對於羅雲霄只帶3人出去尋訪，花千變本還想攔一下的，生怕羅雲霄會不安全，後來考慮到這附近就部署了1個師的兵力，況且羅雲霄身邊的3個人好歹都是至尊以上級別的高手，就連羅雲霄本人也是絕世層次的實力，一般的宵小根本是近不了身的，也就把話給收了回去。
羅雲霄跟着帶路的店小二，首先來到了城東頭那個姓李的小廚子家。這個家說的好聽點是家，說的難聽點就是一間比豬窩稍微好上一點的茅草屋。進入到裡面就可以看見，除了一張用破木板撐起的大牀之外，可以說是家徒四壁，什麼東西都沒有。
這個傢什麼東西都沒有，唯獨就是不缺人。一家男女老少足足有11個人。這麼多人口全都擠在了一張牀上，真的不知他們是怎麼睡下去的？
此刻，那一家人正圍坐在一塊空地上愁眉苦臉，唉聲嘆氣，尤其居中的那個男子更是耷拉着腦袋，滿滿都是垂頭喪氣的模樣，看來此人就是剛剛纔被嚴老闆開除的李姓小廚。
羅雲霄他們幾個人走了進來，李廚子無精打采地擡起頭打量了數眼，其中他就認得那個店小二，另外4個他卻從來也沒見過，於是便問道：“莫小虎，這幾位是誰呀？你怎麼帶他們來我家了？”
那個叫着莫小虎的店小二說道：“李老三，這2位爺和2個姑娘可是大有身份啊！他們都是從那京師過來的，還不快點站起來打招呼，怎麼一點眼力勁兒也沒有。”
羅雲霄連忙制止住了莫小虎，臉上開啓了花兒朵朵開的程序，帶着一股春風吹佛般清新氣息說道：“不用起來，你們都坐着便是了。我就是來看看你們，千萬用不到緊張的。李大廚，今日過來就想問你一下，今日廚房裡到底發生了什麼事呀？能否說給我聽一下呢？”
李老三很激動，這京城有身份的大人物居然親自登門造訪，不但管自己喊做是李大廚，還要了解酒樓裡發生的事情，頓時就喜極而泣，他帶着委屈又感激的哭腔說道：“這位爺，我，我我真的冤枉啊！是朱長貴這小子將那把刀丟到湯鍋裡去的，我看這小子就是存心這麼做的。”
羅雲霄略帶埋怨地說道：“哎！李大廚，有些話可不能隨便亂說的，你有證據證明是那個誰來着，噢···是朱長貴對吧？你可有什麼證據證明是朱長貴幹的呢？“
李老三很不忿的說道：”今日中午，我們的主廚魯大廚出去辦事了，因爲這個點很少有客人來，所以我們也覺得無所謂，未曾想，不一會兒來了一撥客人，據說是我們得罪不起的，當時老闆也有點慌了，主廚不在，做出的菜餚肯定會打折扣的。於是，他就讓我和朱長貴上陣，並且威脅說，如果今日搞砸了，就讓我倆立刻捲鋪蓋滾蛋。“
”等到老闆離開廚房之後，那朱長貴就在背後一陣嘀咕，我雖然沒聽出他在說什麼，但明顯是在表達非常不滿的情緒。後來就發生了刀子在湯裡的怪事，老闆二話不說，直接就把我們2個一起開除了，還扣除了2年的薪水，要知道，再熬上一年，就可以把3年的銀子一起領了啊！現在好了，不但2年的工錢沒有了，就連工作也泡湯了，你說我這招誰惹誰了？竟然如此的倒黴呀！唉！不知道今後這日子還怎麼過，你瞧瞧這一大家子，唉！連想死的心都有了。“
羅雲霄突然間問道：”李大廚，我們先把湯裡有刀子的這件事情擱在一邊。接下來羅某就問你一個問題，你們的工錢是如何結算的？聽你剛纔話中的意思，似乎是3年纔會結算一回，對不對呀？“
李老三臉上不滿的表情顯露無餘，並且憤憤地說道：”誰說不是的啊！這位大爺，3年才發一回薪水這也是沒誰了。你3年發一次也就算了，可當只要犯了一點的錯誤，扣除銀子是小事，搞不好還會被開除了，讓你白白做了2年而分文也拿不到手。唉！這叫什麼事兒啊！太他嘛的不合理了。“
羅雲霄若有所思地在茅草屋不大的空間來回走了2次，隨後說道：”這下我明白了，所有的癥結就出在你們老闆的身上啊！“
旁邊的店小二莫小虎忍不住說道：”老闆雖然管我們的吃住，可平時卻不給我們一文錢，使得我們一直都處於囊中羞澀的狀態。這位爺，你不妨試想一下，3年中不犯一點兒的錯誤，那是很難做到的，可以說是基本上無人能做到，因而除了主廚和樑管事2人一直都在做，其他人一般都在2年左右的時間段就會以種種理由被老闆開除了。“
羅雲霄冷笑一聲道：”哼哼！這就是所謂的欲加之罪，何患無辭。看來你們老闆這是有目的性的，就是想要壓榨你們的剩餘價值，然後再隨意找個理由開掉你們，哼哼！這個老闆實在是太有心機了。“
練紅衣忽然問道：”我有個問題，剛剛羅大哥所說的剩餘價值是什麼意思呀？恕小妹愚鈍，請羅大哥千萬莫怪啊！“
羅雲霄看了看練紅衣，又看了看一旁的吳乘風和練紫蝶，從他們臉上的期待感就知道，他們都想得到自己的答案。也怪自己一時着急，又脫口把現代用語帶了出來。唉！只好解釋給他們聽了。
於是，用盡量能讓他們聽懂的詞彙說道：”所謂的剩餘價值，就是老闆把僱傭來的工人，令他們幹活而不給工錢，工人們幹活所得的工錢被老闆無償佔有去了。而那部分原本屬於僱工的勞動成果就是剩餘價值。這是剝削階級和被剝削階級的重要體現。這個鴻運酒家的老闆居然連僱工的工錢都要變相的貪墨掉，可見他是多麼的奸詐和無情啊！這樣的惡人不將其繩之於法，簡直是天理不容。“
練紅衣也是憤恨不已地說道 ：“這個老闆確實是太可惡了，要別人替他幹活，又不想給工錢，還千方百計的找了各式各樣的理由，把不好的責任推到別人身上，簡直是奇葩的很啊！羅大哥，你可一定要爲這些僱工伸張正義呀！”
吳乘風只說了10個字：“一定要好好教訓教訓他。”
羅雲霄對於吳乘風的這個提議還是很有感觸的，這短短的10個字可以說明一切了。“好吧！那就按吳護衛長的意思辦好了。”