陸晗抽到的是葉少陽，這也是剩下三位選手中，實力相對較弱的一位。
雖然是較弱的選手，但也是廚神大賽四強之一，多少還是有些實力的。
一道精緻的寶塔肉，將葉少陽的刀工展現的淋漓盡致，而濃湯汁澆上寶塔肉的那一刻，香味四溢，讓一旁觀看的觀衆也是不禁吞口水。
陸晗雖說是個明星，但是在製作菜餚上，卻是也有一些天賦。
他這次做的一道菜是慢烤澳洲斧頭牛排，這是一道純正的西式料理，用料十分講究，而且對火候也是需要極高的掌控力。
斧頭牛排最先是從澳洲興起，其骨長30釐米、肉身更重達1公斤。
選用的牛的年紀以及所用的飼料以及牛排的尺寸都有相當嚴格的標準，通常約6個月大的小牛在戒奶之後餵養70天再進行宰割，於肋骨部位切出長約30釐米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨，由於形狀像斧頭，於是稱之爲斧頭牛排。
而一頭牛隻最多隻能切出9~10份斧頭牛排，所以價格比較貴，尾段肋骨因爲太短而且肉不夠肥厚，所以不能切成斧頭狀。
陸晗很明顯對這道菜有過研究，他的每一步操作完全就是教科書般的操作，連埃奧特·格雷姆獲知陸晗只是一位演藝明星之後，也對他的操作讚不絕口。
“這位明星處理斧頭牛排的技巧，完全就是一位資深老廚師的水準。”
烤牛排用料考究，經過陸晗精心的醃製，然後把調味後的牛排放在碳上慢烤。
將土豆泥、芝士和奶油做成醬，厚厚地刷一層在碟子上，把烤好的牛排拿出來去骨，切成4段。
陸晗最後再將做成塊狀的土豆泥放在牛排上面，就這樣，一道精緻的慢烤澳洲斧頭牛排就出來啦。
擺盤，造型，這完全就是老廚師的節奏。
兩道菜擺放在一起的時候，葉少陽做的那道寶塔肉就相形見絀了。
劉一凡先是用刀叉將寶塔肉挑了起來，往上一提，整塊肉成條狀的出現在衆人面前。
不得不說葉少陽的刀工了得，這塊一斤重的豬肉，居然被他切成了三米多長的肉條，讓觀衆也是歎爲觀止。
【這葉少陽的刀工不錯，才那麼大的一塊肉，就被他切成了這麼長的肉條。】
【刀工好有什麼用，得做出來的菜好吃才行，你們看我們家陸晗做的澳洲斧頭牛排，色、形、味俱全。】
【還別說，這陸晗應該是在明星裡最菜最好的吧？】
【上個月我在帝都某西餐廳，見到過陸晗，他好像跟着那裡的主廚在學做西餐。】
【好學的晗晗，果然是有顏值，有擔當啊！】
三個評委走到陸晗做的斧頭牛排旁，左右端詳了一番，也是嘖嘖稱奇。
“這道斧頭牛排，光是賣相就能值一百分。”
“都說東方人有做美食的天賦，我之前還不相信，但是今天看到這道菜，我不能不相信了。”
“大家都別閒着，還是品嚐一下，味道如何吧？”劉一凡說完，就用刀叉切了一片牛肉，在醬料裡蘸了蘸。
現場瞬間變得安靜了下來，大家都在等待着劉一凡的點評。
“牛排邊緣肉質入口香脆，中間口感豐厚飽滿，令人回味無窮，這絕對是一份大師級別的作品。”
【劉一凡都給如此高的評價，看來我們家陸晗做的牛排還真的不錯。】
【不知道陸晗會不會考慮跨界，去開一家西餐廳啊？】
【完全有可能啊！】
【喂喂喂，你們可是在小椰子的直播間，一個勁的吹捧陸晗，合適嗎？】
【反正小椰子還沒開始比賽，不衝突的。】
埃奧特·格雷姆品嚐了一口牛肉，眉頭一皺，說了句：“這口味，我怎麼覺得這麼熟悉？”
“這道菜我是跟Jamie Oliver學的，很多地方都沒有改變，儘量保持他做菜的口味。”
“Jamie Oliver的餐廳可是忙的不得了，沒想到他還會有時間指點你，這讓我感到很奇怪。”
陸晗笑着說：“我答應Jamie Oliver，在合適的時候，會在帝都和他一起合開一家西餐廳。”
“那我們就期待着吧！”
毫無懸念，陸晗踢館成功，而葉少陽也在悲壯的BGM中離開了四強的舞臺。
而接下來踢館的兩位跟之前兩位相比，就完全不是一個檔次了。
孫學成毫無懸念的守擂成功，保住了自己四強的席位。
葉小開也憑藉着一道寶塔肉捍衛了自己廚神大賽冠軍熱門的榮譽。
直播間的觀衆對葉小開做寶塔肉也是很是詫異，因爲之前葉少陽做的也是這一道，而且還被陸晗給淘汰出局。
但是當劉一凡夾起肉片的時候，全場譁然。
肉片切的薄如蟬翼，而且一斤多的豬肉，居然被葉小開切出了十多米的長度，配上梅乾菜，那味道，說不出來的美妙。
董常拙盯着寶塔肉，一個勁的搖着頭，臉上露出的都是難以置信的表情。
“一個廚師的刀工能達到如此境界，這……太讓人難以置信了。”
劉一凡說到：“葉小開，是我見過的廚師裡，刀工最好的一個，而且之前我還看過他的一個視頻，他能在內酯豆腐上切文思豆腐絲。”
埃奧特·格雷姆自然是不知道什麼是文思豆腐絲的，在劉一凡的一番介紹下，他也是不住點頭，算是知道了一個大概。
【小椰子恐怕又是創造了一個世界紀錄吧？】
【不知道寶塔肉切的最長的記錄是多少？】
【我看以後得讓吉尼斯世界記錄的人長期跟着葉小開，這小子指不定什麼時候，就會蹦出一個世界記錄來。】
至此，四強踢館賽正式結束，而之前的四強位置也做了交換。
葉小開、陸晗、孫學成、吳炳辛，成爲了廚神大賽的新四強。
劉一凡站在臺上，說着：“明天將會產生全國三強，希望大家繼續鎖定鯨魚TV，龍牙直播以及馬桶臺，廚神大賽，明天見。”
葉小開走過陸晗身邊的時候，聽到陸晗喊了自己一聲。
“葉小開，馮若倩讓我代她跟你問好。”
如果陸晗不提馮若倩這個名字，葉小開都快忘記這個人了，也不知道，她現在過的怎麼樣了？