一夜的喧鬧過去，散場之後各回各家。
江曉萱和顧雪詩依舊跟着周恆回家。
顧雪詩喝了不少果酒，是那些學生們向村裡人買的。她想着自釀的果酒，應該沒有多少度，於是沒顧忌的喝。
卻沒有想到，果酒也是酒，後勁也很足，被山裡的風一吹，立即四肢就軟了，人也開始話多起來。
江曉萱扶着她，嫌棄道：“早就知道你是這個樣子，我才必須得保持清醒啊！”
今天她沒有唱歌，也沒有喝酒，淨當燒烤師了。
幾隻雞被這一大幫子人，吃得乾乾淨淨，一點都沒有剩下。
今天可算是玩盡興了。
……
一夜的休息，到了第二天。
一大早，周恆家又來了個人——胡金華。
今天是一號，新的一個月，他來周恆這裡上班來了。
爲了新的工作，他把蓄了一個月的鬍子都剃了，也換了件比較像樣的T恤，沒再穿以前那兩件藍色背心。
人這麼稍微收拾一下，頓時年輕了不少，不再像以前那麼看着就頹廢。
他一來，聽說小雞的新雞舍已經建好，正在建給他住的小屋，立即上前幫忙。
他本來就力氣大，在化肥店幹活時，都是連背兩包的，現在扛些磚、提些水泥什麼的，不在話下。
周恆也在一邊幫忙着，與他說說話。房子早一點做好，胡金華也可以早一點能住。
房子是選在一個稍微高點的地方，免得下雨時會積水；然後臨着一棵大樹，遮蔭很好，免得太熱。
這地方選得不錯，地方高就會經常有風，比較涼爽。
胡金華很感激的說道：“上次我老孃吃了你家的雞，看着身體都好了些啊！你們家的雞，肯定不簡單。”
那已經是很久以前的事情了。
周恆笑道：“過了這麼久了，就不要太放在心上。對了，你如果過來守夜的話，你老孃會不會不太放心啊？”
他老孃的情況，周恆上次也見到了，都是想兒子想的。
胡金華說道：“這沒關係，她現在記起你了，我說在你這裡做事，工資也漲了，她很高興。”
周恆想着，又說道：“其實現在小雞還小，還要再過一段時間才能出窩，你不用守夜都可以。”
這麼邊幹邊聊着，小屋的地基都打好了，四面牆也砌起了膝蓋高，到了吃午飯的時間。
小屋建起來就是快，地基也不需要挖得多深，面積也不大，只有二十多個平方，放張牀，再放張桌子的規模。
主要是人多，張峰父子三個，周恆父子和胡金華，所以效率很高。
說真的，周恆都忍不住在心頭抱怨，這個面積的房子，在他以前打工的地方，也得幾十萬才能買到。
而在他這裡，只要花點材料錢和工錢就行了。
那邊張峰父子還在幹，周恆又叫了一聲：“叔，張峰，還是先吃飯啊！嘿嘿，這活兒停下來也不會跑，人是鐵飯是鋼啊！”
這父子仨給自己人幹活很是實在。
那可不嘛，每天的伙食開得好，不好好做事，他們也不好意思。
回到自家院子，桌上的碗筷都擺好了，王思齊等得都快不耐煩了。
她繞着桌子不停的走，一邊大喊道：“舅舅，你快點來吃飯吧！舅舅，快點快點……”
周恆去洗了手，說道：“好的好的，舅舅來了，今天吃什麼菜？”
看看桌上，除了幾樣日常菜之外，還有一大盆粉蒸肉！
這算是他們這一帶的名菜了，做得極有地方風味，連大酒店都必有這道菜，非常受歡迎。
這道菜做法不難，網上有各種風味的教程，但都難以做到這樣原汁原味。
它是用五花肉做的，面上裹的那層粉很有講究，是大米做的，得先放在鍋裡幹炒，炒得發黃，香味炒出來，再給碾成粉，不能太細，得至少有魚籽那麼粗。
然後，再調製佐料上去，五香啊、辣椒麪啊，調成五香米粉後，糊在肉上捏均勻。
碗底放些耐蒸的菜，比如土豆、蓮藕、芋頭等等，隨着季節而相應改變，然後放到蒸籠上蒸。
他們這裡，就連宴席都少不了這道菜，非常受歡迎。
別看五花肉裡有不少脂肪，但裹上特製的米粉蒸熟之後，吃起來完全感覺不到膩味。而且碗底的菜吸收了肉的脂肪後，真是吃得非常爽。
做體力活的人，吃吃這樣的肉，再喝點酒，真是舒服，一天的疲憊都消失了。
周恆連忙問道：“媽，今天這底下墊的是什麼？”
“墊的藕啊，怎麼地？行不行？”李芸蓮揶揄他。
都不小了，在桌前還問這問那，一會兒吃到不就知道了嗎？這猴急樣。
