猶豫了半晌，劉母橫着心從草坪上將烤紅署拿了起來，遞給二妹：“二妹，你要是餓了就先吃吧！指不定你爹在田裡又挖到了紅署。”
“紅署自然是要吃的。但是田螺也要炒着吃。”二妹將籃子裡面的田螺倒內鍋內煮開，然後走進帳篷內拿出劉母縫補衣服的針，將縮進殼裡的田螺絲肉挑了出來，放入水中用手揉搓洗幾遍，再灑上些許鹽巴，醃製片刻，再用清水清洗幾遍；將紅辣椒放入事先燒好的油鍋內爆香，然後再放入蔥、姜、蒜炒香後，再將洗淨的螺絲肉放入鍋中爆炒五分鐘，然後再放鹽、糖、醬油，沒有料酒？，便灑了些許米酒去腥爆炒；待炒熟後出鍋裝盤。
劉父和劉三劉四大老遠地便嗅到了爆炒螺絲肉那令人垂涎欲滴的香味。
劉父繞過正在忙碌着的二妹，走向劉母問出心中疑惑：“孩子她娘，二妹她在燒的是什麼？味道怎麼這麼香呀？”
劉母看着二妹的眼神變了，變得跟以前不一樣了。失神地喃喃自語：“二妹何時會炒菜了？”
劉父看着神遊太虛的劉母，劉父用手在劉母眼前搖了搖手，提高了分貝：“孩子她娘。”
“啊？”劉母被劉父嚇了一大跳，驚嚇中木訥出聲。
氣息稍緩反應過來的劉母看着劉父，訕笑了兩聲：“你說什麼？”
“我說二妹燒什麼那麼香？真是的，沒事發什麼呆？”劉父發着牢騷似地碎碎念。
“是二妹在水田裡摸的田螺，親自炒的。”劉母似有意地說是二妹自個燒的；女人心畢竟細點，而男人則不會考慮那麼多。
“田螺？那盡是殼的東西能吃嗎？”劉父心中泛着嘀咕，所以說這東西聞起來怪香的，可盡是殼怎麼吃？
二妹將烤紅薯分成五小份，朝着劉三劉四招了招手，一人分了一份烤紅薯，兩人吃着又香又甜，糯潤可口的烤紅薯意猶未盡；二妹輕笑出聲，然後指了指盤中的螺絲肉，示意兩人嚐嚐；兩人將螺絲肉放入嘴中，輕嚼了口；咧開嘴一個勁的點着頭。
“爹，娘你們也來嚐嚐。”二妹看了一眼暢銷的螺絲肉，甚感欣慰；滿心喜悅地叫喊着不遠處的劉父劉母。
“唉。來了。”劉父扔下手中的鋤頭，小跑着上前；若是說剛剛心裡還犯着嘀咕，那麼看着滿臉享受美味的劉三劉四，劉父現在就想一嘗滋味……
“來了……”看着笑着純真的二妹，劉母也釋懷了；以前的二妹會不會炒菜又有什麼關係呢？只要現在我們一家人在一起幸福就好了，不是嗎？
二妹用筷子夾了一些螺絲肉放入劉父劉母的碗中：“來，爹，娘你們嚐嚐這道爆炒螺絲肉的味道如何？”
“二妹呀！你這是怎麼將那帶殼的田螺炒得如此美味可口的？”劉父大口地咬嚼着螺絲肉，由衷地感嘆道。
聞言，二妹輕笑着又遞了一塊烤紅薯給劉父，體貼入微地說：“爹，吃點紅薯吧！光吃螺絲肉對牙口不好，而且還不抵飽。”
“這道螺絲肉聞起來香飄十里，芳香四溢；入口更是油而不膩，鹹淡適中，質嫩爽口，鮮美多汁，五味俱全；吃完後更是口齒留香，回味無窮；讓人意猶未盡。”劉母輕閉上眼睛，享受着爆炒螺絲肉給她味覺上帶來的震撼。
二妹充滿探索的目光審視着劉母，垂首輕笑：看來劉母並不像表面那麼簡單，如此才情，又豈是鄉村婦人所擁有的？
劉母睜開了緊閉的雙眼，放下碗筷；拿起了烤紅薯放入嘴中由衷地讚美道：“但真是人間美味，外焦內嫩，香甜軟糯。”
－－－－－－題外話－－－－－－
開心一刻
烏龜受傷。讓蝸牛去買藥。過了2個小時。蝸牛還沒回來。烏龜急了罵道：他媽的再不回來老子就死了！這時門外傳來了蝸牛的聲音：你他媽再說老子不去了！
如果你喜歡《田園秀色之農家商女》話，請向您QQ羣和微博裡的朋友推薦，切記分享越多更新就越哦！