第260章 拜師?
現在面前的這個丹爐其實也就半人高。
陳彥庭燒火非常熟練,幾乎沒用杜若動手,丹爐的大肚子裡面炭火就燃燒的很旺盛了,而且炭火燃燒起來之後,幾乎不用去再理會,燒的很自然。
杜若看着眼前幾乎沒有什麼煙霧的丹爐很是滿意,說明柴火燃燒充分,這樣的話丹爐的下半部分是合格的,現在只需要實驗一下加熱情況還有丹爐上半部分的密封程度了。
“紅薯,雞蛋來了。”
這時候,年輕人手上拿着一個籃子跑了過來,籃子裡擺放着幾個大小不一的紅薯還有幾個按照杜若要求用溼報紙包裹的雞蛋。
“正好,爐身加熱應該也差不多了。”
杜若接過籃子,沒有去拿那些紅薯,而是將幾個雞蛋拿了出來。
杜若伸手將丹爐小肚子的一個小門拉開,出乎意料的,這個小門的把手似乎是精心設計了的,杜若手指抓上去,並沒有感受到太高的溫度。
杜若空手拿着雞蛋伸進丹爐的小肚子之中,卻能明顯的感受到小肚子裡面的高溫,飛快的將雞蛋放入小肚子裡的陶瓷鼎身裡面,順手將小門關上。
然後拿出火鉗將那些燃燒的炭火撥動了幾下,將明火熄滅順手將一個包裹着報紙的雞蛋扔進了炭火之上。
“好了,接下來我們就看看要多久這些蛋才能熟吧。”
做完這一切,杜若笑了笑,現在就是考驗丹爐導熱聚熱的情況了。
“這樣下面這個雞蛋會爆吧。”
此時所有人都在看着杜若的操作,雖然看不明白杜若這樣做的用意,但都沒有發出疑問,只有相圓圓在杜若身邊小聲詢問了一句。
“嗯,我們小時候就經常這麼吃,用溼紙包着雞蛋直接扔進火裡,等雞蛋開始爆的時候,就說明可以吃了,到時候趕緊扒出來就行。”
說着杜若忍不住舔了舔嘴脣,小時候沒什麼可吃的,而這樣烤出來的雞蛋蛋白會有些發硬和發黃,但卻異常的香,那股焦香就是杜若童年時候的記憶。
現場一片寂靜,所有人都看着炭火中的雞蛋,只有炭火偶爾發出來的細微聲音。
“噼啪~”
大概也就五分鐘多一點,被溼報紙包裹的雞蛋輕輕的爆了一下,雞蛋隨着爆炸聲音,變了一下位置,隨後可以明顯的看到包裹的報紙水分已經徹底變幹,上面開始變黑。
“爆了,爆了,是不是就可以吃了?”
相圓圓比所有人都激動,眼睛盯着炭火上的雞蛋,用手拍着杜若的胳膊,一臉的興奮。
“嗯,已經熟了,我現在拿出來。”
杜若笑着點頭,然後向前走了一步,靠近丹爐。
沒有任何聲響,沒有任何動作,剛向前走了一步靠近爐子的杜若就向後退了一下,重新回到了相圓圓的身邊。
“老公,怎……啊??”
相圓圓正想開口詢問杜若怎麼不去把火中雞蛋拿出來的時候,卻發現爐子中的那個雞蛋已經不見了。
“嘶~~”
其他幾人也是同時吸了一口涼氣,一臉震驚的看向了杜若的手。
此時一枚雞蛋被杜若用手指捏住,雞蛋上面包裹着報紙,這些報紙一半已經燒到焦黑,露出裡面黃色的蛋殼,蛋殼已經開裂,熱氣肉眼可見。
而另外一半報紙還是完好的,緊緊的貼在雞蛋上,甚至報紙上面的字跡隱約還能看清輪廓。
很顯然,這個雞蛋就是剛剛炭火裡面的。
其他人不可置信的看了看炭火,上面已經空空如也,然後再看了看杜若手上冒着熱氣偶爾燒黑的報紙邊緣還有點點火星。
“咕~”
陳彥庭身邊的年輕人忍不住嚥了口唾沫,火中取栗,今天算是見識到了。
他家是搞鐵匠鋪的,他可以說從小就和高溫脫不開關係,炭火的溫度有多高,他小學的時候就知道了,但是杜若能一瞬間從中間一個被燒了五分鐘的雞蛋捏出來。
他只覺得自己學的知識根本無法解釋這樣的現象。
“咕~”
隨後又一道吞嚥的聲音響起,只不過這次卻是相圓圓吞口水的聲音。
“這個好香啊,比一般煮的雞蛋要香上不少。”
相圓圓卻不是震驚,杜若給她帶來的震驚已經太多了,她已經完全免疫了,此時只是聞着雞蛋的焦香味,有些想吃而已。
“這個纔剛剛爆開,還有點燙,我剝了給你吃。”
杜若笑了笑,然後雙手開始將雞蛋外面的報紙撕掉,順手將雞蛋給撥開。
“你也知道燙???” 一個念頭在陳彥庭三人心中響起,他們除了震驚於杜若的手速,還震驚杜若那不怕燙的能力。
