第十三章 刀工進行時3

王爾突然聽了下來,一看滿滿一盆的白蘿蔔已經全部的變成了頭髮絲般粗細的蘿蔔絲。王爾緊繃的神經一下子鬆懈下來,就感覺到自己手裡拿着的門板菜刀有千斤重,雙腿更像是被灌了鉛一樣,擡都擡不起來。連忙從懷裡掏出一顆大力丸吃了下去,這才覺得好了。

“小二,不錯啊!”邵權走了過來,拍了拍王爾的肩膀笑着說道:“呵呵,門板菜刀這一關你算是過了,等到明天讓你練別的。時候不早了,去吃個飯,你就早點休息吧!”

王爾這才擡頭看了看天,原來太陽已經西沉了,天色暗了下來。“呵呵,切菜切得太投入了,沒注意到時間。那行,邵權師傅,我就去休息了啊!”

邵權點點頭,笑着說道:“去吧!”

吃過飯以後,王爾拿着昨天做好的萬艾可飯糰,便向何府走去。這萬艾可飯糰王爾一共做出來二十多顆,不過王爾只是給何員外拿了七顆。物以稀爲貴麼。本來王爾只打算給何員外五顆的,一萬兩一顆,不過想想還是又拿了兩顆,人家那麼放心的給自己提前支付了全額費用,更何況自己還上杆子的叫人家一聲哥哥呢。多兩顆就多兩顆吧。

不過王爾還是決定,這萬艾可飯糰除了何員外以外,其他人想買都必須一顆一顆的買,王爾可不敢把這種限制級的東西大批量的放出去。誰知道這古代有沒有黃牛黨什麼的呢。

來到何府,王爾受到了下到家丁,上到何員外的一致歡迎。當王爾把七顆萬艾可飯糰拿出來的時候,更是受到了何員外的盛情款待,小二小二的親切的不得了,又是招呼歌姬,又是讓王爾留宿。不過王爾以準備下級廚師考覈爲由一一推辭了。向何員外解釋了一下爲什麼自己能這麼快的把萬艾可飯糰做出來的原因:去尋找材料的時候碰巧碰到了一個行腳商人,剛好有萬艾可飯糰所需的材料。所以這才這麼快的將萬艾可做了出來。王爾便向何員外告辭了。

回到居和樓一看,孟達還是沒有回來。除了暗暗鄙夷放自己一天鴿子的孟達人品差之外,王爾也沒有辦法,誰知道這孟達到底到哪逍遙去了。無奈之下王爾便回到了自己的房間。

一看時間還早,王爾也不着急睡覺,便開始按照食神秘錄裡面的記載,開始修煉自己的廚藝。這廚師最重要的兩個部分,一個是手,另一個就是舌頭。手是用來做菜餚,舌頭是用來嘗菜餚。王爾對於自己的舌頭還是很有自信的。從小在自己爺爺,大伯,老爸這三個大廚師的培養下,不敢說是嚐盡百味,可也能夠嘗一下菜便知道這菜到底是用什麼材料做成的。

當初要不是自己老媽拉着幾個姨姨的反對,可能現在自己就會更爺爺,老爸一樣成爲大廚了呢。

這舌頭就不用練了,關鍵還是這個手,記得小時候老爸讓自己練習切菜,老媽就過來阻撓。然後兩個人就開始爲了自己以後的職業開始吵架。一個說要讓自己當中醫,一個說要讓自己當廚師。老爹和老媽兩邊家族都是姓王,也都是山東人,也都是在祖國十年浩劫的時候去了西北邊疆避難的。自己是老爸家這邊的長孫,還是老媽這邊的唯一一個男孩。兩個家族都希望自己能夠繼承家族的傳統。後來辛虧添了一個弟弟,這才化解了爹媽的傳承之爭。

老媽他們一家是中醫世家,祖上出國不少名醫。更是流傳下來不少典籍。都是紙張泛黃的手寫本。一個個都是用線裝訂的,什麼《王叔和脈訣》、《王永成雜寒論》等等老媽也讓自己背過不少,不過這中醫什麼的枯燥無比,趕不上老爸讓背的那個食神秘錄好玩,所以自己就只記住了食神秘錄,那些中醫典籍也就只記得寥寥幾句。不過,這食神秘錄自己也不過是背下來而已,更本就沒有練過。一是來自老媽家的阻擋,說是什麼君子遠庖廚,什麼男人不能學做飯,要不然以後光給老婆做飯去了。還有就是自己當初小孩心性,根本靜不下心來練。

唉,當初要是知道自己會穿越的話,老媽給的中醫典籍自己也就死死的背了,順便再背一點唐詩宋詞撒的,那可是自己現在可就歷害慘了!。

也不知道老爹老媽怎麼樣了,還好還有個弟弟啊!不然這突然穿越,父母以後都不知道該怎麼養老。

唉,扯遠了,扯遠了,還是開始練手吧。

王爾晃了晃頭,好像想要把滿腦子的思緒給晃出去。去廚房拿了一把普通的菜刀,回到自己的房間按着食神秘錄刀法篇裡記載的切法起手式,擺出了姿勢。

這食神秘錄刀法篇一共十二章,每章分別對應着一個刀法。第一章就是切,而且這切法還有一個非常牛叉,非常霸氣,同時也非常低俗非常山寨的名字:獨孤七切!

這獨孤七切中七切分別爲切絲式,切片式,切丁式,切塊式,切沫式,切花式和切皮式。這獨孤七切不當名字很山寨,就連招式也非常山寨。

這麼牛叉的名字也是王爾小時候能背下長長的食神秘錄的原因。

王爾慢慢的按着記憶揮動着菜刀,一連七式如同行雲流水一般通常無比。一遍接着一遍,王爾不停地練習這獨孤七切。這一套獨孤七切之中混合這所有切的刀法,直切,拉切,側切,滾切,鋸切就連非常冷門的跳切都有用到。

或許王爾真的是廚師界的奇葩,要不就是這這食神秘錄專門就是爲王爾打造的,反正不管如何,王爾現在已經能夠臉面不覺得使出孤獨七切。這孤獨七切王爾用來就感覺的非常的順手,一個動作使出,身體就會接連着做出下一個動作,非常的自然。

知道貪多嚼不爛的道理的王爾,沒有在繼續的練別的刀法,而是偷偷的把不知道拿了誰的菜刀放回了廚房。又打了一盆井水,站在居和樓的後院當中衝了一個涼,等到一切都忙完了都已經月掛高空,這纔回到自己的房間,準備睡覺。

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