美作昴彷彿自我催眠一樣，告訴自己劉昴星在虛張聲勢，之後繼續製作自己的“黃金比例燒麥”……
畢竟現在已經只剩下一個小時十五分鐘，在這不到一半的時間裡，美作昴不可能改動料理了！
而且美作昴在“模擬”方面擁有巨大天賦的同時，他的創新能力卻是短板！
他擅長對於已有料理的微創新、改進，但是對於完全自創料理，卻一籌莫展。
此時睿山定下的“三個小時”的時限，還有“200人份”的額外條件，都已經反過來，將美作昴束縛住了。
他也只能夠選擇，繼續製作自己的“黃金比例燒麥”……
寄希望於劉昴星只是虛張聲勢、在剩下的時間裡，他已經無法完成200人份！
作爲觀衆的其他學員，此時也都目光灼灼的看着劉昴星，將一片與之前同樣大小的麪皮，放在了白布上。
之後將後備的食材全部取了出來，只見除了各種香料、調味汁，還有少量明顯是作爲配料的各種青菜和菌類之外，九成都是肉類！
“咦？這種鮮紅的肉色，還有猶如牛肉的霜降紋理，以及顯然是豬類的骨骼形狀……這些都是金華豬肉？”
“這、這是一整頭豬的量了吧？”
“只做了簡單的分割而已，現在已經只剩下一個小時了，真的還來得及嗎？”
這次觀衆學員們，都認出了肉的種類，但是現在劉昴星取出的這些只是簡單分割了的金華豬肉，僅僅是處理就要好久了吧？
而且還要包成燒麥，這一步也是最需要時間的！
之前他們就已經發現了，雖然劉昴星包燒麥的動作也很快，但是相比於和麪、金華火腿的處理來說，優勢並沒有那麼明顯。
不過劉昴星卻沒有擔心這些，將分割後一整頭豬的可食用部分，全都擺在了面前，之後劉昴星將食戟場的料理臺上準備的，一套齊全的刀具，大到一臂長的剔骨長刀、小到半指長的雕花刀，全都放到了趁手的位置上……
“呼！”只見劉昴星閉上眼睛深呼吸了一次，之後再睜開雙眼時，其中已經滿是銳意！
就在下一秒，劉昴星已然雙手分持兩把不同的菜刀，對這面前的金華豬肉劈、斬、切、劃了起來，還不等大家看清，劉昴星用的是哪兩種菜刀，左手就已經換刀……
伴隨着劉昴星的不時換刀，只見原本只做了簡單分割的金華豬肉，漸漸變得細碎起來，一條條裡脊肉、腿肉，一塊塊的肩肉、豬頭肉，四隻蹄花，兩隻豬耳朵……甚至連內腑中能夠食用的胃袋，都被劉昴星“整理”了出來！
原本只是簡單分割的一頭豬，被劉昴星分割成了可以直接套上保鮮膜、放在一次性塑料盒裡，擺在超市貨架上賣的肉類，像是比較大的部分，都是分成了數塊，足足有上百份，而且都已經去骨……
“好快的處理速度，從粗分到精分，只用了20分鐘吧？”安東感嘆道。
“沒錯，動作十分熟練，就好像是……已經浸淫豬肉處理分割多年一樣！”
香田誇獎了一句之後，馬上接着疑惑道：“但是有必要處理的這麼精細嗎？之後不還是要剁成餡料嗎？去骨的步驟還好說，之後爲什麼要分割的這麼細緻呢？”
彷彿是爲了回答香田的疑惑，只見劉昴星將料理臺兩側共計六個爐竈全部打開……
雖然是“燒麥”對決，但也只是在食戟場中的料理臺旁，多了一口巨大蒸籠而已，料理臺上原有的爐竈、烤箱之類的也都還在。
而現在劉昴星，就真的用上這些了。
只見劉昴星分別用六個爐竈，將湯鍋、平底鍋、炒鍋等等各式鍋具燒熱，有的還加入了水或者油，期間還將電烤爐和泥炭烤爐全都準備好了……
之後開始將上百份豬肉食材，煎、炸、燉、煮、烤的處理起來。
不時也會在處理時，加入相應的蔥、姜、蒜、八角、洋蔥，甚至還有法式紅酒、各式香草葉等等各種菜系中常見的調味品！
當然，香田、安東還有夏佩爾都看了出來，如果說劉昴星是爲了將這上百份豬肉食材加工成獨立的料理，那現在的做法，未免太粗糙了。
而劉昴星的目的，現在也不在於此，彷彿僅僅是爲了用各種合適的手段，將這上百份豬肉食材，先弄個七八分熟。
“似乎是想要先將作爲餡料的肉材加工到半熟？但是爲什麼呢……”香田依舊不明白。
“沒錯，這樣來分別處理食材的方式，如果用在其他料理上，或許可以令整體的味道更加立體，但是用在燒麥上……等下全部剁碎和成餡之後，在一個小小的燒麥中包含這麼多種味道，到時只會互相影響、令人感覺雜亂吧？”安東皺眉道。
