引子：
這個世界上最恐怖的行當是什麼？盜墓？法醫？算命先生？還是劫匪？或許吧……
但在我看來，世間最恐怖的行當，卻摸過於開飯店。
其實，大家只要打開電視便能看見，每年有多少人是死於盜墓，死於犯罪，死於搶劫的？似乎有，但絕對不多。
可大家在回想一下，每年又有多少人是死於飯店，死於食物，死於“吃”這個字的呢？我不說，您也猜得到。
我就是這樣一個開飯店的倒黴鬼。
些年開飯店的日子裡，我親眼見證過要人命的魚怪，死人才吃的“陰宴”，和殺人不見血的外賣。也見識過被“怨”附身的食客，陰險莫測的廚子，以食爲奴的廚娘，甚至黑燈瞎火的“鬼店”。
本文，將帶你進入飯店的靈異世界，在那裡，你將享受到我們的大餐。
而你，準備好開飯了嗎？
第一章：血蘑菇
我叫霍三思，霍是霍元甲的霍，思是三思而後行的思。
我名字有點來歷，因爲我這“霍”姓不是我爹的，不是我爺爺的，而是隨一個我從沒見過面，已經死了七十多年的外人的。
確切的說，我的姓是我爺爺改的，他爲我改姓，目的很自私，純粹是爲了還他的“良心債”，據說那債壓了他好幾十年，壓的他喘不過氣來，所以在我出生之後，他纔不顧親朋的眼光，徑直把我的姓，從“張”改成了“霍”。
具我父親說，爺爺年輕的時候特別敗家，雖然上過舊社會的高小，也讀過那時候的私塾，算是吃過墨水的人，但無奈好吃懶做的天性卻沒修改。
在那個兵荒馬亂的年代，平日裡別的學生愛舞刀弄槍，愛抗日救國，愛殖產興業，我爺爺卻只愛吃，愛花天酒地，除了鴉片煙，他是五毒俱全，算的上家族裡一大禍患，所以老一輩子人私下裡給我爺爺起了個外號，叫張三好，那三好呢？分別是好吃，好睡加好色。
張三好不學無術，說好聽點叫放蕩不羈，說難聽的就叫死泥鰍扶不上牆，其人如此，大家也就看不上他，所以在我太爺爺去世之後，本就是庶出的張三好被家裡一下斷了錢路，沒幾年又被親朋用各種“小動作”支空了田產，雖不至窮的叮噹響，但也到了坐吃山空的地步。
可曉是如此，張三好還不學好，他爲人懶惰慣了，尤其愛吃，整天跟着一幫酒肉兄弟們胡吃海塞，搞的自己最後連褲子都當錢吃了，從乞丐那裡偷衣服穿。
混到家徒四壁的地步，張三好纔開始後悔，這時候他纔想起聖賢書和洋墨水，可無奈已經到了浪子不能回頭，褲子都要露腚的地步，連過去他看不起的乞丐都比自己吃的好。除了家裡有幾面牆，真還不如個要飯的。
人逢逆境，是最孤寂的時刻，任何親朋弟兄的幫助都會讓他感激涕零，可遺憾的是我爺爺張三好沒有得到那種幫助，恰恰相反的是，他的那些酒肉朋友們還愛落井下石，處處找他的晦氣。
有一天傍晚，同村三個酒場上的朋友又找張三好吃飯，他們隔着窗戶敲我爺爺家沒了窗戶紙的洞，拿着香噴噴的燻雞美酒，故意饞他。
那會兒，張三好已經三天沒吃正經糧食了，天天吃豆餅馬料，讓他舌頭根都發麻，看着那雞，當時他便熱淚盈眶，以爲是曾經的兄弟們來接濟他這個落難弟兄了。
可誰知道，這三位仁兄純粹是下午喝多了酒來耍他的，眼見我爺爺被燻雞的香味從屋子裡勾了出來，這三人兒卻把雞一收，對我爺爺說道：“我說三好，咱這雞和酒可不能白吃，哥幾個也是花了錢的，你要吃也得搭夥，怎麼也得出一個菜。”
這句話，可是難爲住了我這位不成器的爺爺。
他現在手裡只有半塊沒吃完的黑豆餅子，就這還是從親哥家的馬槽子裡偷出來的，讓他出個菜，簡直是要他的命。
眼看着張三好沒轍，這三位爺呵呵一笑，立時便亮明牌子道：“咱兄弟知道你不好過，也不爲難你，知道血蘑菇麼？你從‘蝲蛄地’裡摘幾個拿來，給咱兄弟們熬一鍋消食湯就成，這個要求，不過分吧？”
三個酒友的話，差點氣的張三好背過氣去，這哪裡是想請他吃飯呀，純粹是拿他開涮的。
啥是個血蘑菇呢？張三好常年混跡於酒樓飯店之間，自然清楚的很，所謂血蘑菇，是一種生長在棺材板子上的食用菌，又叫棺材菌，其物可以煲湯，可以炒食，關鍵時刻還能入藥，是和靈芝一樣珍貴而美味的食材。
但問題是這東西雖然好吃，可生長的實在不是地方，它只長在潮溼且暴漏於空氣的棺槨木材上，而在我們老家，也只有那個叫“蝲蛄地”的地方，生長這種食用菌。
蝲蛄地就是個亂墳崗子，其地勢低窪，一下雨就變成了泥沼，又因爲舊社會經常打仗死人，所以那亂墳崗子裡生長了許多以死屍爲食的“水蝲蛄”。農村人避諱“死”“屍”等字，所以也就管我老家的那片亂墳崗子，叫蝲蛄地。
