一開門,聞到空氣中瀰漫着一股糧食發酵而成的香甜氣味。
華輕雪好奇的尋着味兒走到廚房,見何嬸子正在裡頭忙活。鋪着一層白麪的砧板上,整齊的擺放着一個又一個大白饅頭。
何嬸子見她進來,順手拿了一個饅頭塞給她,“醒啦?喏,拿去吃吧。”
饅頭熱乎乎的,拿在手裡還有些燙,華輕雪吹了吹,說:“好香啊。”
而且白白的,軟軟的,圓滾滾的,看着就超有食慾。
華輕雪沒客氣,當下就咬了一口——綿軟有勁,咀嚼後米麪發酵出麥芽糖的絲絲甜味兒,美味極了!
也許是腹中空空,大早上的第一個白麪饅頭,竟讓華輕雪吃出了山珍海味的感覺。
“嬸子,這饅頭真好吃。”華輕雪誠心實意讚道。
何嬸子哈哈大笑,“一會兒還有包子呢。”
她說完,去揭了竈上的蒸籠,白色蒸汽喧騰,裡面果然是一個個白胖大包子。
華輕雪睜大眼睛,驚歎極了,她不由得問:“嬸子,您做這麼多,是要拿出去賣嗎?”
“是啊,我在福興街上有個早點攤子,賺點錢過日子。”何嬸子手腳利索的把饅頭包子分開裝進鋪着乾淨棉布的竹筐裡,用厚厚的棉墊包住,最上面一層又蓋上一層厚實的大棉墊。
華輕雪見她要把竹筐搬起來,急忙說:“嬸子,我幫你。”
兩人把裝滿饅頭包子的竹筐擡出廚房,放在院裡的兩輪板車上,一共擡了兩筐。
此時天色還是矇矇亮,何嬸子拉着板車出門擺攤了。
華輕雪站在院門口打了個哈欠,關上院門,回到自己屋裡。
看見何嬸子出門擺攤,她也不由得開始琢磨自己以後怎麼賺錢餬口。
其實她腦袋裡的法子是真不少,但是大部分都受制於原材料而無法制作……
啊!
華輕雪想起來了!
之前在任丘的時候,她本想煮茶賺錢的,後來因爲家裡沒有糖和煮鍋只得放棄,現在她完全可以試一試啊!
煮茶簡單省事,最重要的是成本很低,即使最後賣不出去,也不至於賠本得太厲害。
華輕雪越想越興奮,腦子裡飛快的掠過煮茶方子,決定先做菊花雪梨茶、紅棗枸杞生薑茶、梅子綠茶、冬瓜茶這四樣茶飲。
這些茶飲的配料比較常見,味道也很好。
其實華輕雪覺得,這個季節喝蜂蜜柚子茶纔是最好,不過,柚子和蜂蜜對普通老百姓而言都算是奢侈品,價格比較貴,如果做茶的話,成本未免太高。
人們可以花一文錢在路邊喝碗茶解渴,但是兩文錢、三文錢,就不一定了,因爲大家會覺得三文錢都可以吃一碗餛飩了,只喝茶太貴。
華輕雪心中一番計較,將自己屋子又仔細收拾一遍,腦中默默記下缺少的家用和煮茶需要的工具材料,決定出門採購。
天漸漸亮了,街上兩側的鋪子也陸續開了張。
華輕雪一邊走,一邊留心注意兩側的鋪子都賣什麼,而路上的行人又在買什麼。
雖說她已經知道這裡是大齊國,但是無論是街上行人的穿衣打扮,還是建築傢俱風格和小商品生產技術,感覺都像中國古代宋朝。
比如蔗糖的生產技術,在宋朝時期已經和現代製糖技術非常接近,西蔗製作的糖,由於顏色不純白而略帶淺色,價格並不高。杜蔗味甜而厚,用來製作的糖,顏色雪白而似霜雪,價格最高。
華輕雪覺得這裡應該是從歷史中分流出來的,類似古代宋朝的另一個世界。
宋朝好啊,宋朝可是所有朝代裡經濟最繁榮、科技最發達、文化最昌盛、藝術最高深、人民生活水平最富裕的朝代。
最重要的是,這個朝代的發明創造最多,所以,非常適合華輕雪在這裡安家落戶。
華輕雪在街上慢慢挑着選着。
幹菊花、生薑、枸杞這些東西都很常見,藥鋪就有賣的。華輕雪剛開始做,不準備買太多,所以每樣只買一點點,並沒有花多少錢。
只是買梅子的時候遇到了問題。
梅子綠茶的口感好壞,話梅是關鍵,一定要選那種夠鹹夠酸的話梅,衝出來的茶纔夠味兒。
可是華輕雪轉悠了很久,也沒買到合適的話梅,或者可以說,這個時代的話梅,醃製手法以及味道,都和她認知中的有所差別。
梅子綠茶是不能做了。
華輕雪不禁有些失望,她正想着還有沒有別的茶可以代替,瞥眼看見前面賣米糧的鋪面,搬出來許多玉米!
玉米?!
真的是玉米?!
華輕雪驚呆了!
