第61章 家禽家畜
比如家豬這玩意，屬於雜食性動物，能夠放養的，極好養活。
當然，成本也高。
豬崽挺貴的，成長週期也漫長，吃不到什麼有營養的東西，再加上馴化品種問題，最多也就長到一百來斤，和野生的千斤魔豬沒法比。
只有木匠、鐵匠、管事、衛兵這種家境好的人會專門養着各種家畜，等它們長大後就自己殺來吃，這也算是改善生活了。
普通農夫養豬不是爲了殺來吃的。
畢竟他們沒什麼額外收入。
而人類活着就是有各項生存需求。
除了種地就沒有別的經濟來源怎麼辦？
只能將這些牲畜養大，賣給本地管事或者外來商人，用來換取各類的生活消耗品。
牲畜不僅是他們極爲珍貴的資產，還能用來衡量社會地位。
譬如一個能養得起豬羊的家庭，怎麼也不會過得太差，抗風險能力更強，一旦出事把豬羊賣出去就能硬撐很久。
莫爾做事效率挺快的。
他當場通知了所有人今天將那些家畜送到起源莊園來。
這倒是出乎羅曼預料——他還以爲這傢伙會挨家挨戶的上門收購。
放出去的話也不好收回來，更不會讓他們牽着牲畜全都滾回去。
於是整個下午，起源莊園的大門的門檻便被踏破了——準確來說沒有門檻，沒有大門，甚至沒有籬笆。
羅曼的起源莊園是開放式的，整片盆地都是他的，那環繞的羣山纔是他的圍牆。
羅曼今天共收到了一百多頭家豬、三百隻羊、百餘隻大鵝、四百多隻鴨和一千多隻雞，共計花出去五十多枚金幣。
爲了快速解決收購問題，他的收購價格是比市場價要虛高的。
比如成年家豬的價格是1.2到1.4枚銀幣，且不是所有的家豬都是成年豬，羅曼是按照1.5枚銀幣來收購的。
對於那些不足一百斤的家豬也酌情給了1枚銀幣。
再比如，一隻七八十斤重的羊，最多價值9枚銅幣。
而羅曼也統統是按照9枚銅幣的價格收購的，不足五十斤的羊也會給出6枚或者5枚銅幣的價格。
羅曼沒有討價還價，免得讓這羣蠢貨覺得領主老爺摳門，他們賣虧本了。
瘋狂給錢即可，沒現金就用食鹽代替，一隻雞換四五斤食鹽不成問題，農夫得到鹽就能轉賣給商人——不想要食鹽就打欠條，羅曼現在這點信譽還是有的。
總之，亂糟糟的場景持續了三四個小時。
所有人都心滿意足的回去了。
只有羅曼有些猝不及防的看着眼前遍地牲口和糞便的場景，暗罵莫爾沒腦子。
好在那些農夫還有點腦子，用草繩或者樹皮繩把牛羊雞鴨鵝的腿腳全給捆起來了，沒讓它們到處跑或者滿天飛。
羅曼只好帶人將所有的雞鴨鵝全都宰了，剛出生的雞仔都不放過。
格林和亞倫更是殺到渾身是血，漫天雞毛亂飛。
起源莊園的所有人——主力是三百多個未成年孩子。
在羅曼和賽思的指揮下，他們燒火的燒火、加水的加水、拔毛的拔毛、剖腹的剖腹、清理內臟的清理內臟……就算五六歲的小孩子也得抱着柴火跑來跑去
最後將那些赤條條的雞鴨鵝用繩子吊起來風乾，全身都塗抹上了大量的鹽。
而豬羊等大型家畜暫時關進牲畜棚裡和奴隸爲伍。
如今負責牲畜棚的人增加到了100個。
他們和奴隸一樣，每天睡到牲畜棚裡。
準確來說，睡在牲畜棚裡並不算虐待，在這個時代是一種正常現象。
因爲他們負責耕牛和挽馬的飲食和衛生，工作強度很高，住的地方太遠，就沒法及時照料。
每頭牲口光是草料消耗就是個巨大數字，更別說還要清理糞便了，一隻耕牛每天就有二三十斤糞便——羅曼還要讓他們將所有糞便都運到指定地方進行堆肥。
而挽馬要吃燕麥或者穀物等作物。
這一百來個人手伺候牛馬就是極限了。
如今再塞進去這麼多家畜，那場面就有些控制不住了。
羅曼只好命令牛馬的鄰居和孩子來幫襯一二。
鄰居指的是那些住在牲畜棚下的牛馬奴隸，孩子指的是衆多未成年的小牛馬。
他們在莊園裡不止要學習字母和數字，還要做些力所能及的事情——批量熬製麥芽糖也是他們的活計之一，作爲回報，他們偷吃兩口也沒關係。
莊園的勞作強度不是很高而已，而且飲食管飽，比他們過去在家裡的生活好多了。
就這樣忙碌到天黑，羅曼便打發那些孩子回去了。
……
羅曼來到斯格鎮的第71天。
天色微微亮，一百多個廚娘開始忙起來了。
按照羅曼的要求，早餐是一碗加了食鹽和黑麥麪粉的雜蔬湯、以及慣例的三片黑麪包。
一碗雜蔬湯也就七八兩重。
農夫們吃過早餐後就開始了修固道路的工作。
原始混凝土鋪路的步驟並不複雜，很容易就能掌握。
唯一要擔心的是石灰和黏土砂礫麥秸之間的比例問題。
這也並非什麼大問題。
無非是水多加面、面多加水的道理，在攪拌過程中向前鋪開，自然就均勻了。
羅曼在五百米外的位置設立了道標。
道標會提醒他們只要修到這裡，就能結束今天的工作。
如果修不到，那就會有人死去。
但這羣牛馬還算頗有潛力。
這羣蠢貨雖然很蠢，但真的是吃苦耐勞，只要能填飽肚子，有活他是真上。
等他們熟悉這項工作後，就可以提高工作量，從500米的指標逐漸提升到600米或者700米，在沒有合適工具的前提下，他們有這個效率已經極爲賣力了。
羅曼在上午取下50只昨天殺的雞。
經過一夜風乾，雞肉表皮有些變硬了，將其帶到了伙食營地。
那些伙食婦人做好早餐、自己也吃過飯後、將所有的木碗餐盤洗好後，就開始準備午餐了。
她們基本上沒有空閒的時間。
除此之外，她們還要分出人手照顧沒法走路的孩子和老人——老人是基本沒有的，只吃飯不幹活的人會被自然淘汰掉，主要照顧對象是五歲以下的孩子。
阿加塔比較特殊，她的孩子甚至沒斷奶，所以也被安排在了這裡。
“阿加塔，找人把這些雞肉砍出來，這也是午餐的一部分。”
羅曼站在營地旁，揮手招來那個有些眼熟的白髮女奴隸，然後指着後面的馬車說道。
阿加塔沒想到羅曼居然還記得自己的名字。
她來到斯格鎮半個多月了，基本適應了這裡的生活，唯一感觸就是不像是奴隸的生活。
雖然要做很多事情，但伙食都很好，沒人虐待他們，有新衣服穿，每天也能從莊園那邊拿到兩斤牛奶餵給薇拉，這在北方大地是不敢想的。
她溫順道：“大人，我知道了。”