張三好擡頭看看日頭落山的天色，知道自己到了蝲蛄地也是黑燈，那地方都是泥沼死屍和令人作嘔的蝲蛄屍蟲，想想就頭皮發麻，正常人不會大晚上打着燈籠去找什麼血蘑菇，三個酒友提這種要求，未免有些過分。
換作張三好風光的時候，這些人早給他亂棍打出去了，可無奈張三好走到今天這一步，實在是沒轍了，他看着人家手裡香噴噴的雞肉，饞的直流口水，食指大動間，被食慾衝昏了頭腦。
最終，我爺爺對三個弟兄們說道：“那個......你們先進我房裡燒火做飯哈，不許偷吃。等我回來，千萬等我回來。”
三個酒肉朋友眼看張三好餓的連節操都不要了，昔日的小少爺爲了一口吃食要大晚上去亂墳崗挖蘑菇，心裡的虛榮自然受到了巨大的滿足，這三位給了張三好一個燈籠，便等着看他的笑話了。
月上中天之時，張三好跌撞着步子，終於走到了蝲蛄地裡，他看着水汪汪的土地和腐泥爛肉間如蛆蟲般亂爬的蝲蛄，又摸了摸咕嚕咕嚕直叫的肚子，權衡了一番後，還是義無反顧的走了進去。
亂墳崗子的環境都差不多，誰進去誰膈應，總感覺背後有人盯着自己，稍微一陣涼風就覺得是什麼東西在耳朵根子上吹氣，整個人也變得敏感起來。
但爲了肚子裡的吃食，我爺爺張三好都忍了，誰讓他嘴饞呢，誰讓自己混到靠給別人撿血蘑菇，換肉吃的地步了呢？
就這樣，張三好打着燈籠四處尋找，好半天才在一處矮墳後邊，找到了一副被盜墓賊挖出來的棺材板子。
因爲溼潤腐爛的原因，棺材板子上生長滿了暗紅色的血蘑菇，除了那些能救張三好命的吃食，還垛堞着許多貪婪的蝲蛄，那些蝲蛄同我爺爺一樣，也是奔着血蘑菇來的，爲了爭奪爲數不多的養料，它們甚至大打出手，同類相殘，殘肢碎鉗散落了一地。
看着一片片紅紅的血蘑菇，張三好喜出望外，他沒想到事情進展着這麼順利，因此膽子也大了一些。
於是，他把整個腐朽的差不多的棺材板子拿了起來，抖落掉那些張牙舞爪的蝲蛄，挑選出幾大塊血蘑菇生長最好的，塞進褲襠中，準備拿回去下酒，大快朵頤。
月黑風高，孤自一人，張三好準備離開。但就在他邁開腿，正要走人的時候，突然間感覺腳底下被什麼東西抓住了。
起初，張三好還以爲是個子大的蝲蛄蟲，可當他低下頭的時候，卻發現是雙從剛纔棺材裡伸出來的血手！
那雙手一隻緊緊的抓着張三好的褲口，另一隻則握着一把盒子炮。手的主人在棺材的黑暗中也不說話，只用一雙賊亮賊亮的眼睛望向張三好。
長滿血蘑菇的棺材底下藏着這麼一位爺，換誰誰也受不了這刺激，張三好想嚎叫，可無奈自己天天吃豆餅，實在是沒什麼多餘的力氣，雖然張開嘴幹吼了幾聲，卻沒鬧出多大的動靜。
嚎過那幾聲之後，我爺爺還是冷靜了下來，首先他感覺這人肯定不是殭屍，只聽說殭屍吃人吃肉，爪尖牙利，可從來沒聽說這殭屍還會用盒子炮的。
很快，張三好反應了過來，這棺材裡的傢伙，應該是躲避官差的土匪無疑呀！
就在張三好判斷此人身份的同時，來人也在判斷他張三好的身份，兩個人對峙了許久後，那手拿盒子炮的人咧嘴一笑，衝張三好說話道：“這位盜墓的兄弟，咱受傷了，給口吃食，各奔東西，你不舉，我不報，成不成？”
聽着這話，張三好心眼活絡了一陣，他知道這個人把他誤認爲偷東西的盜墓賊，並想以此要挾張三好，逼他給自己療傷，吃飯。
這一下，瞎貓碰見瞎耗子了，張三好原本只想搞點蘑菇，卻沒想到挖到個土匪，這土匪也許只想躲躲官兵，卻沒想到碰見個飯都沒的吃的落魄戶。
兩雙相交之下，高弱立判，這棺材板子裡的人雖然受傷，血流了滿身滿手，但人家好歹手裡有槍，有槍，那就是道理呀。
無奈中的張三好，只好接受了這份黴運，他如泄氣皮球一般衝那人說道：“巧了，我家裡正在請客，能讓你吃頓飽飯。不過兄弟提前告訴您，我是個窮困落魄戶，吃完這頓飯，您就趕緊走吧，打死我，我也再拿不出別的東西孝敬您了。”
張三好掏心窩子的話，卻沒有換來那人的任何表態，他僅僅是艱難的從棺材板子裡坐起來，用盒子炮晃悠了幾下，示意張三好帶路。
就這樣，張三好和這個不知道從那裡冒出來的土匪，走上了回家的路。
一路上，張三好被人脅迫，心情自然不好，他垂頭喪氣的走着，心裡還期翼老天爺能開那麼一回眼，讓他碰上屯堡的巡邏隊，或者國（和諧）軍的保安團，讓那些軍爺們幫他解決掉這個殘匪。
當然，這只是張三好的一番幻想，除非老天爺喝高了，或者他走了****運，否則在這樣黑燈瞎火的夜晚，根本不可能有什麼人來救他。
不過人有旦夕禍福，轉瞬間的事情往往便會朝着不一樣地方方向發展。很快，張三好就驚奇的發現，這老天爺在那天晚上......還真就喝高了。