看我不說話,成青薇有點失望:“好吧,但你要和我保持聯繫。”
我爽快的點了點頭,開始吃早餐……
半個小時以後,我出了門,走路到食道,在門外看見了已經在等待的呂鑫,他好像一根木頭一樣站在門前,我走過去和他說了兩句,然後一起往後面走,上了已經在等的周若婷的車,周若婷和我們打過招呼,立刻開車載着我們在市區裡逛了一圈,最後到了海邊的一個咖啡廳。
要了一壺咖啡,等端來了,周若婷道:“我們可以開始了……”說完把帶來的方案書遞給呂鑫,“你先看看,有什麼意見你儘管提。”
呂鑫接過來看了起來,我原來有點擔心他會不會不懂這些,而只會做糕點?慢慢看他的表情變化我完全放下了心,這傢伙絕對不僅僅只會做糕點。況且呂浩只是退了休,不是中了風,他還有思想,還能給呂鑫意見,那是點心界的牛人,有時候一個小意見都對我們非常重要,所以找呂鑫合作真的無往不利,慢慢周若婷就會體會到,不需要我方方面面都說出來。
三分鐘以後,呂鑫看完把計劃書放到一邊道:“你們是想我複製天樂居的糕點?”
周若婷把目光投到我身上,很顯然希望由我來說,我沒推託,立刻道:“對,但也不對,因爲我們只要精品,不僅僅只是天樂居的精品,還有其它名店的精品,但不能是百分百的複製,因爲這很得罪人,我不希望看見這樣的不利局面。總之,我們要有自己的特色,加以改造以後變成新的產品的特色。”
呂鑫道:“我可以做到。”
靠,他還真乾脆,我以爲他會感覺爲難,看來我小看了他,我繼續道:“我知道你有這方面的天賦,你有什麼建議和條件你都說說,能確定下來的我們就今天確定下來,不能確定下來我們就再考慮商量,爭取儘快開始我們的計劃。”
呂鑫直接了當道:“我自己帶四個人過來,廚房必須我說了算,你們不能干預,否則你們另請高明。”
我道:“原則上我們不干預你做的正確決定,但如果是不正確的決定,這不行。”
“我會上報,列出正確理由。”
“好,這點沒有問題了,你繼續說。”
“廣告計劃需要改,因爲太花錢,倒不如把更多的錢花在建設上。另外就是食爲天要改名,改爲名師名點,總經理呂浩,他不管事,是顧問的角色。”
我和周若婷相互對視了一眼,都忍不住笑了,因爲我們都沒有想到這一招,我靠,這招纔是空手套白狼啊,還要做個毛廣告,外面的議論就是最好的廣告。不過壞處是剛出場就露出獠牙,但也沒有所謂了,和我們的計劃一樣,所以我道:“沒問題,還有麼?”
“暫時沒有。”
這傢伙真奇葩,工資福利就不問一問?我主動道:“報酬方面呢?”
“我信任你們
。”
這答案讓人心裡說服,想坑他都無法出手,當然這方面我無法做決定,我看了周若婷一眼道:“周小姐你說吧!”
周若婷對我到:“我信任你。”
你也學來這招?行,老子送佛送到西,我思考了幾秒,想了一個我認爲最妥當的方案道:“這樣吧,你的底薪按照市場價的一半來算,你帶來的人則比市場價高百份之十!然後你有百份之五利潤的分紅,至於能分多少,這要靠大家的努力,這個不會變,你看如何?當然你要承包廚房也可以。”
“我不承包,太麻煩,我找不了那麼多人。”
“那這個方案……?”
“換一個,我不要底薪,我只要分紅,等到開分店換成分店的實股,每家百份之十。”
我看了周若婷一眼,看她沒有意見,我答應了下來。
事情大概就這樣了,呂鑫很有信心,心裡有仇恨而所以有動力,就看我們用多少時間才能幹掉天樂居,他們已經屹立了一百多年,是時候成爲歷史了……
最後是呂鑫先離開咖啡廳的,他知道我和周若婷有話要說,主動給了我們這樣的條件,他剛走周若婷就對我道:“這人如果不是自大狂,就肯定是實力超羣。”
我道:“你覺得是前者還是後者?”