有時候想想都讓人着急，他這個樣子，要是將來去岳父家吃飯，人家看到他這樣，會不會改變主意看不上他啊？
老孃表示很擔心。
不過話說回來，岳家在哪裡呢？愁人喲！
周恆渾然不覺，還對胡金華說道：“這個好啊，可以下酒！金華，你今天終於可以和我喝一喝了！”
上次胡金華來時，本來就想和他喝一喝的，可惜他趕着要回去，沒喝成。
今天喝了就稍微休息一下，反正下午也是幹活，不要緊。
幾個人坐上桌，周恆又問：“媽，那兩個女孩子呢？她們不吃飯嗎？”
既然住在他家，他也就順便關心一下唄。
李芸蓮回答：“她們和那些學生吃去了，昨天也是沒在家吃中飯。”
周恆點了點頭，沒再多問了，反正她們遲早要走的。
這一頓飯，他們是吃喝了個痛快。
一天時間，小屋做好了。明天再裡裡外外用石灰刷一下，通電了再裝個風扇和電燈，等幹了差不多就可以住人了。
等周恆提到要去買個牀時，胡金華說道：“買什麼牀，我自己做一個就行了。”
周恆怕他是想給自己省錢，想用木板隨便將就鋪一個，便搖頭一笑：“雖然是守夜住的，但也不是一天兩天的事情，還是要住舒服一些，現在牀也便宜，不貴。”
胡金華說道：“我說的是真的，不用買，我看那不是有那麼多剩下的木料嗎？我自己做一個算了。我這些年也學了手藝的。”
原來，監獄裡也是有職業教學的，爲的就是讓人刑滿出獄後，有個一技之長，也能找到一個謀生的手段，不至於因爲謀生不了而偷搶，導致再進去。
給他們教課的也同樣都是獄友，一些有技術的人負責給大夥講課，也可以賺功勞減刑。
這些人的技術五花八門，教什麼的都有，胡金華學了一個近於木工的手藝。
不過，本鎮的就業方面，沒有什麼木工缺口，他也只能在化肥廠做些力氣活。
周恆聽他說得很真切，便也沒有再強求。反正家裡有很多木料堆着，這間小房子的檁子、椽子用得也不多，還有不少剩下的。
再不用，也是爛掉當柴燒而已。
日子就這麼過着，幾天後，周恆的養雞工商執照辦了下來，相應的幾種證件也都辦好了，是時候要準備交貨了。
而江曉萱和顧雪詩也早就回去了，只有那些學生們，還在村裡繼續學着做皮影戲。
起初村裡人還挺好奇的，這麼年輕的孩子們，學皮影戲做什麼？有什麼用？要去給人唱戲嗎？
可是時間長了，好奇之心也收了起來。人家是讀了大學的，跟他們說都說不清楚，說了也不懂，不理解。
周恆打了電話給江利軍，商量送雞過去的事情。
江大老闆看了看自傢俬房菜的後院面積，於是讓他先送一百隻過來——位置確實不太大，寸土寸金的地方，哪能像周恆家那樣寬敞的散養啊！
而他又不想把那麼好的雞，給全部裝在籠子裡擠着，那樣到吃的時候，只怕會影響口感。
本來是散養雞，就算過來了，也一定要好好的散養着。
他那個院子，只夠一百隻雞跑來跑去。
一百隻雞的話，只僱一輛小型卡車就可以了。卡車透風，運雞合適。
要是給同行業的人看到，怕是笑都要笑死。請了一輛車，就爲了拉一百隻雞，油錢都不知道多少啊！
不過，江大老闆有錢，不差這一點，運費他包了。
周恆跟車過去送貨，家裡的小雞也漸漸長大了些，翅膀硬了，總是想躍出它們的小窩棚，想見識外面的精彩世界。
看着天晴，李芸蓮試着將小雞們放了出來，讓它們先滿院子裡跑跑看。
這批小雞長得真不錯，除了長得稍快些，一個個還體質倍棒，跳來飛去都不在話下，而且到目前爲止，還沒有出現死亡的。
估計再讓它們放出來兩天，就可以跟着大雞去山上了。
六千隻小雞散落在院子裡，真是走路都不方便，生怕一腳踩死一隻。
……
十大幾個小時後，周恆跟着車來到了花城。
自上次請假變成辭職回家後，時隔這麼些天，他又回來了。
心裡多少有點感慨吧。
離開的時候，他壓根兒沒有想過，他回去會辦養殖的，而隔了這一段時間，他已經開始送第一批貨了。
感覺還挺好。
地址是他熟悉的，江老闆的私房菜，他帶客戶來過很多次。但以前都是上前院吃飯，卻不知道後院還有這麼大。