“相信各位都知道,我比較擅長的是中華料理,這春捲就是中華料理中的一種,把金槍魚肉碾碎之後,拌上蔬菜的碎末,然後用皮下脂肪肥厚的去鱗之後的金槍魚片包裹起來,然後在用油炸就行。”
“等一等,這樣做的話,你的金槍魚根本就不會有這種味道!”齋藤綜明看着凌陽說道。
“沒錯,如果真的按照這種方法來做的話,那麼這金槍魚的鮮美的味道,真的就會流失殆盡了,但是在把這金槍魚肉攆成碎肉之前,我是沿着金槍魚魚肉的紋理,仔細的切成了小小的正方體,一點都沒有破壞其中那纖細的美味,然後在把這些魚肉很快的在金槍魚油熱過的鍋中加熱了一遍,”
“把這些金槍魚肉的外面一層全都烤熟了一點,讓肉的美味直接留在了裡面,在之後,不管你怎麼剁碎,都不會讓這金槍魚肉的美味流失就是了,而我選擇的竹筍,韭菜,香菇等都是能夠將金槍魚肉的美味發揮出來的蔬菜,這些蔬菜和金槍魚肉在炸制的過程中,將會融爲一體,讓味道更上一層樓。”凌陽看着齋藤綜明說道。
“等等,我想問問你,是怎麼去除其中的油膩的,我知道春捲是中華料理的一種,也知道它一般使用豬肉做的,而豬肉之中含油量絕對沒有金槍魚的多,雖然你用蔬菜解除了一部分油膩,但是絕對做不到現在這樣柔和鮮美。”伊斯特瓦爾看着凌陽說道。
凌陽看着三位審查員點點頭說道:“是的,金槍魚中的含油量要比豬肉高很多,而且用來包裹這春捲的外殼還是金槍魚的魚皮,其皮下脂肪中的油脂就更多了,而我讓油脂消失,做出這種鮮美味道的金槍魚春捲的秘訣就是這個——酸奶番茄醬!”
“我用的是剛剛製作出來的沒有加入一點甜味的原味酸奶,把它和番茄醬混合在其他,它就能吸收番茄的味道,而在把碾碎的金槍魚肉和切碎的蔬菜攪拌在一起的時候,我就把這個酸奶番茄醬倒入了其中,然後金槍魚的油脂就被酸奶番茄醬的酸味和順滑口感給掩蓋了,同時酸奶還能夠把金槍魚肉的鮮味再度提升。”
“原來是這樣,酸奶番茄醬,呵呵呵真是不錯啊。”伊斯特瓦爾點點笑着說道。
在凌陽解釋的時候,齋藤綜明已經吃完了筷子夾的這個春捲,然後再度夾了一個,不過也是最後一個了,其實如果不是三個審查員已經吃不下了的話,說不定一個都不會剩下,而一邊吃着最後一個,齋藤綜明,一邊感慨的說道:“我輸了!”
最後第二陣的結果就是叛逆者一方兩負一勝,只有凌陽一個人獲勝,不過就算這樣也是不得了,而凌陽在知道結果真正的確認下來之後,整個人往後踉蹌了兩步,靠在料理臺上纔算是停住了腳步,可見他在和齋藤綜明的對決中付出了多大的精力和集中力,雖然凌陽的身體並沒有事情,但是他的精神卻消耗了很多,也不知道第二天能不能恢復過來。
“哦,沒想到幸平凌陽這個小學弟還真是厲害啊,好吧既然如此,那麼明天就照着這樣的勢頭,由我出場吧,司也會出場吧,一口氣把勝負......”
司瑛士扶着額頭打斷了小林龍膽的話:“不......我就免了!”
“呃昂?!”小林龍膽詫異的看着司瑛士。
“和久我比完後‘消耗’比想象中的厲害,而且也包括了幸平凌陽的輔助,沒想到能做出那程度的料理,簡直是意料之外。”司輕聲說道。
“噯......司學長在說什麼啊?”
“明天大勝來着......”
“可不是嘛,最好明天就一口氣打敗叛逆者們!”
周圍的學生們聽見司瑛士的話之後,也是十分的不解,眼看着就要大勝了,爲何司瑛士竟然會不出場了呢。
“龍膽,你也是那樣吧,別硬撐了!”司瑛士看着依然很活躍的小林龍膽說道。
“什麼呀,司你這話說的真是太丟人了......”
“啪嗒”
小林龍膽有些不服氣的說道,不過她的話都還沒有說完,瞬間雙腿一軟,整個人就半跪在了地上,這種變化,一下子就把周圍的人看的心驚膽跳的,不知道發生了什麼事情。
“龍膽......龍膽學姐,您沒事吧?”紀之國寧寧一下子跑到了小林龍膽身邊焦急的問道。
“緊急救護,動作要輕!!!”中樞美食機關的黑西裝男子連忙說道。
最後小林龍膽整個人躺在地板上,苦笑道:“啊哈......果然厲害啊......女木島的拉麪,光是一對一就要精疲力盡了!”
“凌陽,凌陽,你沒事吧?”創真看見司瑛士和小林龍膽這個樣子,一下子跑到凌陽的身邊問道。
“啊,放心吧,我倒是沒什麼大事,體力這些消耗的不算嚴重,只是精力消耗的有些大,休息休息就沒事了,不過明天的話,就要靠你們了。”凌陽苦笑道。
“哦,你放心吧,明天我們也一定會勝利的!!”創真堅定的說道。
就這樣,聯隊食戟第一天的兩陣一共六場對決結束了,這六場對決中凌陽他們叛逆者一方勝出了四場,中樞美食機關勝出了兩場,相比之下,凌陽他們多勝利了兩場,也就是說叛逆者一方比中樞美食機關要多兩個人。
雖然僅僅是兩個人,但是這樣一來叛逆者一方對於聯隊食戟的勝利就多出了一些勝算和把握,這對於遠月學園重新恢復之前的樣子,可是很好的一個開始,而一切就看第二天的對決如何了。
“啊,現在事情不好辦了,我們這邊還剩下四個人,對方還剩下六個人,這樣的話,估計我們這邊明天出場的人是要連續上場了,而如果輸了一場的話,那剩下的人就只能出場了,但是我和龍膽在今天的對戰中消耗都比較嚴重,也不知道一晚上的時間能不能恢復。”司瑛士看着中樞美食機關這邊僅剩下的人說道。