剛剛燒熟的雞蛋,想想都能知道溫度是什麼樣的,但是杜若卻這麼輕描淡寫,這讓他們在一旁都想要用嘴“呼呼”兩下。
“呼呼~~”
杜若將雞蛋剝開,掰下一半用嘴吹了兩下,隨後遞給到相圓圓手中。
“呼呼~好香啊,阿柒你也嘗一下。”
儘管杜若已經吹涼了些許,但相圓圓拿在手中還是會覺得有些燙手,吹了吹之後輕輕咬了一口,馬上開心的雙眼都眯了起來,當然她也沒忘記自己的好朋友,掰下一塊讓李柒瑤也嘗一嘗。
而杜若也沒去管其他人的反應,只是將注意力放到丹爐上層的小肚子上,仔細聽着裡面的動靜,心裡慢慢的計數。
相圓圓和李柒瑤分享着將雞蛋吃完,看到杜若盯着丹爐看,她們也開始安靜了下來,不去打擾杜若。
“啪~”
大概又是五分鐘,杜若聽到丹爐小肚中傳來輕微的聲音,馬上面色一喜。
“熟了。”
杜若說了一句,然後就過去準備將丹爐的小肚子打開查看一下。
只不過其他人都沒聽到那一聲細微的聲響,只是好奇的等着杜若接下來的動作。
“再等一下吧,讓雞蛋更焦香一點。”
只不過杜若動作頓了頓,想起剛剛相圓圓吃的那個雞蛋,他前面的動作太快了,幾乎雞蛋剛爆開就被他撿了出來,雞蛋是熟了,但是焦香的程度卻還差上一點。
“陳師傅,這個丹爐完全合格,不過就是稍微有些亮,能麻煩稍微打磨一下嗎?讓它不用這麼亮堂。”
杜若沒有馬上去將丹爐小肚子打開,而是轉頭來說和陳彥庭交流了起來。
“沒問題,這些都好說,那杜師傅如果沒有其他要求的話,等下我們就清洗一下然後打磨之後你就可以帶走了。”
陳彥庭見到杜若滿意,馬上就露出笑容,不過他以爲杜若是專程過來拿丹爐,以爲杜若會帶走。
“我也不方便帶走,就麻煩陳師傅將丹爐給我發物流送到黃山。”
“物流不放心,我讓孫子給你送過去吧。”
杜若沒打算麻煩對方,陳彥庭卻直接將這事給包了,說完之後,還和杜若做了個請的手勢,想要將杜若留下來再多聊會:
“杜師傅,你看現在時間也不早了,不如喝上一杯如何?”
“不用了陳師傅,這次已經很打擾了,錢的話我讓圓圓轉給你。”
不過杜若沒打算多留了,他連續聽到了丹爐裡面發出的幾聲輕響之後,來到丹爐邊上,將小肚子上面的小門打開,飛快的伸手進去將裡面的雞蛋拿了出來。
這個動作,就已經沒有前面從炭火中拿出雞蛋的震撼了,而且陳彥庭的心思也沒有放在這個上面,而是一心想將杜若留下來。
“杜師傅,錢好說,但是你看這來去匆匆的,連茶水都不喝上一杯,倒是顯得我們有些招待不週了。”
“哈哈,這不是有雞蛋嘛,來,陳師傅你們也嚐嚐這煉丹爐裡烤出來的雞蛋味道如何。”
杜若看着手中雞蛋很是滿意,包裹雞蛋的報紙已經焦黃而且變得很脆,雖然裡面的雞蛋已經爆開,讓一部分蛋白露了出來,但這就是杜若要的效果。
這雞蛋的模樣已經將丹爐的性能展現了出來,完全符合他的標準。
“陳師傅,有什麼事你不妨直說。”
杜若將手中的雞蛋分出兩個放到陳彥庭孫子剛剛的那個籃子中,這時候才發現陳彥庭似乎有些急促,想到剛剛對方多次邀請的舉動,杜若還是問了一句。
“這…杜師傅,不如讓我設宴,我這裡還有幾瓶好酒,我們邊喝邊聊如何?”
陳彥庭稍微看了一下邊上的孫子,沒有明說,反而繼續發出邀請。
“阿公,杜哥中午有約了,您要是有事不如直說嘛。”
這時候一旁的李柒瑤看出了杜若開始皺眉,連忙出來打了個圓場。
只不過她這“杜哥”一喊出來,其他人倒沒啥,只有相圓圓忍不住多看了李柒瑤幾眼。
“唉,我這孫子,上次見了杜師傅的出手,就一直念念不忘,我家這武學杜師傅也知道……”
陳彥庭原本是想宴請杜若,然後好酒好菜招待,等喝好了再找杜若聊這事的,畢竟現在兩人也就是普通的買賣雙方,算不上太多的交情。
“陳師傅,這事就不用再提了,一來我沒有收徒的打算,二來我也沒有精力去教徒弟,也不好耽擱你孫子的前程。”
杜若還沒等陳彥庭說完,直接就拒絕了,說完之後直接轉頭,看了一下相圓圓。