那每一道菜也異常特別，香味奇特，令人垂涎欲滴，劉二端起酒杯道：“來！老漢今晚略備水酒，替寨主給兩人洗塵接風。”那酒剛入口，便綿長醇香，爽口清香，餘味無窮，真是酒中的極品。魯長老嘆道：“好酒！老夫走遍了大江南北，也沒喝過如此美酒，劉二寨主，不知道你們苗家寨這種美酒是用什麼釀的？”劉二笑道：“魯長老果然好眼力，我們這酒產自山外的茅臺鎮，是本地最有名的美酒，此酒在地窖裡已經埋了三十多年了，我們也只剩幾壇了，寨主特意叫我拿了一罈來招待兩位。”楊聰和魯長老從這酒就知道這五毒仙子已經把兩人當做貴賓招待了。
劉二與兩人對飲了兩盅，道：“來！兩人嚐嚐我們本地的特色小菜。”說着他給兩人夾了一塊雞肉，楊聰見那雞肉入口清香可口，肉嫩清甜，油而不膩，有一股清香味，風味獨特。魯長老連連嘆道：“好！好！老夫也吃過什麼貴妃雞、叫化雞、醉雞、鹽骨雞等，卻還沒吃過這麼清香的雞肉，劉二寨主，這道菜叫什麼名堂？”劉二笑道：“這道菜叫板慄燉雞，是選用顆粒飽滿、果實肥大的烏油板栗和本寨的土雞混酒慢慢燉熟而成的，是本寨的一道小菜。”
說着他又給兩人夾了一塊紅色的豬肉，道：“兩位再嚐嚐這豬肉與外面的有什麼不同？”楊聰覺得那肉入口香而不膩，爽口甘美，奇香四溢，連一點油味也沒有，頓時覺得奇怪，問道：“劉二寨主，這道菜又叫什麼？怎麼一點油膩味都沒有了？”劉二笑道：“這道菜叫粉蒸肉，是選用上等的精肉，拌花椒、大茴香、小茴香等香料和美酒醃製，再炒米粉和肉一起烹蒸就成啦！這樣肉裡的油便被米粉吸去了，所以香而不膩。”兩人聽了大是讚賞。
接着劉二又各挾着一塊粉紅色的肉對兩人道：“兩位再嚐嚐這道菜。”楊聰把那塊肉慢慢品嚐，頓時覺得這肉的味道與粉蒸肉又別具一格，酸香回甜，清香而不膩，問道：“二寨主，這道菜又叫什麼？”劉二笑道：“這道菜叫酸豬肉，先是把配有香料和鹽的豬肉放入壇中醃三至五天，然後取肉晾乾，在肉上潑些糯米甜酒，再入壇和香料醃製，過十多天取出就行啦！常吃這肉開胃健脾、安神補腦，還能延年益壽呢！”
劉二又介紹了幾道兩人都沒吃過的菜，有隔年的煙燻臘肉、糯米酸魚、醃鹿肉、山豬肉、血粑鴨子和清蒸水豆腐等，特別是那血粑鴨子，既有糯米的清香，又保持了鴨肉的鮮美，色香俱全，其它幾道清湯也是極其鮮美，有雞雜鮮菇湯、酸辣魚頭湯、鮮味野菜湯等，搭配得異常巧妙，使人食慾大增，直吃得魯長老連連不住地讚歎。三人吃了晚飯，劉二便陪兩人聊天，三人談了一個多時辰，劉二便起身告辭了，臨行前劉二鄭重地對兩人道：“楊幫主、魯長老，本寨中有許多危險的地方，這些老漢已經讓小女告訴兩位了，今晚不論外面發生什麼事情，兩位都不要出去，否則隨時都有生命的危險，如果有什麼事情請儘管吩咐下人就是了，切記！切記！”他再三囑咐之後纔出了門，楊聰和魯長老兩人也先後回房休息了。
楊聰睡到半夜，突然聽見寨中吹起了嗚嗚的牛角聲來，那聲音陰森恐怖，令人聽了毛骨悚然，那牛角聲吹了一會兒，便也停了下來，接着好像有和尚或道士誦經似的，楊聰也沒再意。過了不久，那牛角聲和誦經之聲似乎越來越近，偶爾還聽見“叮噹叮噹”的聲音，又好像有人在低聲嗚咽，時斷時續，就好像那墳地裡傳來的新鬼哭叫一樣，聲音淒涼陰森。那聲音似乎到了大街上，楊聰感到奇怪，他偷偷地起身悄悄打開窗戶一看，頓時嚇了一大跳，只見大街上陰森森的，兩盞昏黃的燈籠在輕飄飄的前進，那提燈籠的竟然是兩個眼睛似燈籠、長舌頭、赤發獠牙的無常鬼，身影異常高大，一身白衣輕飄飄，行走在大街上悄無聲息，似乎沒有腳。