“有可能是被仇恨遮蔽了眼睛。”
“我覺得是第二點,你別忘了他身後有呂浩,那是什麼人?點心界大師,靠上一個大師你覺得會有什麼效應?很瘋狂吧?呂鑫就因爲這個有信心,所以我相信他!”我反而擔心呂浩,畢竟沒有見過他的人,不知道爲人如何,如果是那種貪圖之人,慫恿呂鑫,那麼打敗天樂居那天就會是我們展開爭鬥的一天,當然這不一定發生,所以我無法現在就提醒周若婷,有機會我得先會一會呂浩。
周若婷思考了幾秒道:“我想我應該和你一樣相信他,我相信你就應該相信他。”
“對,我們已經展開合作,如果彼此不信任,會產生許多問題,所以就算不信任都不能表現出來,你可以和我說,不能直接和他說,直到了解了彼此,合作穩定了才能擺出來說。”
“那我得一直煩着你,你……不會介意吧?”
靠,挖個坑給我跳?不過事已至此我也認了:“我說過我會幫你。”
“謝謝。”周若婷舒了一口氣,招手把服務員叫過來買單,然後又對我道,“走吧!”
下午兩點半,我去了廚神大賽現場,一個人,老闆娘沒有來,而且是臨時決定,害我白等她,結果等我進場的時候幾乎已經是最後一個。裡面參賽的單位和觀衆都已經就位,評委席上方的時間表顯示比賽還有三十秒就要開始,我找到座位坐下時間剛剛好。由於是賽事的第二天,和第一天是有所區別的,今天沒有爆禮花,但仍然有介紹評委,介紹比賽規則,觀衆需要尊重的規則等等,當
然必不可少的還有打廣告,今天的觀衆明顯比昨天要強悍,譴責的更加強烈,如果有贊助商代表在場,估計會後悔搭上這麼一個贊助。
主持人退下,賽事正式開始,我拿出準備好的望遠鏡在搜尋擎天集團的廚臺,還有百鮮集團的廚臺,當然還有皇宮美食城的廚臺,這三個是最強勁的對手,淘汰賽我絕對會碰上其中一個,我必須看清楚,研究清楚他們的實力,用肉眼看不保險,我怕我會錯過點什麼重要信息,所以花錢買了望遠鏡。
左右隔壁很多內部觀衆,都認識我是昨天拿了最高分的食道代表,看見我拿出望遠鏡,他們都臉色古怪看着我,我右邊一個滿臉鬍子的男人道:“小兄弟,你不至於吧?”
我道:“我視力不好。”
“呵呵,你這蒙我了,視力不好你該戴眼鏡,不是拿望遠鏡。”
“我是遠視能力不好。”
“你當我沒有問過。”靠,還挺有性格,生氣了……
我看了他兩眼,感覺他不是壞人,我道:“我看細節,知己知彼,你是那個參賽單位的?昨天參加過了還是今天才開始上場?”
“今天才開始上場。”他給我指了一個方向道,“珍寶漁港,主廚是我弟天上雲,我叫天良。”
我拿望遠鏡看過去,嚇一跳,因爲這兩兄弟長的特別像,連造型都幾乎一樣,都是滿臉鬍子,區別是一個比較長,一個比較短,另外就是他們的姓氏很特別,天姓,這是很稀有的姓氏!我道:“你們是做海鮮的?”
“對,專門做海鮮,參賽作做的是過山香螺。”天良從口袋掏出一張名片遞給我道,“多多賜教。”
我把望遠鏡掛着,雙手接過名片放進口袋道:“我沒有名片,所以……對不住了哈。”
“你不需要名片,陳賈,行內現在誰不認識你?呵呵,不是恭維你,我這人喜歡交朋友,尤其喜歡交你這種又年輕又有實力又不張揚的朋友。”
看他的眼神說的是真話,我感覺這個朋友可交,我道:“雖然受之有愧,但還是感謝你的讚美。”
“呵呵,你謙虛了,我們有空多來往,珍寶漁港歡迎你,不收費,呵呵……”
這麼幹脆,我有點不好意思了,幸好他說完這句之後做了一個繼續看比賽的手勢,然後他不再說話,我自然也把注意力轉回到賽事當中。擎天集團做的是湯,用什麼材料我沒有看清楚,因爲他們做的是複習型作品,早就進了場開始做,那時候我還沒有到,這事都他媽怪老闆娘,不來不早說,浪費我的時間。
百鮮集團做的一樣是複雜的湯,所以結果一樣,什麼都看不見!我只看見皇宮美食城做的作品,紫蘇鵝掌,我一直通過望遠鏡專注留意着他們,看見他們的廚師很淡定,整個做才過程都有說有笑,而不像那些小單位的廚師一個個都那麼神色凝重,他們這是有把握的表現啊!
(本章完)