做了決定後，楊志傑就去山上砍了一根竹子回來，然後幫着秦舒語做起了竹筒飯來。
做竹筒、打洞，放米、鹽、油、配菜進去，然後用蔬菜葉子塞住洞口，在生柴火進行燒烤。
結果，因爲多年未烹飪這個東西了，秦舒語技能退化，沒掌握到食材的比例、火勢的大小和竹筒翻滾的頻率，做出來的竹筒飯味道根本不好，還夾雜着一股糊味。
這是火候沒有掌握好，把竹子燒糊，然後糊味蔓延進竹筒裡的原因。
其他人還好，第一次吃竹筒飯，覺得還蠻新奇的。飯是熟了的，還能勉強吃下去。可楊志傑是嘗過一品居的竹筒飯的，嚐了一口就再也吃不下去了。
秦舒語也跟男朋友一樣，吃了一口就苦着臉，放下了竹筒，吃不下去了。
“唉，這味道，差太遠了！別說賣1oo元一份，哪怕1o元一份，也不知道有沒有人吃。”秦舒語自怨自艾地說道。
楊志傑母親問道：“我覺得還可以啊，你們怎麼不吃了？”
楊志傑父親也道：“是啊！我覺得還可以，只是糊了一點。下次掌握好火候，不燒糊，味道還不錯！”
秦舒語搖頭道：“伯父伯母，你們不知道，我跟志傑在一品居吃的那個竹筒飯，真的是太好吃了！飯香中混合着竹香，還有其他配菜的香味，口感也相當好，讓人吃得回味無窮。我今天燒的這個竹筒飯，跟人家一品居賣的，差得太遠了，根本沒法拿出去賣。”
楊志傑也情緒不好地道：“是啊！舒語做的這個確實不能跟一品居賣的相比。”
楊志傑話音剛落，他父親就馬上狠狠的瞪了他一眼。
楊志傑懵了一下，然後才反應過來，馬上對秦舒語道：“不過，這是你第一次做，可能還不熟練。多做幾次，就能掌握到訣竅，做出美味可口的竹筒飯了。”
秦舒語勉強笑了一下，道：“沒關係，做不出來就算了，大不了我們還是出去打工嘛！”
楊志傑連忙安慰道：“別灰心，你不是說還是小時候在家裡做過嗎？這麼多年過去了，肯定手藝生疏了。多做兩次，肯定能行的！明天我去砍竹子，我們繼續試驗！”
秦舒語抿着嘴，點了點頭。
其實，她心裡是不想放棄的。因爲打工確實不是長久出路，如果能自己開個店，賣點特色小吃的話，比打工還是要自由划算一些的。
正好，竹筒飯這個小吃，是比較新穎的美食。如果經營這個小吃的話，應該是比較有市場的。
不過，最重要的要求，就是做出來的竹筒飯要好吃，顧客們買賬，賣得出去，才行！
再稀奇的東西，做得不好吃，沒人買賬，也是一場空。
所以，秦舒語還是想多嘗試幾次，試試能不能做得更好吃一些。
接下來兩天，秦舒語都在楊志傑的幫助下，烹飪了幾次竹筒飯。
雖然有了第一次的教訓，後面秦舒語烹飪出來的竹筒飯再也沒有糊味，反而有了一點竹子的清香。
可是，米和水的比例，鹽巴的多少，配菜的多少，燒烤的時間，翻滾的頻率，各種因素影響下，秦舒語烹飪出來的竹筒飯，就跟普通的米飯差不多。只是因爲有了一點竹子的清香，稍微好吃了一點點。
但是，要跟一品居的竹筒飯相比的話，可就相差得太遠了。
別說跟一品居一樣，賣1oo元一份了，估計賣2o元一份都很難賣得出去。
但是，做這個竹筒飯又比較費工夫，成本並不低，2o元一份也沒多大利潤。即使2o元一份能賣出去，但如果銷量不大的話也沒有什麼意義。
按秦舒語小兩口目前熟練工打工的收入來算，每個月也有接近1萬的工資收入。
如果賣竹筒飯單價不高、銷量不多、利潤不大，根本就沒必要做這個生意。
因此，秦舒語有些沮喪。
同村的親戚知道了楊志傑小兩口的想法，嚐了秦舒語做的竹筒飯，也認爲有特色，但並不比街上賣的其他小吃出色多少，要賣過2o元一份，確實有難度。
而如果只賣2o元一份的話，哪怕銷量能上去，也沒多少利潤。要月利潤達到1萬，恐怕小兩口得累慘。
因此，大家都有些不大讚成。
楊志傑的父母，也對這事沒什麼信心，不敢鼓勵楊志傑和秦舒語做這個生意。
按楊志傑父母的說法，還是打工最妥當。每天簡簡單單的上班幹活，下班吃飯，到了月底叫老闆工資，不工資就罷工。
做生意的話，風險太大了。不僅是賺不賺錢的問題，連開店的成本會不會虧進去都是一個未知數。
所以，楊志傑父母都不敢表態支持小兩口開這個店，而且話裡話外的意思，還是讓小兩口結了婚就出去打工最妥當。
但是，楊志傑那個大學畢業後就在大城市上班的妹妹楊志惠卻不這樣認爲，她的思維可比楊志傑和秦舒語跳脫得多了。
楊志惠在電話裡跟哥哥楊志傑說，她在網上了解了一下竹筒飯，確實是比較稀少新穎的一種美食，很多城市都是沒有的。
要是能在那些沒有竹筒飯的城市開一個店，專賣竹筒飯，想來生意是很火爆的。
如果秦舒語掌握不到竹筒裡的食材比例以及火候，可以去找一品居商量，交點學費進行學習，哪怕學費貴一點，也是沒關係的。
只要能學到這門手藝，那就受用終身。
至於一品居老闆會不會傳授這門手藝出來的問題，楊志惠認爲，只要出得起價錢，就沒問題。
因爲，竹筒飯這個東西，不能進行規模化、工廠化生產外銷。只要楊志傑小兩口學了手藝，不在湄譚跟一品居形成競爭關係，搶他們的生意。交足了學費，就完全有學到手藝的可能性。
聽了楊志惠的分析，楊志傑和秦舒語也怦然心動。
因爲他們嘗過一品居的竹筒飯，那味道，簡直是太美了。
如果自己能把這個絕技學到手，做出那樣味道的竹筒飯，絕對不愁利潤和銷路。
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