“金槍魚！藍鰭金槍魚！”幾番搏鬥之後，李好終於看清楚海里面的那條大魚，這魚他認識，立刻站在甲板上面大喊起來。
然後一船的人全部驚動跑了過來，幫忙的幫忙，喝彩的喝彩，整個甲板上面站滿了人，全部盯着海里那條還在掙扎的大魚，雖然他們並不認識什麼叫藍背金槍魚。
李好幾人費了好大功夫，還加上一些人的幫忙才把海里的那條魚拉了上來，然後固定在甲板上面，開始放血，這魚必須這樣處理。
在其他人被指揮着處理魚的時候，李好湊上前一看，好傢伙！比自己躺在甲板上面還要長不少，這恐怕是自己釣到的最大的魚了。
“藍鰭金槍魚是最好的金槍魚，這條魚恐怕得有上千斤了。用來燒烤，清蒸，做生刺都可以，還有一種不可多得的美容養腦的魚。”
把魚弄上來後，剩下的事情有人接手，李好笑着跟自己身邊的女人解釋起來。這魚在後世是真正的極品美味，價錢更是被炒到了天價。
“這麼大的魚不是鯨魚啊？”武順張開嘴看着甲板上面被固定的那條大魚，近四米長啊，她兩個人躺在甲板上面還不夠那條魚長，所以本能的就以爲這魚是李好說的那種鯨魚了。
“不是鯨魚，鯨魚比這大多了，這魚在海里算不了什麼。”李好看了眼自己釣上來的這條大藍背金槍魚，這個結果有點出乎李好的意外，他原本就是釣着好玩。幸好魚繩和釣竿都夠硬，要不然這魚恐怕就釣不上來了。
上千斤的藍鰭金槍魚？這魚竟然還不能在海里稱霸？這讓武順有點不明白了。那像小山一樣的鯨魚到底得多大，說不定比他們現在坐的這種最大的海船還要大吧。
“海里的大魚不少，有很多種，大的比我們這船大的也有。還有幾種魚人也吃，所以海中實際上比岸上危險多了。”
李好一邊跟武順她們介紹着海洋的動物，一邊看着自己釣上來的這條大傢伙。他現在的心情很爽，他一直比較喜歡釣魚，不過後世釣魚基本都是在淡水區釣魚，海釣很少。
但是從沒釣過這麼大的魚，而且還是藍背金槍魚。藍鰭金槍魚跟其他金槍魚不同，這魚價值非常高。在李好原來的時空，一條六百多斤的藍鰭金槍魚差不多價值上千萬了，現在這條竟然過千斤了，這要是拉回去賣，得賣多少錢啊。
“可惜了！生不逢時啊，要不然這一條魚就能讓人翻身成爲人上人。”在後世那個只認錢的年代裡面，如果能抓獲這麼大一條魚，李好能夠過上天天睡嫩模大寶劍的日子了。
李好忘了的是，當整個太平洋成爲大唐帝國的內海時，加上這個年代裡面像樣的大船都沒幾艘，還有捕撈技術落後，這樣的大魚存在並不稀奇。他來的那個時空之所以稀少又貴，只是因爲環境污染還有捕撈過度的原因，物以稀爲貴而已。
可惜沒有照相機，沒有wifi，也不能拿着手機發朋友圈，要不然釣到這麼大一條魚，李好真想把它分享到朋友圈去，隨即收穫一大波點贊。不過既然不能分享，但是可以記錄啊。
“來人！把這次釣到的大魚記到我的遊記上面去！貞觀十三年底，嶺南道行軍總管李好從琉球征伐生番回廣州府，途中用繩索懸肉入海，釣上藍背金槍魚一條，重過千斤！長一丈有餘！”
李好自己給自己整了一本遊記，把他去過的每一個地方，以及途中碰上的各種事情，以及趣事，生活習俗還有當地的美食都記了下來。這本遊記叫《老殘遊記》，他可是準備自己印刷一些傳播出去。
多年以後，當那些歷史學家們想要找各地的資料的時候，就會發現在大唐的時候竟然有個傢伙把這些東西全部記了上去，還那麼詳細和真實，這讓他們更多了一些參考的地方，免得被那些所謂的史學家套路。
讓自己身邊的學生把這個記了上去後，李好美滋滋的看着那條大魚，心中十分得意。這可是他釣過的最大的一條魚了，留念價值甚大啊。而且這條魚還會因爲自己寫的遊記，從此名傳千古。
把這些忙完後，藍鰭金槍魚直接就被拉到廚房開刀去了。對於這些船上的人來說，這麼大的一條魚拉回去，還不如現殺先做了吃。趁新鮮，味道好的時候做着吃多好，這大魚平時可沒那麼容易吃到。
