晚上說好的要做飯,也沒有做,當顧雪瑤清醒過來的時候,已經是次日的早上。
臥室內外都是極安靜的,暖爐將睡房裡烤的暖烘烘的,一點兒不覺得冷。
顧雪瑤看了看自己身邊的牀上空蕩蕩的,她黛眉輕蹙,起身穿好了衣裳,往臥室外走去。
阿英和小青在堂屋裡候着,見她出來,施禮道,“少夫人。”
顧雪瑤輕應一聲,“大少爺呢”
“大少爺出去了,那天遊船的日子改了,今兒一早便和陸公子游船去了。”阿英笑了笑道。
顧雪瑤點點頭,問道,“大少爺有沒有說他什麼時候回來。”
“大少爺沒說什麼時候回來。”阿英見顧雪瑤這樣關心雲祁軒,忍不住笑道,“奴婢估摸着大少爺應該不會很晚回來。”
“爲何”顧雪瑤納悶。
“因爲家裡有少夫人,大少爺不會讓少夫人等久的。”阿英淘氣的笑了笑說道。
顧雪瑤聞言臉色一紅,瞪了一眼阿英,“你這丫頭,我寵壞了你,如今說話這樣口沒遮攔。”
阿英伸了伸舌頭,然後輕聲問道,“少夫人餓了吧,奴婢去準備飯菜。”
阿英說完便出去佈菜了。
顧雪瑤吃完飯便去了廚房,昨天本來答應了要做飯給雲祁軒吃,結果食言了,那麼今天就補上吧。
但不知道雲祁軒什麼時候回來,顧雪瑤只得先把材料都準備好,等他回來再下鍋做了。
顧雪瑤將那些蔥薑蒜末先切好,然後把滷味,雞湯,骨湯都燉上好,因爲這古代的醬料和調料不多,因此只能用湯料來調味了。
這其中最麻煩的就要數滷料了,裡面要足足放滿二十八種調料才美味,但這二十八中裡面除了傳統的二十幾種以外,還要加西紅柿,冰糖等等,但是西紅柿好像還沒有被引進這邊,她只好用其他的水果代替了。
至於雞湯,自然是要文火慢慢熬製的純濃高湯,裡面除了配料什麼也不能放,否則就會改變雞湯的鮮味,除此之外,顧雪瑤還加入了香葉。
骨湯的做法最簡單,最主要的一道工序,便是要將骨頭裡的血清洗乾淨,然後要用黃酒蔥姜將骨頭放入一起小炒至變色,最後才用文火慢慢燉制,這樣做出來的湯纔會更加的香和白。
將這些湯料都燉上以後,又臨時做了一些醬料,然後纔回臥房。
雲祁軒晌午的時候回來的,此時顧雪瑤在看書,看管事房的冊子。
“大少爺。”
“大少爺。”
丫鬟僕從紛紛施禮。
顧雪瑤聞聲,將書放到桌子上,這時候雲祁軒已經從外頭進來了。
顧雪瑤抿嘴笑了笑,“回來啦。”
雲祁軒亦是淡笑,然後走過來,攔腰抱住了他,“好想你。”
“我也想你。”顧雪瑤笑着回道,亦是作勢要抱住他。
雲祁軒見此,便低頭欲要吻她,豈料顧雪瑤身子一矮,竟從他的腋下鑽了過去。
雲祁軒回過身瞧她,卻見她嘻嘻笑着跑掉了。
雲祁軒輕笑,“呵。”然後亦是出去了,剛出房門,便見顧雪瑤跑進了廚房。
阿英立即將房門關上了,並守在門外。
雲祁軒走過去,阿英大着膽子伸手一攔,“大少爺留步,少夫人說她做飯的時候不喜歡有人打擾。”
雲祁軒輕哼一聲,“我就要進去看她如何做。”旋即瞧着阿英說道,“讓開。”
阿英心下爲難,卻亦是堅守。
雲祁軒見此,刀眉皺起,“膽子不小。”
顧雪瑤在廚房裡,聽見外面雲祁軒的怒聲,大聲道,“雲祁軒,你給我在外面站着,不許進來,還有,你敢再兇阿英,我今晚就去偏房裡睡。”
雲祁軒聞聲,面色變了又變,腮幫子鼓了又鼓,最後鬱悶的說道,“哼,睡就睡,大不了我跟你一起去偏房睡。”
阿英在一旁聽着,忍不住低低嗤笑了起來。
雲祁軒狠狠瞪了一眼阿英,然後便氣呼呼的回了臥室。
阿英對着廚房裡說,“少夫人,大少爺生氣了。”
“小氣鬼。”顧雪瑤在裡面低低輕罵了一句。
顧雪瑤在廚房裡倒騰了兩個多時辰纔出來,本來材料準備好了炒菜並不需要多少時間,只是那些湯僅僅熬一個上午是不夠的,就是這時候亦是不夠的,但也勉強能夠調味做菜,如此嚐嚐鮮還是不錯的。
雲祁軒在臥房裡側身躺着,似乎是睡着了。
顧雪瑤將飯菜端到一旁的桌子上,然後輕輕走過去了。
顧雪瑤伸手到雲祁軒的面前晃了晃,他沒有反應,想叫醒他起來吃又不忍心,頓時有些沮喪。rs