玉米不是應該明朝纔會有的嗎?……啊!又忘了,這裡不是她認知裡的那段歷史啊!
華輕雪好奇的走過去打聽,她主要是想知道,這玉米是本地產的,還是外地引進的?
眼下買東西的人不多,店小二也樂得和她閒聊。
原來這裡的玉米不叫玉米,而是叫做玉麥,是商人從海外帶回大齊,作爲稀罕物進獻給皇帝,皇帝一見,龍心大悅,立即讓戶部大司農去把這種農作物推廣開來。
不過這推廣似乎剛開始沒幾個年頭,種植的人不算太多,人們對這種新作物也在慢慢熟悉中,雖然知道新鮮玉米蒸煮後香甜鮮嫩,但是曬乾的玉米,因爲磨面後口感粗糲,就不太受歡迎了。
華輕雪問了價格,發現很便宜,便開開心心買了兩三根。
大肆採購的華輕雪心滿意足回到住處,已經快到中午,人也飢腸轆轆了,可是家裡沒有吃的,她這纔想起剛纔光顧着買煮茶的材料,卻忘記買家裡用的米糧油鹽。
唉……這頓折騰啊……
正準備再出趟門,擡眼見何嬸子拉着板車回來了。
華輕雪眼睛一亮,湊過去問:“嬸子,您有剩下的包子饅頭嗎?能賣我嗎?”
何嬸子先是愣了下,繼而笑起來,“沒吃飯吶?”
華輕雪靦腆的笑笑,“嗯,還沒顧得上做。”
何嬸子轉身從筐裡拿出兩三個饅頭塞到華輕雪手裡,“包子賣完了,剩這些你拿着吃吧。”
華輕雪趕緊掏錢,何嬸子自然是不肯要,兩個人又來來回回推拒一番,何嬸子才勉強收下了錢。
何嬸子進屋將竹筐褥子等物收拾起來,華輕雪一邊啃饅頭,一邊像跟屁蟲似的跟在何嬸子身後,問:“嬸子,我打算去街上擺個攤子賣茶,您有沒有什麼好意見呀?”
何嬸子回頭看她,神態有些猶疑,“你小姑娘家家,出去擺攤……只怕會吃虧呢。”
尤其華輕雪還長得柔柔弱弱,這要是遇到個混不吝的地痞流氓,豈不是要糟?
華輕雪睜大眼睛問:“會有危險麼?可是我剛纔上街,看着治安挺好啊……”
何嬸子想了想,對她說:“要不,你去東正街試試,那邊的攤位是衙門圈定出來的,只要交了錢,就不會有人亂佔地方,而且有差役時不時巡街,治安很好。”
華輕雪問:“要交多少錢?”
“我記着好像……每個月五十文吧。”何嬸子想了想,嚴肅叮囑她,“花點錢是小事,最要緊的是安全,你一個小姑娘,不像我們這些糟婆子,還是小心些纔好。”
華輕雪連連點頭。
何嬸子又提醒她:“不過要去租攤位,得先去衙門辦手續,沒個十天半月只怕辦不下來,你要真想租,可得趁早去。”
這麼麻煩啊……
華輕雪記在心裡,又跟何嬸子道了謝,揣着剩下的饅頭回屋裡去了。
下午,華輕雪帶着自己的戶籍證明和銀子,出門了。
不過她不是要去衙門,而是要去將軍府。
講真,她一個女人,去衙門那種地方,還真是有些發憷。大約是因爲上次在遼兵那裡的陰影太深……
既然大鬍子說了有什麼事都可以去將軍府找管家,這樣的人脈關係當然不能浪費。
華輕雪照着上次兵卒交代的路線,一直走啊走,果然找到了傳聞中的將軍府。
高牆青瓦,朱漆大門,正上方氣勢十足的懸着“大將軍府”的匾額,而大門兩側,立着兩隻威風凜凜的大獅子。
華輕雪還沒來得及心潮澎湃,守門的護院十分嫌棄的朝她揮揮手,“走側門。”
啥側門?
華輕雪愣了愣,隨即想到,貌似是這樣的,古代一些高門大戶,正門平日裡很少用,出入都是走別的門。
可是……大將軍府的側門在哪?
華輕雪失望的掃了一眼大門口的兩名護院,從對方眼裡的不屑與鄙夷看來,她是不能指望有人帶路了,自己找吧……
華輕雪順着將軍府外圍的院牆慢慢走,走了好久,才終於發現側門所在!
說是側門,其實比起尋常人家的院門也大了一圈。
華輕雪上前拍了拍門,很快有人開了門,是個年輕僕役,看樣子似乎剛纔在打盹,此刻單手撐着半扇門,還在打哈欠。
華輕雪趕緊說道:“你好,請問趙管家在嗎?”
對方皺着眉將她從頭到腳掃了一遍,問:“你找趙管家有什麼事?是他家裡什麼人?”
華輕雪小心答道:“並不是趙管家家裡人,是我有事想請趙管家幫忙……”
話還沒說完,就被對方不耐煩的打斷:“趙管家是你想見就能見的嗎?!去去去!離遠點!也不看看這兒是什麼地方,就敢來亂攀關係!”
說罷,啪地一聲關上了門!