兩人合作十分默契,而且以謝飛的製作速度,基本上駱子璇剛剛收銀,謝飛就立馬送上一份打包好的蝦面,效率不知道快了多少倍,櫃檯邊上早已經不只有購買蝦面的人排隊,有不少人都拿出手機,開始拍攝謝飛行雲流水般製作蝦面的手法。
雖然二十分鐘就搞定了一小時的工作,但是午高峰並沒有結束,而且因爲謝飛的到來,今天的午高峰纔是真正的高峰,以往中午的客流量不過幾百人,但是今天整整增加了幾倍,哪怕到了下午兩點多,依然還有源源不斷的食客進入飯店,直奔蝦面櫃檯。
德勝酒家首都分店,進入銷售最火爆的一天,午高峰直接從中午延伸到了晚高峰,從午高峰到晚高峰,中間沒人停下來休息,因爲客人實在是太多了,謝飛親自出手的消息遠遠地傳了出去,就連到家東北菜的劉元師父,也帶着一隊人親自來捧場,到了下午三四點鐘的時候,已經有聞訊趕來的廚師,甚至還有“倒謝飛派”過來嚐嚐謝飛的手藝。
爲了不造成什麼不太好的事件,謝飛將潛龍調過來一隊,算是私用了一把潛龍特戰隊,不過沒人會說什麼,就連潛龍隊員們都是十分樂意的,剩下的人還會因爲沒有被選中而在潛龍基地內懊惱。
李宗奇還是很有遠見的,早早的出去進貨,購買了一整個倉庫的蝦面原料。後來發現外賣用的餐盒不夠,又跑去進了一批餐盒,整個德勝酒家,全部進入了火爆的狀態。
這個狀態,一直持續到晚上十點多,直到德勝酒家的店員們幾乎要累到脫力的時候,駱子璇纔不得不宣佈本次活動結束,讓剩下的人等待下次活動,也爲了平息民憤,剩下的沒有買到蝦面的都送了一張優先購買卷。
直到將最後一個顧客送出店門,幾個德勝酒家的服務員妹子才終於累得,直接噗通一聲趴倒在地上,也不管什麼形象了。
就連放下大廚工作的李宗奇,也累得一屁股坐在椅子上,找了根棍子不停敲打腰背。這
一天時間,實在是太累了,太火爆了。
謝飛也一屁股坐在椅子上,呼哧呼哧喘了兩口粗氣,雖然不累,但是忙碌了一天,手掌都有了一些麻木的感覺。要說今天工作量最大的,那無疑就是他了。
不過駱子璇卻沒有停下來,今天收到的現金塞了滿滿四個大箱子,她在計算,計算今天的營業額,計算今天總共賣出去了多少份蝦面,計算店鋪一整天的數據。
德勝酒家每天晚上都會舉行一次例會,說說一天的營業情況,以及讓員工們有更多的溝通,所以德勝酒家從上到下十分團結,鐵桶一塊。
謝飛坐在一邊看着駱子璇忙碌計算,雖然累得一天手腳都有些麻木,但是心裡卻是高興的,所做的這些都是值得的。
“我的天哪。”計算完畢,駱子璇自己也輕聲驚呼了出來。
“我們一天時間竟然賣出去四千多份蝦面。”
“牛比啊。”李宗奇驚歎的張開嘴巴,拍拍手,崇拜的看向謝飛,以往他來主廚,一天時間能夠賣出去四百份那都是老天爺保佑了,平常蝦面每天的銷量,也不過才一百多份左右。
兩男兩女的四個店員也都驚歎的看向謝飛,四千份蝦面,一天的銷量已經頂的上一個月了。
駱子璇握了握手掌,難掩心中的激動,但是讓她因此去誇讚謝飛,抱歉她真的做不到。
四名店員和李宗奇都圍了上來,他們知道一天的例會要開始了。
駱子璇心裡有些掙扎,實際上說謝飛曠工,只是爲了找到一個懲罰謝飛的理由而已,而讓謝飛親自出手,也只是,突然興起的想法而已,根本沒想過謝飛真的會出手直到結束,謝飛完全可以拒絕,或者中途停止,她不會因爲謝飛的拒絕而去鬧脾氣什麼的,她原本就不是那種小肚雞腸的女人。
但是,謝飛真的做到了,從頭做到尾,沒有絲毫的怨言。
兩個店員妹子全部崇拜的看着謝飛,就連其餘的男人
,也都憧憬的看着謝飛,沒辦法,他太牛比了。作爲德勝酒家的店員,他們早就聽說過關於謝飛的清楚,畢竟,謝飛也是這家酒店的一員,而且還是第二大股東,再說的親密一點,據說自己家的老闆娘跟謝飛都有些曖昧的關係呢。
“好了,現在開始每天的例會。我知道大家連續忙碌一天都很累了,但是請大家不要鬆懈,因爲明天肯定會迎來更大的客流高峰。當然,也爲了獎勵大家的努力付出,這個月的獎金,全部翻倍。”
駱子璇充滿自信的看着衆位店員,說道:“大家加油,挺過這段時間之後,大家就一起去海南旅遊怎麼樣?由老闆娘我來全包費用!”
“哇?真的?”
“老闆娘真是太好了!”
一羣店員頓時激動的各種拍馬屁,邊上的謝飛摸了摸額頭,半年不見,子璇倒是越來越有老闆娘的風範了,起碼已經會籠絡人心了。
“這種天氣去海南,不怕被熱成猴子嗎?”謝飛毫不猶豫的給這羣激動地傢伙潑了盆冷水。
衆人一愣,紛紛意識到,現在可是夏天啊,夏天去海南,那真是老壽星上吊活夠了。
駱子璇頓時眼角一跳,朝謝飛瞪了一眼:“那,那就帶大家出國遊,棒國島國的郵輪遊。”
一羣店員再次激動。
在這種時候,安撫一下店員還是很有必要的,這些店員基本都是打工的大學生,如此重壓的工作會讓他們最終放棄這份工作,而在這種銷售火爆的時間段,想要找到幾個合格的店員可不容易,新店員很容易會搞砸工作,而且,說不定還會有其他店裡的人來挖人,順便挖蝦面等各種美食的獨家秘方,所以現在維穩軍心是很有必要的。
“今天小紫和小云做的非常好,這個月再加一百的獎金,相比起來,你們兩個男生做的可不夠好。宗奇大哥做的也非常不錯,提前購置了餐盒和蝦面原料,解決了困境,所以宗奇大哥這個月獎金三倍。”
(本章完)