既然已經讓大兒子幫忙,二兒子自然不能拒絕,不然多少會讓兒子覺得偏心。 元氏只能嘆嘆氣,道:“去吧去吧,和你爹忙着吧,小點聲,別把人吵醒了,免得人家起來罵,總是讓人覺着晦氣。”
“知道了,娘。”李奕安小聲地走了出去。
昨晚周禮和李桂川強行將馬車停在李家院子裡,讓二房必須要用。買馬車本來是用的,而不是供成寶。二房夫婦拗不過女兒,只能聽之任之。
當然,那馬車在院子裡,大房三房以及房的人看到了,都很驚訝,但誰也沒多說,家裡的氣氛詭異,除了二房分意外,誰說話誰倒黴。
今天傍晚時,崔氏說了幾句話,被黃氏責罵,讓她接下來一個月都要做早飯和晚飯,崔氏老實了,忍着不說話。
哪怕看到屋子裡那匹好馬,她也學會了沉默,和她一樣,大家都沉默。
且不說這些,因爲有着這匹馬,李海覺得擺攤需要的東西,倒也沒那麼多了,有馬車運着,一趟不行可以來兩趟。
李奕安已經十二歲,力氣也不下了,可以和李海一塊擡東西,甚至可以搬一些重的。因爲兩個人都是勤快的,故而在元氏做完包子時,一切都準備好了。
元氏只是做了包子,豆漿這些,到了鎮,有客人需要的話,再現做。當然,餈粑的餡兒是事先做好的。
餈粑的餡兒有很多種,一般的標配是魚肉,豬肉,韭菜,蔥,蒜,芥菜,豆腐皮,花生。將豬肉剁成沫,魚肉去刺,花生碾碎,各種素菜全都切成小沫,接着依次放鍋裡炒,加入一些調料,炒到這些都熟了,沒有多少水爲止。
做好了餡兒,到鎮,現做餈粑也會輕鬆一些。南方藕較多,有些人還會在餈粑的餡兒里加入藕,當然,二房沒有用藕,因爲不寬裕,加藕要是想做得好吃,必須要用很多油,二房知道餈粑餡兒裡放了藕會好吃一些,可經濟原因,到底沒用油。
回到正題,且說元氏做好了包子後,沒有着急蒸,而是拿着生的包子,放了馬車,去到鎮再蒸。因此,馬車也有了不少的炭火。
這些炭火是去年李海和村裡人去山挖了個洞,燒出來的,去年燒得多了,賣不出去,攢了下來。
當時還覺得浪費,現在正好是派用場。
“娘,我和大哥陪您去吧。我們也能幫忙的。”裝好東西后,李奕安要求道。
“別,你要在家看着你弟弟,娘和你爹先去鎮,要是真的人手不夠,再帶你去,你和你大哥在家記得把家看好了。菜地裡有些菜,我剛種,你記得去澆點水。”元氏沒同意。
“好吧,那娘別太累了。”李奕權點頭。
“嗯嗯,廚房裡,有些亂了,你們要是無事,把廚房整理整理。”元氏又叮囑。
李奕權和李奕安都點頭了,元氏和李海才坐馬車,消失在黑夜裡。
是的,天還沒亮,破曉都未曾,周圍一切都是黑的。