最後詫異的看了一眼謝飛和周子民，劉元確定了一下這兩人的確是師徒，不由納悶的蹙了一下眉頭。師父一副吊兒郎當油嘴滑舌的模樣，徒弟卻是實實在在，謙虛謹慎的樣子，這還真是一對怪異的師徒啊。
比賽是公開的形式，臨時在店堂內搭建起兩個臨時廚房，所有廚具一應俱全，看得出來劉元對這次比賽很上心，雖然是臨時廚房，但是佈置的跟正式廚房也沒什麼差別，甚至還佔據了整個店堂的一半大小。
經過一番商議，二人最終選擇了東北菜醬骨架。
醬骨架，並不是一道容易做的菜，光是醬骨架需要用到的醬湯，熬製起來就需要幾個小時的時間，工時較長，材料也很複雜，而熬湯歷來都是比較能顯示出廚師水平的方式，估計這也是劉元選擇醬骨架的原因吧。
與醬骨架相比，不論是地三鮮還是鍋包肉，或者是地道的東北亂燉，都要更容易做，不過在這家東北菜館裡，醬骨架的銷量卻一直在頂峰，一份醬骨架有六到八塊，一份五十元，價格適中，在這繁華的帝都之中，倒也是大部分人都能消費起的。
另一方面，就是這醬骨架銷量確實很高，不少人都是這劉記醬骨架的忠實粉絲，每天都會有人專程驅車過來品嚐一番，到了晚高峰時期，到家東北菜門口常常會排起百人長龍，就是爲了劉師傅這親手製作的醬骨架，吃一份再打包一份，這都是很常見的。
如果今天改作其他菜，今天菜館的營業額肯定會大打折扣的，所以爲了菜館着想，劉元也只能選擇醬骨架。
醬骨架，昨晚周子民只練習了一次，因爲醬骨架需要的醬湯製作時間太長，
熬製起來需要好幾個小時，他的訓練時間大都放在了其他的菜品上。
這樣一來，這樣的比賽方式就顯得對周子民極爲不公平了，但是令周子民驚得下巴都要掉下來的是，謝飛竟然一口就答應了。
作爲一個廚師，必須要有隨機應變的能力，不然在比賽的時候突然出來一個你根本不熟練的考題，難道你就要放棄嗎？在不公平的、惡劣的條件下取得勝利，這也是廚師訓練的內容之一，只是沒想到這個訓練來得這麼快。
劉元對於這種比賽方式也十分慚愧，在比賽獎勵機制上做出了讓步，就算周子民輸了，也不會讓他在這裡打工，不過卻又被謝飛一口否決，比賽規則是之前就定好的，怎麼能說改就改？那也太兒戲了。
有這麼坑徒弟的老師嗎？周子民欲哭無淚，結果被謝飛一腳踹進了廚房。
距離午高峰還有三個小時的時間，熬製醬湯的時間足夠了，而各種醬骨架也早就準備好了，這種醬骨架是這家菜館的“戰略儲備資源”，冷庫內往往都存放着數以噸計的豬骨。
根據主料的不同，醬骨架分爲三種，醬脊骨、醬排骨和醬棒骨，而在醬湯的熬製上，更是有層出不窮的花樣，一個廚師有一個廚師的做法，每個廚師做出來的醬湯都會有一些微妙的不同。
這對周子民來說已經不算是考驗了，而是殘酷的試煉。
看了一眼老師嚴厲的眼神，周子民捏着勺子的手都有些顫抖了。
一大早，菜館裡就來了不少人，這些人竟然全都是衝着今天的比賽來的，從昨晚確定比賽，到現在開始比賽，不過才十幾個小時的時間，而且這十幾個小時還是在夜間，這家菜館卻在一大早就能聚集起數十客人，可見這家菜館在這附近的火爆程度。
劉元也坦言，作爲這附近遠近聞名的東北菜廚師，他擁有好幾個百人微信羣，裡面全都是他的忠實粉絲，昨晚一確定比賽，他就把消息散佈了出去
，今天會有比往日更多的客人來捧場，其中大半都會是他的食客粉絲。
謝飛擦了擦額角的冷汗，今天的比賽，比想象中的更要殘酷十倍以上啊。掃了一眼周子民幽怨的目光，謝飛立馬找了一個理由開溜。
軍區那邊還有很多事等他處理，作爲潛龍的現任隊長，他可不能連續好幾天都不回軍區，暗黑料理界和D組織就像兩把尖刀抵在他的脖子上，他必須早日訓練好潛龍新兵，將這些新人投入到正式部隊中，誰也不知道暗黑料理界會不會在下一秒突然發難。
距離上一次軍區醫院的劫案已經過去了一個多禮拜，這段時間暗黑料理界和D組織徹底沒了風聲，就像是從來都沒有在這個世界上出現過，這讓謝飛感到一絲不安，有的時候，安靜纔是最可怕的。
回到軍區，此時劉家旺已經開始對新兵的訓練，童子華和唐千葉也已經自覺地進入了訓練狀態，昨天給兩個人做檢測沒有做完，今天上午就做一個十公里越野跑吧。
半晌無話，下午兩點左右，這個時候午高峰已經過去，謝飛驅車來到到家東北菜，他並沒有進門，只是停下車往店裡面看了看。劉元的微信羣很有效果，哪怕現在午高峰都過去了，此時店門口也排起了長龍，足有十幾人的模樣，還不知道店裡有多少人在等候。
粗略的看了一下，似乎這些人全都是排到劉元面前的，而周子民面前，一個人都沒有，他站在竈臺後面甚至都有些呆滯了。
謝飛皺皺眉，周子民雖然沒什麼粉絲，經驗也沒有劉元多，但是也不至於這麼慘吧？
謝飛下車走到長龍最後，拍了拍最後的一個男人：“哥們，這裡面什麼情況啊？”
男人回頭看了謝飛一眼，坦蕩的呵呵一笑，道：“你不知道？劉師傅跟一個廚神的徒弟比賽，最近的孩子真是越來越浮躁了，不就是有個牛比點的師傅嗎，竟然敢過來挑戰劉師傅，真是不知天高地厚啊。”
（本章完）