“洪老闆,老湯就是你這裡飯菜非常鮮美的主要原因麼?”
“差不多吧。”
洪老闆笑了笑,反正飯店的生意一般,只有幾桌老客人,差不多都已經習慣了這裡吃飯的節奏了,也沒有催促。洪老闆暫時沒什麼太多的事情,就坐在了小馬哥的對面,和他慢悠悠的話家常:
“如果不加入老湯,或者不是當時熬製的老湯,菜的味道會差很多。但是現場熬製老湯又非常的浪費時間,在口味和速度之間,我還是選擇了前者。”
“應該的,只是你這是開門做生意啊,上菜這麼慢……”
小馬哥現在也開着兩家飯店呢,小馬哥飯店在山城中,第二分店已經開業有一段日子了,三四分店也在籌備中。按照嬴政的說法,雨林和房山兩個飯店將會作爲五六分店的。在龍城,生靈飯店的生意,最近也有了擡頭的跡象。這樣算起來,小馬哥也是一個圈子內的人士。
開飯店的取捨是個問題,如果只是普通的上菜稍慢,只要在客人能夠接受的範圍內,就都不是問題。但是像現在這裡上菜的速度,還真的很難讓小馬哥接受。
假如微山飯店的外來戶們,選擇在這裡舉辦一次聚會,而且選擇的都是這裡的特色菜的話,估計那些性急的土匪能夠氣的直接掀桌子。
“哎,我也沒辦法啊。放棄了祖傳的秘方,其實我也就沒什麼可吸引人的地方了,做出來的飯菜很普通,沒什麼大不了的。如果用提前熬製的老湯,做菜的時候臨時加入,根本就沒有辦法讓人品出什麼與衆不同來,更重要的是……”
洪老闆低下頭,猶豫着沒有說下去。
“更重要的是什麼?”
“沒什麼。算了,幾位,你們稍坐,休息休息,剛纔又來了一桌客人,我還要去招呼一下!”
說完,洪老闆,笑着和鬼谷子等人點了點頭,然後走了出去。只是他欲言又止的樣子落入到了小馬哥和鬼谷子等人的眼中,不由得讓他們都緊緊的皺起了眉頭。
“老鬼,你覺得他有什麼難言之隱的?”
“不知道,林沖在房山飯店的後廚也安裝的監控,沒發現什麼特殊的。只是和雨林飯店一樣,在烹製菜餚的時候,都加入了一種特殊的高湯。陸鬆還專門調查了這兩家飯菜進貨的一些食材,發現出奇的相似。唯一不同的就是,一個做出來的東西很普通,生意卻好的一塌糊塗。另一個做出來的絕對是極品美味,可是生意卻冷冷清清!難道問題就在老湯上?”
“沒有第二種可能了!”
唐二牛眼睛瞪得好像一對兒燈泡,看着空空蕩蕩的盤子:
“老大,這麼說,我們在不知不覺中中毒更深了?”
“這裡的飯菜只是讓人留戀,還沒到讓人上癮的程度,否則生意也就不至於這樣冷清了!放心吧!”
小馬哥忽然眼睛一亮,和鬼谷子互相對視了一眼,幾乎同時脫口而出:
“我明白了!”
說完,兩個人呼的一下從椅子上站起身,唐二牛和老彪一頭霧水看着兩個人急匆匆的走出包房的背影,他們可沒有小馬哥鬼谷子那樣的花花腸子,不知道這一瞬間,這二位明白了什麼。
後廚的門口掛着一個牌子,上面寫着“廚房重地,閒人免進”。一個穿着服務生衣服的小夥子迎了過來:
“二位,有什麼事兒麼?”
“老洪呢?”
“我爸忙着熬湯呢,你們等一會兒吧!”
小夥子的眉宇和老洪還真有幾分相似。果然是爺倆:
“每次熬湯都要老洪親自動手嘛?”
“當然了,熬製方法只有我和老爸知道,當然只能是我們動手了。”
“哦,你也會啊,哈哈,不錯,看來以後能夠接老洪的班兒了!”
“我纔不願意接這個班兒呢,只是有空的時候纔過來幫幫忙而已。我的願望是能夠參加奧運會或者世界盃,爲國爭光!”
小夥子一邊說,一邊還揮舞了一下拳頭。
“你是個運動員?什麼項目的?”
“足球!”
“……”
甭說小馬哥,就是鬼谷子這個外來戶都尷尬的清咳了一聲,扭頭走了,連一句客氣的話都懶得說。
足球?算了吧。一支能夠讓上帝都因爲無可奈何而落淚的隊伍,小馬哥不覺得自己這輩子是不是有機會看到小夥子憧憬的美好時光。
“我覺得你考慮接你老爹的班兒都要比你參加奧運會和世界盃更現實一些!”
“我已經進了三十二人大名單了,你們懷疑我的能力!”
“不是懷疑你的能力,我是懷疑你們整個一支隊伍的能力。算了,眼瞅着就要過年了,還是不要說這個添堵的話題了吧!”
