“雖然清水河魚很不錯,但我們還是要好好做,必須要讓林老闆滿意!”
李鵬在激動的同時,心裡也有些忐忑,他怕達不到林軒和娟姐的預期。品書網
這麼好的食材,要是還做不出頂級美味,他身這套制服肯定要被扒掉的。
“鵬哥,你放心吧,你的廚藝大家都是知道的,現在提供了這麼好的食材,你肯定能征服林老闆的胃。”幫廚說道。
“咱們用心做,保證誰都挑不出毛病!”另外那個幫廚信心滿滿,絲毫不擔心能不能過關。
“別廢話了,把剁椒魚頭端去。”
李鵬往鍋裡澆最後一勺滾油,開口提醒正在嘮嗑的幫廚,很快有個幫廚把菜端走了。
“好香啊,這是剁椒魚頭的味道!”絲絲縷縷的香氣瀰漫到岸邊,立即有遊客發現了。
“隔這麼遠都能聞到香味,不敢想象這盤菜會有多好吃!”
有個年輕的遊客吞了吞口水,無羨慕地望着船頭的評委席,他現在多麼想成爲席的一員。
“不僅是剁椒魚頭,清蒸河魚也好了,還有魚丸子和清水魚湯!”
旁邊那個遊客深吸了幾口氣,臉露出迷醉的神色,光聞這幾股香氣,他彷彿進入了美食的天堂。
“紅燒划水好了!”第二盤菜被端到評委區,頓時大家都咽起了口水。
“糖醋鯉魚也好了!”
“川香酸菜魚出鍋了!”
“清蒸河魚也出鍋了!”
“魚香肉絲好了!”
隨着三位大廚的吆喝聲,六七道魚肉大菜被端了過來,濃郁的想起幾乎充斥着整艘樓船,連岸邊的空氣也帶了魚香。
爲了讓林軒滿意,三位大廚都拿出了看家本領,隨處可見的河魚被做成了各種美味。
半個小時之後,岸邊的遊客都快流口水了,李鵬這才帶着另外兩位廚子走出來。
“林老闆,還有各位評委,全魚宴十二道大菜,九道小菜,外加這道醉蝦,總計二十二道,已經全部做好了,請大家品嚐!”
李鵬臉掛着自信的微笑,光是聞這股濃郁到極致的香氣,他知道自己勝利了。
“咳咳,我不多說了,大家都吃,待會記得打分,如果有想法的話,還可以幫忙點評。”
林軒的話音剛落,評委們忍不住吃了起來,跟餓死鬼投胎似的,絲毫沒有評委的風範。
當然了,林軒自己也好不到哪去,看到桌子這些賣相極佳的魚肉菜,他很快把持不住了。
十位評委臉露出陶醉之色,眉毛全都舒展開了,嘴角微微裂開,跟癡漢見到絕世美女似的。
岸邊的遊客和村民不由得直吞口水,甚至有幾個閉着眼睛,幻想自己也是評委。
“雖然我沒有那個口福,但我知道那些菜肯定是人間美味。”
“不行了,再聞這股香味我會饞死的,誰來救救我!”
“說實話,如果不是現場直播的話,我絕對會懷疑這些評委是託。”
議論聲此起彼伏,但大家都壓低了聲音,村民們也難得沒有大聲喧譁,而是眼巴巴地盯着船頭。
很多人在心裡打定了主意,等江魚情開業了,立即去品嚐這些珍饈。
“我從來都沒吃過這麼美味的菜,這道清蒸河魚簡直是蒸菜界的傳。”
有位評委吃得肚皮鼓脹,忍不住感嘆道:“咬下去的時候滿嘴都是清香,舌尖的味蕾都快爆炸了!”
“我想說的是紅燒划水,這道菜看起來很簡單,不過是醬料和魚尾而已。
但讓我感到難以置信的是,味道竟然融進了魚肉的每個細胞,我很難找到形容它的詞語,我只能說太好吃了!”
另外一位評委神情真摯地說道,而且他嘴裡還咬着兩條暗紅色的魚尾。
“剛纔嚐了酸菜魚,跟這道菜起來,我覺得自己以前吃的酸菜魚都是渣,哪怕是五星酒店的大廚,也做不出這個水平!”
“還有魚香肉絲,對於這道菜,我只能給它滿分,明明是大家都會做的菜,但我卻吃出了從未有過的味道。”
……
評委們忍不住搶着評價,讚美感嘆之情溢於言表,他們本來是不想說話的,但胃裡的食物讓他們不得不站出來。
沒有意外,所有的菜都在九十分以,特別是李鵬做的那幾道,過半評委給了滿分,連林軒也挑不出毛病。
要不是大家太矜持,只怕大部分菜都會是滿分,因爲這些菜都是從未嘗到過的極品美味。
說到最後,連三位大廚都臉紅了,他們嚴重懷疑這些評委是林軒請來的水軍。
但那陶醉的神色,那癡迷的眼神,那享受的表情,都在證明這不是在打廣告,否則評委們的演技太可怕了。
岸邊的遊客紛紛驚呆了,他們沒想到這些評委會這麼激動,癩蛤蟆吃到天鵝肉似的。
動不動要給九十九、九十八分,這尼瑪還有什麼好說的,乾脆全給滿分得了!
“二伯,你說那些評委是不是在胡扯……”人羣裡,有個二十多歲的青年男子說道。
“我看你纔是胡說八道,難道小軒的人品會有問題?”林世清氣呼呼地瞪了他幾眼,差點沒找棍子抽他。
“小兄弟,你這想岔了,間靠左那位評委是我大舅,我們以前都沒來過綠水村,根本不可能是託。”
旁邊有個年紀稍大的男子說道,他心裡很清楚,大舅壓根沒有誇大其詞的動機。
“對對,我看他們的表情不像是假的,這裡的菜估計真的很好吃。”
“你們想想綠水鄉情,那裡面的菜不照樣是超級美味麼,說實話,我雖然覺得意外,但也不是無法接受。”
很多遊客站出來爲評委們辯解,而且講得非常肯,雖然達不到有理有據的程度,但還是很有可信度的。
“我,我只是覺得有點誇張,畢竟哪有那麼好吃的魚……”
青年男子縮了縮腦袋,“不過我現在想明白了,肯定是我自己孤陋寡聞。”
“咳咳,大家都靜靜,我現在有事要宣佈,我們江魚情決定從明天開始營業,歡迎各位前來品嚐。”
看到這些菜這麼受歡迎,林軒心裡的石頭落地了,隨即公佈了開業日期。可以想象明天的生意會有多麼火爆,算只接待岸邊這些遊客,也足以賺得盆滿鉢滿。