前面說了，一般踢館都是武術界的行爲，讓他一個廚師去踢館，怎麼踢？周子民腦袋有點亂，雖然摘得了少年廚神的桂冠，但是實際上他還是一個沒畢業的學生而已，他的心態依舊停留在北盛學院時期，想要在一年內進入御龍堂，完全是因爲外來的壓力逼迫的。
按照謝飛制定的，以及他自己制定的人生規劃，御龍堂他是肯定要進的，不過卻不可能在這麼短的時間內，最少也要三年時間，甚至是五年。
作爲華夏廚師界的頂級殿堂，御龍堂不是隨便什麼人想進就進的，不說精湛的廚藝，光是資歷，就不是一般人可以觸及的。
全國特級廚師，並且在國家級比賽中摘得前三名纔有資格挑戰御龍堂後五十名廚師。
周子民擁有少年廚神爭霸賽的冠軍頭銜，他就是今年的少年廚神，全國大賽這一項是滿足了的，但是另一條，要成爲全國特級廚師，這個就有一些難度，首先他就要從學校順利畢業，然後參加廚師資格考試。而他從北盛學院順利畢業後，拿到的資格證書應該是技師水平，這也就意味着，他要在一年的時間內越過高級技師，經歷重重選拔，最後成爲全國特級廚師。
一個特級廚師拿到地方上，那也是超級大廚級別的了，入駐四五星酒店完全不成問題。但是這僅僅只是進入御龍堂的門檻之一而已。
一想到這些，周子民就感覺有些喘不過氣來，但是就算喘不過氣，他也要在這海底繼續下潛一萬米，去到那東海龍宮，親手爲林美珠戴上屬於他周子民的戒指，帶她上岸。
謝飛靜靜看着周子民的臉色變化，周子民的壓力很大，他比誰都要清楚，但是這點壓力跟他相比起來，實在算不上什麼。謝飛相信一年之後就算周子民無法成爲御龍堂廚師，但他只要能夠站到御龍堂的決賽舞臺上，他就有繼續與林家周旋的機會，但是反觀他謝飛呢？
一年之前，如果他不能夠及時得到
天材地寶，閻王爺纔不會跟他周旋談判，等待他的只會是黑白無常冰冷的鎖鏈，將他帶進閻羅殿，永遠的離開這個世界。一想到這種令人蛋疼的神仙胃設定，謝飛就忍不住想罵娘，不過，神仙胃放在現在，基本上已經脫離了累贅的範疇，反而是真正的顯露出幾分“金手指”該有的樣子。
這樣一想，似乎作者同志還不算喪盡天良。謝飛看向周子民，發現他已經滿臉期待的看着自己了，便思索了一下，將他想到的比賽規則告訴了周子民。
踢館，不管是放在武術界還是放在廚師界，都不是什麼好事情，對於被踢館的師傅來說，那就是對方對自己廚藝的輕視，是對廚藝的挑釁，是不可容忍的事情，對於廚師來說，廚藝就是自己的臉面，被人打臉，難道還會有人笑臉相迎嗎？
簡而言之，這根本就是一場得罪人的特訓。不過，謝飛並不想讓周子民去得罪人，畢竟是自己的徒弟，一年後還要進御龍堂，別御龍堂還沒進，就把整個首都的廚師都給得罪盡了，那樣對於周子民這個剛剛走出校門的雛兒來說，絕對不亞於滅頂之災，說不定以後這首都廚師圈子裡都沒有他的立足之地。
謝飛思索了許久，如果只是挑戰的話，就很難在首都廚師圈子裡製造出足夠震撼的話題，因爲挑戰實在是太過正常了，每天都會有廚師切磋廚藝，就跟武術家切磋武藝差不多，其中不乏很多的經驗交流，這樣子根本無法讓周子民一年內在首都打響足夠的名聲。
踢館，只有踢館，才能製造出足夠令人側目的話題。
但是這踢館卻得講究一下方法。
最後，謝飛乾脆把踢館跟挑戰結合了起來。與挑戰不同的是，踢館成功之後，勝利者肯定會得利，可能是名聲，可能是實物，也可能只是在廚藝界的地位，而失敗者將要付出這些失敗的代價。
一般的挑戰，只能算是經驗切磋，輸贏之後也幾乎沒有什麼戰利品和失敗
的代價，對於周子民來說，一點殘酷感都沒有。
而現在謝飛想出來的方法，則是以踢館的名義去挑戰，不過這種挑戰，失敗後卻也有實質性的懲罰，只是這懲罰只是單方面的。這樣就算被挑戰者輸了也只能認栽。
其實很簡單，只要跟對方比試一天之內誰賣出去的數量多，誰就是勝利者，如果周子民輸了的話，就要在餐館打工一星期，這是對他失敗的懲罰，也是他失敗的代價。一天的特訓時間，一旦失敗，就要失去七天的時間，這對於時間只剩下十個月的周子民來說，幾乎是無法承受的。
是的，結果很令人爲難，這還只是一次比試而已，之所以這麼嚴酷，是因爲謝飛並不想到了最後，讓周子民付出更加慘痛的代價。失去林美珠，謝飛不認爲現在的周子民能夠承受得了那種打擊。
而這種踢館式的挑戰，如果周子民贏了，則一丁點獎勵也沒有。或許有人會爲周子民喊冤，但是實際上週子民已經得到很多了，爲什麼一定還要那些實質性的獎勵呢？
一旦他贏了，就證明他比餐館的大廚要強，哪怕只是一個方面而已。日積月累下來，他能夠積累下來的聲望名望，以及做菜的經驗，是無法用金錢來衡量的。
再說，如果周子民贏了還要什麼獎勵的話，恐怕大部分的餐館都會拒絕這種沒什麼意義的挑戰。
不對，是踢館！
踢館，纔不在乎對方願不願意。
將自己的想法說給了周子民，周子民臉都綠了，讓他躊躇不定的倒不是獎勵機制，而是輸一次就要打工七天的規則，對於時間寶貴的他來說，他恨不得不吃飯不睡覺，就鑽進菜鍋裡，拼命訓練，早日進入御龍堂。
他難以接受這樣的規則，他不明白老師爲什麼要設定這樣的規則，這不是將他往絕路上逼嗎？
“老師，我輸了的話，難道真的要去打工七天？”周子民綠着臉問道。
（本章完）