樑飛最近幾天正好有空準備飯店裡,前幾天,飯店的員工們還都是,精神抖擻,可最近幾天,他們一個個沒有精神支柱,因爲店裡不忙,他們實在沒事做。:樂:文:小說3w.
樑飛來了以後,已經有五六個人向樑飛遞交了辭職信,他們準備去其他飯店工作,因爲最近幾天張家飯店的收益部不好,基本上沒有幾個客人,即便最近幾天有所增加,但因爲菜品過於便宜,別說盈利了,最近幾天都是在賠錢經營,再這樣下去,好好的一個飯店真的會被搞垮。
樑飛整個人感覺頭大,在此之前,他接手飯店的時候,他還認爲一個飯店,足以可以盈利,因爲他感覺飯店不就是吃飯做飯的地方嗎,沒有比這再簡單的了。
直到現在,他才明白,原來經營一家飯店是如此的累。不行,再這樣下去,老張家飯店真的會被搞垮,畢竟這裡是鎮上,樑飛與鎮長莫書成還是有幾分交情的,前段時間莫鎮長就給樑飛打過幾通電話,商議有關鎮上的事情,鎮長對樑飛的印象非常好。
如果樑飛親自開口,想必鎮長會給樑飛推薦幾個客戶來吃飯,這並不是一件難事。
樑飛二話不說,拿上幾瓶紅酒,直接趕赴鎮政府辦公室。
不巧的是,鎮長並不在,去省城開會了,不過他的秘書說他會很快回來。
鎮長的秘書,是一位差不多30歲左右的小夥子,大家都叫他小郭秘書,戴着眼鏡,斯斯文文,看上去是個不錯的孩子。
樑飛開始與他搭訕,心想與他多多接觸,以後可以讓他去飯店吃飯,這樣無形中還拉了一個客戶,“小夥子,你今年多大了?”
“樑總,我今年三十歲。”
小郭秘書,雖然話不多,但他一直低頭寫着東西。
樑飛靠近一看,原來他在寫請柬。
樑飛立刻問道:“哎兄弟,你是準備結婚嗎?”
“對的,我下個月初六就要結婚了。”
樑飛拿過請柬一看,上面並沒有寫用餐的地址,他立刻感覺這是個商機。
接着樑飛繼續追問:“你辦喜酒準備去哪裡呢?”
“我家是附近村上的,辦喜酒的話,村上有個習俗,必須回村裡去辦。”小郭秘書小心說着。
“在村裡辦喜酒也可以,但你有沒有想過,你在鎮上工作,鎮上的領導也應該一起參加的,你也讓他們一起回村嗎?你也知道,鎮上的領導多半是嬌貴的,一來,村裡的路不好,這一路顛簸,領導們怎麼習慣?二來,村裡的食物,他們會嫌不乾淨,到頭來,再吃個腸胃不適,那可就划不來了。”
小郭聽到後,轉動着眼珠,他好像想到了什麼。
隨後他問着樑飛:“那你說,你有什麼好主意?”
“我能有什麼主意?像你這種情況多的是,完全可以在鎮上找個不錯的飯店招待他們,不就成了。”
“大哥,你說的倒是輕巧,我是一個剛剛畢業,來鎮上實習的實習生,一個月工資只不過幾百塊,我哪有錢去鎮上的飯店吃飯?”
小郭秘書說完後,繼續埋頭寫着請柬。
“並不是鎮上的飯店都貴,你完全可以去老張家飯店,那裡的菜經濟實惠,量還大,而且環境特別好,去那裡辦喜酒,絕對有面子。”
樑飛前期鋪墊了這麼多,如今終於說到正題。
“老張家飯店我當然知道,那裡的老闆和我們鎮長還是朋友呢,我之前陪鎮長去那裡吃過飯,環境不錯,菜品也不錯,只是這價格我有些不能接受,以前我也打聽過,老張家飯店也是承接酒席的,一般來講一桌的價格在500塊錢左右,這個價格對於我一個農村人來講,確實接受不了。”
“小郭秘書,你這些問題確實很現實,我就這麼告訴你吧,我現在就是老張家飯店的老闆,我們現在正在搞活動,完全可以打一個六折,你看怎麼樣?”
原本小郭正認真寫請柬,聽到折的價格後,他立刻擡起頭,一臉疑問的看着樑飛,不解的問道:“你說的可是真的?比如500塊錢一桌的話,打完六折,這樣一桌價格才300塊錢,對了,你們做生意哪能不賺錢?才300塊錢,菜品一定也是打過折扣的吧?”小郭秘書雖然是個呆頭呆腦的呆書生,但他考慮起事情來還是比較全面。
樑飛立刻眉開眼笑道:“這樣說吧,500塊錢的菜品和300塊錢菜品一樣,只是價格,我給你打了個折扣,你放心便可,你可是鎮上的秘書,我怎麼也要給你個面子,不過呢?”
“不過什麼?樑總,有話您儘管說,只要是菜品正價格優惠,我一定會考慮你們老張家飯店的。”
小郭秘書此時已經心動,尤其是聽到三百塊一桌的價格後,他更是興奮不已,要知道,老張家飯店,可是鎮上最好的飯店,不是所有人,都有機會去裡面辦喜宴的。
“我們這邊要十桌以上起訂,你訂上一桌兩桌,我也沒有必要給你打折扣,十桌以上我可以按300塊錢的價格,你看怎麼樣?”
“好,沒問題,既然這樣,那我就定你家老張家飯店,這是500塊錢定金,我先給您,下班後我去您店裡,看看菜,再取些錢給你,到6號的時候,我就直接在您飯店辦了,價格如果真是這麼優惠的話,我再把老家的鄉親們都接來到鎮上來,這樣至少能辦上30桌,這樣一來,我在村裡可是長足了面子。”
郭秘書高興得合不攏嘴,樑飛心裡也是樂開了花,300塊1桌的價格,樑飛並沒有算過成本,不過細想一下,菜完全可以用自己農場的菜相,肉品的話,樑飛可以找一些批發商,這樣價格還可以優惠一些,這樣算下來,雖然賺不了多少錢,但是可以保證,客流量的增加。
只要把名聲打出去,賺錢的機會在後面!
樑飛雖然沒有等來鎮長,但是卻拿來一個30桌的大單子,這一趟果然沒有白來。