對此，謝飛也不置可否，他總不能用槍口頂着這羣老頭讓人支持他，所以再跟御龍十大的衆人問好之後，他便直接去和李五行等人聊天去了。
時間很快接近十點，這時候任建明才姍姍來遲。
這次，也是任建明和謝飛的第一個照面。
任建明有些顯老，四十六歲的中年人，頭髮卻已經有些花白了，下巴上留着一撮花白的鬍子，看上去很有大叔範。
至於謝飛……這傢伙竟然比任建明想象中的都更要年輕一些。
“任師傅。”謝飛看到任建明，呵呵一笑，立馬就要上來和任建明握個手，比賽第二友誼第一嘛。
但是任建明卻神色不大好，有些輕蔑的看了謝飛一眼，直接就走上了比賽臺。
“呃……”謝飛眼角一跳，剛剛伸出去的手掌順勢一歪，便一把摟住了身旁宋欣雪的香肩。
宋欣雪正因爲任建明傲慢的態度要爲謝飛抱不平，哪知謝飛的爪子一個拐彎就摟住了她，宋欣雪頓時美眸一瞪，一巴掌拍在謝飛手背上：“流氓！”
“嘁，多少美女巴不得被我流氓一下呢。”謝飛撇撇嘴，悻悻的收回手，打了個響指，“我去也！”
說罷，便立即走上了比賽臺，和任建明遙遙相對。
十點整，比賽在周福慶的演講下宣佈開始，不過比賽的題目卻沒有確定下來，因爲這是涉及到御龍十大的比賽，馬虎不得。
而且，也正是因爲挑戰的是御龍十大，御龍十大的一項特權之一，就是在被挑戰的時候可以自主選擇題目。而挑戰者只能被動確認題目，沒有選擇權或者反駁權，所以這對謝飛來說，是非常不利的。
“任師傅，你自己來選擇一道題目吧。”周福慶演講完畢，將題目選擇權交給了任建明。廚藝比賽的題目類型，實在是太多了，形象點的，可以指定某種食材來做菜，比如雞、鴨等等，抽象點的，海陸空隨便選一
個，甚至連類似文言文的破題題目都有出現過。
“我選首都菜！”任建明目光略顯輕佻的朝謝飛看了一眼，拿起話筒說道。任建明一說完，臺下立即議論紛紛起來，今天過來觀看比賽的少說也有四五百人，四五百人一起議論，嘰嘰喳喳起來就十分喧鬧了。
周福慶等人也有些意外，畢竟任建明是寶島廚師，當初任建明挑戰成功坐上御龍堂第三的寶座，也是用的寶島菜，首都菜並不是任建明最爲擅長的。
謝飛抿抿嘴角，跟他料到的不錯。任建明是個十分自負的廚師，在成功成爲御龍十大之後的挑戰賽中，他幾乎全都是用首都菜來打敗挑戰者，以實現真正意義上的碾壓。以大陸菜打敗大陸廚師，或許這正是任建明最喜歡的快感吧。
現在，他依然選擇首都菜，這是要狠狠地打敗他，不僅要打敗謝飛，更是要在謝飛的臉上踩上一腳。
不過十分遺憾，他這樣做註定是成功不了的。謝飛把玩了一下鍋鏟，與半年之前相比，在廚藝方面，他已經進步了太多了。
在這半年的時間內，他已經將從陸白澤那裡得到的關於古廚的一些理論，全部消化、吃透，最後完全融合進自己的廚道中，如果一定要用一個詞語來形容的話，那他這半年時間，的確是進入了李五行所說的“瓶頸期”。
前幾天在中陵市，擺大排檔的偶然機會，他覺得靈光一閃，最終沒有抓住那閃過的靈光。後來回到首都，在將那些小吃做出來給宋老頭、宋欣雪、唐千葉吃的時候，那靈光又是一閃而過。
這次，那靈光被他抓住了。
或者說那其實只是一種感覺而已。類似於一種修行，在禪悟、冥想、打坐之後，謝飛去中陵市走了一遭，又回到家裡，在這個過程中，總是有些微妙的東西在他的思想中產生了一些微妙的反應。
那種將親手製作的美食交到顧客手上的感覺，那種被成百上千顧客圍住大加
稱讚的感覺，那種因爲他的美食而贏得別人信任，讓顧客願意爲他出手教訓惡霸的感覺，那種單用廚藝就讓於老漢一家得救的感覺，那種回到家後，將美味做給家人品嚐的感覺。
這些，纔是食物被人需要的原因，纔是食物在時間長河中不斷進化，不短走向金字塔頂尖的原因。
首都菜，這是謝飛最拿手的，自然不可能會被任建明打敗。
確定了題目，不久之後便有服務員推來各種食材，繞着比賽臺排了一大圈。
“這是首都大酒店贊助的食材，都是上等的好食材。”周福慶呵呵一笑，朝何小川示意了一下。
任建明朝謝飛這裡瞅了一眼，就差直接朝謝飛豎過來一箇中指挑釁，接着便立即轉身走下比賽臺，挑選自己需要的食材。
謝飛聳聳肩跟着走下比賽臺，真想不通，這傢伙四十多歲了，性格還跟二三十歲的年輕人一樣，不過被挑戰了一下，就這麼激動……
二人一起過來挑選食材，一下來任建明就拿了兩隻肥鴨子，看來這傢伙是要做鴨類的菜餚，首都菜中，以鴨作爲主材的菜餚是非常多的，光是烤鴨的分支，就有數百道菜，當初謝飛就讓周子民挑戰了一個烤鴨店的廚師，最後雖然贏得了勝利，那也是險勝。
烤鴨菜，是不輸於任何一種菜類的菜餚，不論是品種還是味道、口感，都是非常棒的。
謝飛躊躇了一下，最後也拿了兩隻肥鴨子，既然任建明想要用首都菜碾壓他這個大陸廚師，那他也不介意用相同的烤鴨菜，碾壓任建明的烤鴨菜。
見謝飛跟自己選擇的食材一樣，任建明頓時皺了一下眉頭：“小子，我勸你還是識相一點自己認輸，我還不想被別人說欺負小朋友。”
“大叔，我承認自己長的很嫩，但也不要小瞧我呀，您還是自求多福吧。”謝飛呵呵一笑，頗有些和任建明針鋒相對的味道，朝食材攤一伸手，“您請。”
（本章完）