小馬哥明智的沒有選擇和這個熱血沸騰的小夥子糾纏。國足,這實在是一個不能夠讓人高興起來的話題。
小夥子卻不依不饒,彷彿他受到了什麼天大的侮辱一樣,一個箭步衝到了小馬哥的面前,攔住了他的去路:
“我們一定可以的!”
“世界盃選拔賽,你們已經落選了……”
“我進入的是青年隊的大名單!”
“算了吧,也沒戲!哎,其實啊,你老爹手中有祖傳秘方,即使你不去踢球,依靠這個手藝,這輩子也能夠衣食無憂的,沒必要去捱罵!”
“捱罵?那又怎麼樣,我們有夢想!”
“全國人民都有夢想,夢想無罪,可是,終究只是夢想罷了!指望着國足出人頭地,還不如指望養一頭會上樹的老母豬!”
“我一定會用事實來狠狠的打你的臉!”
“嗯,家祭無忘告乃翁!”
小夥子的臉上青一陣白一陣,如果不是小馬哥是飯店的顧客,他還知道顧及飯店的聲音,恐怕他早就要對小馬哥大打出手了。
洪老闆在圍裙上擦着手,滿頭大汗的從後廚走了出來:
“吃好了,用不用再加點兒什麼菜?”
“算了,呵呵,洪老闆,這一頓飯我們從中午吃到了晚上,如果再加幾道菜,還不要吃到半夜去啊,哈哈!”
“哈哈,對不住啊,想要美味,只能等。如果隨便吃點兒什麼都行,也沒必要跑到我這兒來了!既然打出了祖傳秘方的名頭,咱也不能欺騙顧客不是!”
“有道理,不過,真的沒有辦法解決?”
小馬哥沒有說解決什麼,但是幾個人都明白,無非是上菜的速度問題。洪老闆無奈的點點頭:
“沒有辦法!”
“也不是沒有辦法,而是老爸死心眼嘛,看看繁榮路和蔚山路上的雨林飯店,人家生意火爆的一塌糊塗嘛,哪兒像我們這兒,也就勉強個溫飽!”
“你也知道雨林飯店?”
小馬哥饒有興致的看着洪老闆的兒子,提到雨林飯店的名字,洪老闆的臉騰的一下紅了,連脖子上的青筋都蹦了起來:
“滾,缺德的事兒咱不幹!”
被老爹當着外人的面兒罵了一句,小夥子也沒有爭執,哼了一聲,然後低着頭鑽進了廚房。
幸虧在大廳裡沒什麼客人,生意比較冷清,幾桌客人都在包房中。不過,老洪的一聲大喊,還是讓大廳的氣氛出現了片刻的尷尬。
剛剛想要開口客氣兩句,小馬哥呵呵一笑:
“果然是這樣,原來臨時熬製的老湯和提前準備好的老湯有這樣的區別。一個能夠保證菜餚的鮮美,一個可以讓人上癮?如果我說的不錯,洪老闆恐怕和雨林飯店也有一些關係吧?”
“沒關係,雨林吃肉我吃菜,我們各自走各自的路。這位朋友,如果吃好了,請買單吧,希望下次光臨!房山飯店是祖業,不會出兌的!”
明顯洪老闆已經開始下逐客令了。
“雨林飯店出事兒了,你知不知道?事兒是大是小我不知道!”
“我說了,我和雨林飯店沒有任何的關係,他出事兒不出事兒的,我一點兒也不關心。”
洪老闆和吧檯後面的收銀員打了聲招呼,轉身向後面的一排房間走了過去,那裡是飯店老闆休息的地方。
“老大……”
唐二牛快步走到小馬哥的身後,不懷好意的看了看洪老闆的背影。坐在吧檯裡的收銀員警惕的看着站在面前的幾個客人。尤其是看到虎背熊腰的唐二牛,眼神裡的驚恐更加明顯了。
“結賬!我們回去!”
車子慢慢的啓動,小馬哥將頭靠在座椅的靠背上。鬼谷子的聲音悠悠傳來:
“雨林和房山肯定有關係,至於是什麼關係就不清楚了!”
“那我們今天豈不是又吃了一次有毒食品?”
唐二牛對於這頓極其美味的飯菜,依舊耿耿於懷。
“瘦肉精、石蠟、三聚氰胺、蘇丹紅,我們吃的有毒食品還少麼,放心吧,暫時不會送命的!”
在幾個人說話的時候,手機鈴聲非常合時宜的響起,電話中週期的聲音聽上去非常愉快:
“老大,事兒已經辦完了,雨林飯店的飯菜有問題,我現在就讓人把他查封掉,沒問題吧?”
“老周,你是真的查出問題了,還是你讓他有問題的?”
“咳咳,當然是我讓他有問題的了。飯菜都去做檢驗了,結果還沒有出來,不過聽食藥監局的同志說,出問題的可能性不大……”
……