李好則過去監督去了，這魚船上的人除了他，其他人都沒見過。李好不過來，這樣這些人自然也沒辦法操作。這條魚在後世可是被譽爲海魚中的極品魚啊，如果不小心操作怎麼能行？
其實李好自己也不會，但是他有系統，直接花點積分換個技能過來就好，而且還能馬上掌握，現場操作。然後再小心的指揮自己的學生，這魚怎麼操作很快就能傳播開來。
解體是從藍鰭金槍魚的黑色表面開始，這層黑色其實並不是皮，而是金槍魚的鱗。黑色的鱗被剔成極薄、狹長的一條條，放在了一邊，露出銀灰色的魚身——這層銀灰色纔是金槍魚的皮。
李好在一邊換到技能後，指點着自己身邊的人接着分割這條大金槍魚。先被被分割下來的是頭和尾，跟着纔是藍鰭金槍魚的身體。藍鰭金槍魚的身體基本可分成大腹、中腹、赤身和腮幫子肉幾部分。
金槍魚大腹部位的魚肉油脂豐厚，呈粉紅色，口感最好；中腹肉口味次之，顏色稍深；背部的肉呈鮮紅色，肉質同樣鮮美細膩，名叫赤身，油脂較少，口感是最低的部分，價值也低。
後世很多人都知道大腹是老饕眼中的珍寶，據說最昂貴的超低溫藍鰭金槍魚的大腹。但殊不知，藍鰭金槍魚有兩塊腮幫子肉纔是至珍至貴的，據說一般的老闆都捨不得拿出來賣，只用它招待最尊貴和重要的朋友。
這兩塊腮幫子肉被李好指揮着小心地分割了下來，整個全程都是輕拿輕放。否則，嬌貴的魚肉會因爲不經意的一個動作而震出裂痕，從而影響品質，這就是頂級美食對食材的嚴苛要求。
這條藍鰭金槍魚的魚身，大多部位的顏色都像是牛肉的那種醬紅色。只有這兩塊腮幫子肉，呈現出一種淡淡的紅色，其間還很整齊地分佈着白色的脂肪紋理。湊近聞一聞，沒有絲毫的魚腥味，倒有一股子新鮮肉類的香味。
李好把這些指揮着解神完成後，然後該用冰塊保鮮的用冰塊保鮮起來。這樣把整條魚處理完後，天已經傍晚了。李好從廚房走了出來，看到幾條船上的人都在釣魚。
也許是因爲李好釣了這麼大條魚上來的原因，那種滿滿收穫的快樂的感染着船上所有人，其他的人也紛紛拿着釣竿出來。坐在海船的兩邊開始釣起魚來，大家來了個別開生面的釣魚比賽。
沒有參入到釣魚的人則在一邊幫忙上餌或者抓魚，乾乾後勤工作。一時之間船上滿是驚呼喝彩聲，此起彼伏的。因爲這片海域的資源豐富，所有人都有收穫，而且收穫都不少。
只是一直到傍晚，太陽西下。衆人戀戀不捨的收起釣竿，再沒誰釣到一條超級大的金槍魚了，到處都能聽到那種滿是可惜的遺憾聲，一條超級大魚對於他們的吸引力太大了。
這個時候幾艘海船全部靠攏到一起，然後在附近找了個小海島停了下來。開始燒烤，做各種美味的海鮮吃。李好釣到的那條大金槍魚除了一部分用冰塊凍了起來，其他的全部拿了出來。
金槍魚生刺，紅燒金槍魚，烤金槍魚，以及清蒸和煎金槍魚，光這一條大魚就做了好幾道菜出來。除了這些，還有其他人釣上來的魚和其他海鮮，這些都成了這個時候最好的美味。
可惜不能盡情喝醉，海上航行，他們要注意防範的東西太多，自然不敢讓所有的人全部喝醉了，只能多吃點美食，然後在甲板上面分船娛樂起來。吸引着周邊的白海豚在遊輪的一邊歡快的跳動着，這讓船上的傢伙們嗨的更起勁了。
興奮的看着那些在船周圍跳躍的白海豚，一個個都無比的激動。這些東西，對於船上的人來說，他們很多人還是第一次看到。李好沒有參入到這些裡面去，他正在細細的品味着自己做好的美味。
武順和李好身邊的其他幾個女人都在，加上李好的幾個學生。船上其他人就沒這個口福了，而且李好也沒那麼多的心思整這些給那些人吃，他們吃的都是大鍋飯，燒烤全是自己動手。
“郎君說他釣到的這個魚是大海中的極品美味魚，也不知道這魚會是什麼味道。我倒是覺得金槍魚紅燒和煎的味道不錯，清蒸和燒烤的感覺也不會太差。”
幾個妹子正在討論着李好說的極品美味的東西，這個時候李好進來了。在船艙的大廳中所有人期待中，帶着幾個人端着金槍魚刺身飄然而至。