“夏佩爾教授，他是你們的學員，你知道他在做什麼嗎？遠月開發出了新的料理方式？”香田問道。
“不，劉昴星同學，一向善於給人帶來意外……”
而這時在觀衆席上的一個不起眼的角落中，葉山亮一隻手撫着鼻翼，同時用一種可怕的眼神，看着在同時進行不知道多少種“料理”的劉昴星！
其實劉昴星現在的做法，說是“料理”的話，未免有些太粗糙了，僅僅只是在令金華豬肉半熟的同時，在其中加入各種能夠發揮其各部分肉香、口感優勢的香料“而已”……
就是這個“而已”，令葉山亮戰意熊熊了起來！
劉昴星的作爲雖然粗糙，但是葉山亮卻能夠聞得出，至少在香料的使用上，絕對並不粗糙，反而堪稱完美！
而且伴隨着肉質情況不同，對香料的使用也因“材”制宜，絕對不是照本宣科，而是現場調配的結果……
葉山亮一直認爲自己纔是一年生中，使用香料方面的第一人……甚至將來會是整個遠月學院的第一人！
這即是對他自己的自信，也是對汐見潤的信任，對於將自己從地獄中解救出來的汐見潤，葉山亮一直懷有近乎扭曲的感激，令他認爲只有登臨巔峰，證明自己和汐見潤的組合是最強的，纔算是對她的報答……
所以本身他就視劉昴星、繪里奈等人爲對手，而現在劉昴星的行爲，更是在“香料”一道上在直接挑釁他！
這令葉山亮鬥志昂揚，同時冰冷的氣息，令周圍學員本能的遠離了他一些……
在距離結束只有二十分鐘的時候，所有肉類的粗加工已經都完成了，劉昴星這時也只直接走到了放着巨大面皮的白布旁邊。
而美作昴這時也已經包好了所有的燒麥，並且擺在了爲雙方都準備了的巨大蒸籠中，開始了最後的蒸制。
美作昴擦了擦汗，時限對於他來說，還是很緊迫的。
而這時看到劉昴星連燒麥皮都還沒有分割，不由得更加鬆了口氣：“哈哈哈，沒有用的！即使你將餡料準備好了，也已經沒有時間去趕製燒麥了！將燒麥皮分割的再快也沒有用的！”
雖然不願意承認他說的話，但是絕大部分學員，甚至三位評委也都是這麼想的，不由得露出了遺憾的神色。
“糟糕！阿星要來不及了……”
“可惡，都是睿山那傢伙！定下的全是偏向他們的限制！”
“沒事的、阿星一定沒事的！”
極星寮的同伴，此時也都着急了起來，小惠更是將雙手攥着“學業御守”，雙眼緊閉着，口中爲劉昴星祈禱……
唯有極少數在“創新”精神上從不欠缺的學員，隱約猜到了劉昴星打算！
極星寮一夥中的創真，忽然眼前一亮道：“我明白了！阿星他是想……你們放心好了，阿星那傢伙沒有這麼容易被擊敗的！”
十傑十席的包房中，繪里奈露出笑意，對正着急的緋沙子說道：“鎮定，結果已經註定了，那個傻大個是贏不了劉昴星的。”
反而在十傑第九席包房中的睿山，現在還只是疑惑的看着劉昴星，他的本能告訴他，劉昴星還有其他手段，但是他卻沒有猜出，這種手段究竟是什麼……
就在這時答案揭曉了，只見劉昴星走到白布旁邊之後，直接將整個白布，連帶着上面的巨大面皮，抖動着掀了起來，之後順勢整個甩到了旁邊已經打開的巨大蒸籠中！
整個麪皮比巨大蒸籠還要大一圈，最外面耷拉在蒸籠邊緣，而就在這時劉昴星迴到了料理臺上，有條不紊的進行着最後的工序，也就是將已經半熟的各部分金華豬肉，根據各自合適的方式，或是剁成碎塊、肉粒，或是用鋼棍搗成肉餡……
每完成一部分的最後加工，都會將直接掀起料理臺上的案板，令上面的食材被掀起後，落在巨大的麪皮中相應的位置。
還有最後十分鐘的時候，劉昴星將全部金華豬肉處理完成，再次來到巨大蒸籠邊，運用巧力在抖動間，將巨大的麪皮，沿着邊緣直接包成了一個超巨型燒麥！
美食家安東不由得說道：“這是……的、的確，從大小上來說，這份夠200人份了……”
在正常情況下，這樣的燒麥是不可能蒸得熟的，然而在“中華一番”時代，“小當家”使用炭火，完成了內外均勻受熱的壯舉。
而劉昴星則是受到之前城一郎的“閻魔大王拉麪”的啓發，更加深化了一步，將其中的各部分豬肉，先加工到了半熟，如此也避免了事先準備炭火，而令美作昴有所防範的可能……