“若若妹妹,一會兒蘇姨熬出油梭子,咱們一道吃。”小少年也不是天天能吃到肉的,這會也嘴饞油梭子,卻沒想過吃獨食,“你要是不吃,我可是要生氣的。”
劉金寶比若若年長了幾歲,家裡只有他一個獨子,本想着他阿孃再給他生個弟弟或妹妹,不想母親早早就離他而去。現在看着若若的模樣兒就自發的將若若當成妹妹一樣疼,當然捨不得她明明很想吃肉,卻忍着說不。
若若一聽有肉吃卻不像剛纔那般眼饞,反而將目光投向蘇青媚。這孩子年紀雖然小,心思卻敏感通透,蘇青媚剛纔說的話她興許聽不大懂,卻也明白蘇青媚不喜歡她隨意要人東西。
“既然我們想挖香藥換肉吃,這會子若若當然也能吃到油梭子的。”
蘇青媚看着若若這樣,不由放柔了語氣,這個孩子心思一向敏感,她有心教導她,卻不想讓這個孩子疏遠她。如今她就這麼一個寶貝疙瘩,疼她寵她教育她,當然不希望有朝一日母女倆有隔閡。
若若一聽自己也能吃肉,眼睛頓時就亮了起來,一下就投進了蘇青媚的懷裡,膩歪着,“阿孃,你真好!”
“你是阿孃的寶貝兒,阿孃不對你好,對誰好?”
小孩兒一向要的不多,只需要母親的一句關愛便能讓她歡欣不已。近日蘇青媚極力修補着跟小若若的關係,在這個時侯總算有了成效。
若若聽到這裡更是笑得眉不見眼,弄得劉金寶在一旁羨慕得要死,只是小少年知道以前小若若並不咋得蘇青媚疼寵,這會蘇青媚突然對小若若這麼好,小少年也很替她高興,便也跟在一旁陪着笑。
蘇青媚接過劉金寶手中的肥肉,想放兩個娃子出去玩耍,不想兩個孩子惦記着油梭子說啥也要跟進廚房幫忙,蘇青媚也就由他們了。
先將豬肉用開水燙了一遍,將上頭的油污弄淨了才備了案板、菜刀、油罐子,隨後開始切肉丁。
兩個孩子自覺地幫忙涮鍋燒火,邊做活邊不忘盯着蘇青媚手下的豬肉,想着一會就有油梭子吃,兩個孩子就特別的興奮。
蘇青媚將大鍋燒熱,先扔了幾塊肉丁熬出油後,拿着鏟子撈出熬得噴香酥脆的油梭子給兩個孩子解饞,纔將餘下的肉丁一一放進油鍋裡熬油。
兩個孩子許久未嘗到這樣的美味,一時捨不得這麼將油梭子吃了,拿在手裡閉着眼兒嗅着油香和肉香,口水都流出來才輕輕地咬上一口。
若若寶貝地品嚐着手裡的油梭子,臉上露出心滿意足的笑容,一個小小的油梭子放在手裡怎麼也捨不得一口吃完。
十塊銅板的肥豬肉油自然不會太多,蘇青媚熬出小半罐子油,油梭子也不過小半碗,不過這對許久不沾葷腥的母女來說已經是極難得的了。
“拿去吃吧。”
農家裡沒有多少零嘴兒,這油梭子對孩子們來說便是無上美味,很多大人一般不會這麼奢侈地直接給孩子吃,認爲那是極敗家的行爲。
對於一年到頭只有在過年才能沾點肉的農家人來說,這油梭子的珍貴不下於銀錢,自然是要留下來做菜的。
可對於前世吃慣各種美食的蘇青媚根本就不會有這想法,即便她現在已經淪爲一個農婦,但潛意識的還做不到這樣節約。
倒是兩個孩子只吃了一個便搖頭說不要。他們都清楚油梭子不要說在蘇青媚家,就是在其它的農戶裡,這東西也絕不是給孩子的零嘴兒。
“你們要不吃一會你奶過來,可就要全進她和她寶貝乖孫的嘴裡了。”
蘇青媚這會纔想起昨兒孫氏帶着甜姐兒過來鬧卻沒討到便宜,今兒定會找個靠山過來找場子。與其讓油梭子進了別人的嘴,她還不如全給寶哥兒和若若當零嘴全吃了呢。
兩個孩子一聽也不顧這油梭子有多難得,忙接過蘇青媚手裡的碗,手拉着手躲到外頭邊玩邊吃去了。
看這兩孩子的反應就知道若若平時若有啥好吃食定也吃不到嘴裡,估計全被蘇家人給奪了去。
蘇青媚搖了搖頭,想着這熬油的鍋洗了可惜,便舀了碗糙米磨成粉,又切了寶哥兒送來的青菜混着糙米粉加了點鹽和從那扇肥豬肉裡刮下的一點瘦肉沫炒熟一道煎了菜餅子,有這東西墊肚子,他們就可以在山裡呆到太陽落山。
外頭劉金寶帶着若若正開心吃着手裡的油梭子,他自母親走後跟着劉郎中雖不至於餓肚子,但劉郎中畢竟是男人,對兒子的照顧自然沒有婦人周到,所以平日裡小少年還是吃了不少苦頭。
因他家裡的油都是從人家手裡買來的,所以這油梭子在他手裡當然也極難得又美味的零嘴兒。
若若得了蘇青媚的赦令,這會吃着油梭子,眼睛滿足地眯起來,心裡頭想着蘇青媚待她的好,脣角的笑不知有多甜。
“奶奶,蘇小若果然揹着我們偷吃東西的。打她!”寶哥兒和小若若正吃得歡,猛然聽到這個聲音不由嚇了一跳,一擡頭就瞧見鄭氏抱着三歲的孫兒黑着臉盯着他們,“鄭阿婆!”
劉金寶起身下意識地將若若護到身後,這蘇家阿婆從小就看若若不順眼,自幼對若若不是打便是罵,他這個外人看着都替若若心疼。
“姥,姥姥……”若若一看到鄭氏就嚇得直哆嗦,在聽到狗蛋說她貪嘴偷吃東西時小臉兒一下就白了,慌里慌張地將手裡的油梭子往後藏,眼淚汪汪地辯解,“我,我沒有!”
“還說沒有,我明明看見你偷吃油梭子了。”狗蛋兒佔着鄭氏寵溺,年紀小小便認爲天底下所有的好東西都應該是他的,若若敢揹着他吃油梭子就是偷他的,“趕緊給我,不然我讓奶奶打死你!”
狗蛋凶神惡煞地從鄭氏身上爬下來就想去搶若若手裡的油梭子,被劉金寶直接給攔住了。
“這油梭子是我請若若吃,憑啥給你?”劉金寶雖然已經是個小少年,但他就是看不慣狗蛋兒不將小若若當姐姐,總可着勁地欺負她。這會都把人嚇哭了還不罷休,心下很是不平,“要吃回你家吃去。”