2o17年3月24日,一品居的竹筒飯已經推出了4天。
3月2o日第一天推出竹筒飯,因爲價格不貴,烹飪方式又比較特別,一品居當天就賣了4o多份竹筒飯出去,讓饒名賺了1ooo多元錢。
當天晚上,饒名揚回去就預支了1萬元錢給四哥饒名,讓他用來做買食材的本錢。剩下的錢,一月一結,沒錢的時候就可以找饒名揚預支。
第一天第二天銷售都比較火爆,每天都賣出去4o多份,第三天、第四天銷量降低了一點,只賣了3o多份。
今天3月24日,是第五天,跟前面兩天一樣,一早上只有2o多個人訂購竹筒飯。下午再賣一些,可能也是3o多份的銷量。
儘管看起來絕對數量不多,但利潤不少。就每天3o多份的話,饒名一樣可以每天收入1ooo多元的利潤,月收入三四萬。
雖然爲了做這個事,家裡三伯、三伯母、嫂子吳茶花都一起動,給饒名幫忙砍竹子、買菜、送餐。
但在湄譚農村,一個月三四萬的收入,哪怕一家人都不能做其他事,也是極爲划算的高收入。
這個生意,絕對能改變四哥饒名一家的生活狀況。
因此,哪怕因爲客人們點竹筒飯,影響了一點一品居其他美食的銷售,饒名揚也無所謂了。
早上十點過,暫時沒有人點炒飯,不用饒名揚下廚。煮粉、煮麪有韓芹等廚師應付,饒名揚就走出了廚房,準備去辦公室上網。
正在這時,一行四個人從餐廳門外走了進來,正是楊志傑、秦舒語和楊志傑的父母,總共四個人。
秦舒語在家裡烹飪的竹筒飯,自己家人吃着還算可以。但要拿出去賣,就有點困難。
因此,楊志傑的妹妹楊志惠建議,讓楊志傑和秦舒語去找一品居老闆,交點學費學習竹筒飯的烹飪方法。只要學到了這門手藝,那可就達了。
楊志傑和秦舒語都有些心動,覺得楊志惠提出的建議,是一個好建議。但楊志傑父母卻極爲謹慎,想要親口嘗一嘗一品居的竹筒飯,才準楊志傑兩人掏學費學習。
因此,今天一早,一家四口早早地起了牀,在家吃了早餐,然後就乘車來到縣城,來到一品居,想要品嚐一下一品居的竹筒飯。
雖然已經聽小兩口說過,但楊志傑的父母看到一品居收銀臺後面牆上貼着的價目表,雞湯5o元一份、竹筒飯1oo元一份、雜醬麪2oo元一碗、炒飯4oo元一碗,還是感到有些頭暈目眩。
這麼貴的飲食,楊志傑父母兩人,別說吃了,一輩子都沒聽說過。
在他們的腦海裡,配湯都是送的,雜醬麪一般8元、1o元一碗,炒飯一般也就十幾元。一品居的美食動輒數百元一份的價格,實在讓他們心驚膽戰。
如果不是爲了試一試楊志傑小兩口說的那個竹筒飯,他們肯定立馬轉身就走。
這麼貴的東西,不是他們能吃得起的。
不過,今天是爲了來品嚐一品居的竹筒飯,以確定是否讓楊志傑兩人交錢學竹筒飯的烹飪方法。所以,再貴,也得忍着。
於是,再由楊志傑去收銀臺點了4份竹筒飯和配湯,一家四口就在餐廳裡聊着天,等着竹筒飯送來。
因爲越來越熟練,饒名烹飪竹筒飯送到一品居的時間越來越短。
4o多分鐘後,吳茶花就騎電瓶車把4份竹筒飯就送到了一品居,楊志傑一家四口就開始品嚐這個新穎的竹筒飯了。
楊志傑的父母一輩子都在農村,偶爾上街趕集下一次館子,吃碗羊肉粉,都覺得是無比的美味。
這次跟着兒子一起來一品居品嚐1oo元一份的竹筒飯,更是讓兩位老人開了眼界。
當他們嚐了一口飯後,就頓時感嘆道:“確實太好吃了,讓人停不下來啊!”
“如果能學到這個手藝,那肯定能賺錢,比打工強多了。”
於是,楊志傑父母當場就決定,支持楊志傑小兩口詢問一下一品居老闆,看是否能交點學費,學習一下這個竹筒飯的烹飪方法。
吃完竹筒飯後,楊志傑和秦舒語就詢問店長卓雨,想找老闆談點事情。
饒名揚剛剛炒完一碗炒飯,進入辦公室準備看看新聞呢,卓雨就推開辦公室門口,探頭進來道:“饒總,有兩位顧客想找你談點事情。”
饒名揚問道:“什麼事?”
卓雨道:“我不知道,就是他們!”
然後,她側了一下身子,讓出身後的楊志傑和秦舒語。
楊志傑有點緊張地看着饒名揚,道:“你好,饒老闆,我們有點關於竹筒飯的事,想跟你談談。”
饒名揚點了點頭,指着沙道:“進來吧,請坐!”
然後,楊志傑和秦舒語進了辦公室,卓雨把門關上。饒名揚問了兩人的名字,介紹了一下週嫺瑩,然後就問兩人想談什麼。
楊志傑道:“饒老闆,是這樣的。我們嚐了你們的竹筒飯,感覺味道實在太好吃了!而我和我女友,以前是在外面打工的,但現在廠子已經垮了,目前還沒工作。所以,我們想,能不能向您學習一下竹筒飯的製作方法,然後我們自己開個店經營?當然,我們會交學費的!”
饒名揚一聽這個,頓時大吃一驚。沒想到,盡然有人把主意打到了自己的竹筒飯手藝上來。
這是四哥饒名一家致富的手藝,怎麼能再傳給外人呢?那不是給四哥找競爭對手麼?
因此,饒名揚下意識地就搖頭道:“這個不行!”
楊志傑和秦舒語失望地對望了一眼,然後,楊志傑按一家人商量好的方法道:“饒老闆,如果你擔心我們會擠佔你們一品居的生意的話,我們可以保證不在湄譚開店,而是到其他城市去,就不會與你們形成競爭了。這個東西,都是現做現賣,你們也無法外銷。我們學習後在其他城市去賣,應該對你們沒影響吧?”
饒名揚本來是心裡牴觸的,但楊志傑這麼一說,他突然又感覺有點道理了。於是,饒名揚細細考慮了起來。
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