、香菜、小蔥、蒜沫等等,混合吃起來,其實不輸火鍋多少了,關鍵是又能喝湯。

這家店裡的裝潢算不上好,多用到木材,玻璃加工的技術還不到位,太薄太脆了,也還沒流行用轉盤,但這裡的桌子卻讓他眼前一亮。

用的不是經典的液化氣造型,但桌子中間已經有了一個坑洞,下面是插電的電爐,火力依舊不行,與蜂窩煤有得一拼,甚至還不如,但保持湯鍋的火力還是足夠了。

他看中的只是這個造型,三十年後也是這樣的模型,只是周邊更精巧,看來這家老闆是個有心人啊。

裡面的食客還真不少,或是週末的緣故,拖家帶口的都出來了,但能在外面消費的,家庭條件相對會比較不錯。

兩姐妹應該是這裡的熟客了,很快和店老闆打完招呼,飯桌也跟安排好了,或是爲了方便談話,給安排到了裡面,不屬於包間,但房間裡只有一張桌子,是裡面的內院,這樣的房間總共有三間,這更讓他驚奇,只能感嘆每個時代都有窮富差距,就目前這狀態,鄉鎮落後市區很多年啊,無論是經濟還是生活,如果鄉鎮不自救,這個差距還會越來越大。

湯鍋還要等上一會,但是酒水飲料已經上來了,酒就不用說了,整白的,不過有一款“青酒”,有點似糯米甜酒,度數只有七八度,入口比較甜,但還是有酒味,適合小孩和女人喝,釀造工藝就比較簡單了,一蒸一發酵就能解決,二毛錢一瓶。

其餘飲料就是汽水,白酒要了一瓶精裝的爐洲老窖,炒花生已經上桌了,這是原味,什麼香料也不加,直接炒熟,也有鹽酥花生,就是把花生粒在鍋裡用小火酥熟,起鍋之後在撒上鹽粒,也可以撒白糖,算是比較好的下酒菜,愛喝酒的人,基本沒有不愛花生的。

王家姐妹知道方大軍的“病因”之後,就沒有那麼多顧忌了,方大軍這會的狀況,什麼都能吃啊,而且要多吃。

剛落座,他正要去抓酒瓶子,沒想一個服務員端着一大杯泡酒進來……(

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