第421章 危機突降(保底第2更)

4月8日,位於天府省蓉城市某中心城區一個商業繁華區的阮平勇的一品居加盟店清早就開了門,開始營業了。

阮平勇一早就熬好了廚神級的皮蛋瘦肉粥,並煮好了飯,等着有吃炒飯的人來,他就要炒各個等級的炒飯給顧客吃了。

天府省蓉城市是一個比較懶散的內6城市,雖然經濟很達,但當地居民的生活節奏,跟沿海沒法相比,跟相鄰的渝州市都沒法比。

當然,這只是當地本土居民的生活方式。因爲他們有房產、有門面,可以出租,收入穩定,自然可以懶散。但對外地在蓉城市打拼的人來說,還是要起早貪黑工作的。

就跟京城一樣,本地人只要有兩套房子,就是富翁。而外地人,則要很辛苦的工作,才能在那裡生存下來。

不過,總的來說,清晨的蓉城市,是比不上渝州市那麼熱鬧的。

因此,從清晨6點到8點,阮平勇的生意並不是多好。只有十幾個一直關注着一品居的鐵桿吃貨,一早就趕來品嚐一品居的皮蛋瘦肉粥或肉沫蛋炒飯。

阮平勇雖然知道蓉城市居民的生活習性,但看到這種情況,還是有點擔憂的。畢竟,他可是投資了3oo多萬,跟那些只投資了幾十萬、百多萬的店,是大不相同的。

8點過,阮平勇有空的親朋好友,都漸漸送來花籃,祝賀他開業大吉了。同時,左博豪也出現在了他的店裡,代表一品居總公司送了一對花籃,祝賀他開業大吉。

左博豪因爲是頭一天就開車趕到蓉城市的,才能一早8點過就送花籃到阮平勇店裡進行祝賀。

也是從8點過左博豪到了店裡開始,阮平勇的生意也終於開始迎來了爆炸。

蓉城市畢竟是天府省府,西部屈一指的大城市。而且,距離湄譚又很遠,許多蓉城市的吃貨都只在薇信或網上聽說過一品居的大名,卻一直無緣得以品嚐、一飽口福。

現在阮平勇的一品居加盟店開在了蓉城市裡,他們自然要來見識一下一品居的天價美食到底有多美味了。

而且,阮平勇的店還不是單一的一種美食,而是兩種。所以,對吃貨們的吸引力,無疑又要加強了許多。

至於爲什麼大家都8點過纔來,自然是習慣性的起牀晚導致的。對於很多在蓉城市正規單位工作的人而言,朝九晚五的工作,不到8點鐘,他們很難起得來。

而且,有些距離單位近的,可能要八點半才起牀。

阮平勇選擇的門面位置,同樣在附近只隔了幾間店鋪,就有一個包子饅頭店。所以,吃皮蛋瘦肉粥的顧客,同樣可以先買了包子或饅頭,再一邊吃包子饅頭一邊喝粥。

至於時間寬裕一點,或者不是上班族的市民,自然很多就選擇了要現炒、價格更昂貴的廚神級肉沫蛋炒飯,想要嚐嚐這打了八折也要32o元一份的炒飯到底有何美味之處。

自然,阮平勇的手藝也沒有讓大家失望,確實讓這些開業第一天就來品嚐一品居天價美食的顧客們滿懷期待而來,臉露笑意離開。

阮平勇三個等級的肉沫蛋炒飯,加上廚神級皮蛋瘦肉粥,從清晨6點一直賣到傍晚19點,纔算收攤。

開業第一天,打八折,又是天府省府,加上很多美食愛好者也只聞一品居的大名,從來沒嚐到過,難免好奇之下要來一飽口福。

因此,這一天的銷量,過了阮平勇的心理預期,讓他早上的擔心化爲烏有。

4月8日開業第一天,阮平勇的一品居加盟店銷量達到了4萬多元,一舉刷新了渝州市城中區荊建波那個加盟店3萬多的開業營業額記錄。

不愧是蓉城,不愧是天府之國的省會,消費潛力跟渝州市不遑多讓。

即使刨除阮平勇多一個皮蛋瘦肉粥的因素,蓉城市的居民消費潛力,恐怕也跟渝州市差不遠。

消息傳回一品居,饒名揚自然也是極爲欣喜,一邊讓艾鬆康布祝賀通告,一邊將這消息告訴了正在跟他學廚藝的這些加盟商。

大家看到阮平勇的加盟店如此賺錢,開業第一天營業額4萬。這樣算下來,以後每天一兩萬的營業額沒問題,一年就是四五百萬的營業額,賺兩三百萬的利潤沒問題。

這個利潤額,對他們這種只是小有家產的投資者來說,還是非常有震撼力和吸引力的。因此,大家學習廚藝也更認真、更努力了。

不過,饒名揚高興得太早了點。

當4月9日早上,4月8日開業的所有加盟商的日營業數據都報上來後,連已經回到湄譚的周嫺瑩和左博豪也傻眼了。

其他幾個省的加盟店都還好,但滇南省春城市那個叫樑智杉的加盟商,開在春城市某中心城區的一品居加盟店,日營業額數據,竟然還不到5ooo元。

要知道,他交的是2oo萬的學費,學的是廚神級的竹筒飯廚藝。

而且,他的年加盟費也出得不少,纔在十多個選擇廚神級竹筒飯或炒飯的滇南省投資者中脫穎而出,被一品居選中,獲得滇南省第一個一品居加盟店的資格。

但是,這個日營業額數據,也太慘了吧?

開業第一天,萬衆矚目,還打了八折,還是廚神級的竹筒飯,還是滇南省的唯一一個加盟店,這個營業額數據竟然也就跟渝州市楠岸區周華斌那個只有特級竹筒飯的加盟店平時的營業額數據持平。

過了4月8日開業第一天,沒有打八折的優惠,對市民的吸引力更低,豈不是要降到每天兩三千元營業額的程度?

這個營業額,一年下來才七八十萬的總營業額,利潤不過四五十萬。對於投資2oo多萬的樑智杉來說,絕對是投資失敗,遭遇滑鐵盧了。

對一品居來說,同樣也是一次非常嚴重的危機。

要是這個新聞爆出去,以後誰還敢掏2oo多萬來投資一品居的美食項目?

這麼多錢投進去,還要辛苦學廚藝每天親自下廚,結果不僅不賺錢,還要虧本,一品居還值得加盟嗎?

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