第一百九十回 食客

“喂,你怎麼扇人臉面啊,死胖子!”

死胖子?

這道清亮的聲音響起,對於胖子而言,‘死胖子’就是最大的忌諱,拿別人的身體來說事,這本身就是一種侮辱,更是一種不禮貌。

那胖子扭頭一望,見是一位身材絕佳年輕女子正坐在角落中叫他。

胖子眼睛一亮,忙將拎起的侍者禮貌的放下,然後眉開眼笑的堆滿了笑容。

“仙家,你的菜齊了,請你慢用!”

另一位侍者慌忙將一托盤的菜給那胖子端了上來,齊整有序的擺了一桌子。

本來那死胖子欲過去迎候那位打招呼的女子,被上菜的侍者一攪和,頓生不悅之感,可一想到要保持良好的印象,只能滿面笑容的說了聲‘謝謝’。

侍者一聽,頓時渾身看起了雞皮疙瘩,心想莫非這橫肉哥今天吃錯藥了?平時可不見他如此禮貌待人。

儘管如此,他還是說了聲‘不客氣’,逃也般走掉了。

胖子滿臉橫肉的向年輕女子走了過去,彬彬有禮的叫道:“杜鵑仙子,你怎麼來這裡了?”

“死胖子,你怎麼仗着肥膘肉欺負人啊,難道菜沒做熟你肯吃?還是說你沒耐性修養,平時的規矩男都是你故意裝出來的?”

“杜鵑仙子,我是守規矩有耐心的人那,只是今日大雨連綿,故纔有些失態,還希望您別放在心上。”

“咱們玉泉宮不是欺善凌弱的地方,想要進入玉泉宮的門牆,除了資質修爲,還得要有道德修養,可不能像有些野蠻人那樣一時衝動啊!”

杜鵑仙子一副語重心長,諄諄教誨道。

儘管她顯得極苦口婆心,其實就是在惡口那死胖子。

“杜鵑仙子,祁異曲知道了,一定好好的修身養性,爭取早日取得進入玉泉宮門牆的資格。”

“那就好,時值初冬,眼看天氣漸寒,可不要做出讓人心寒之事,以辜負了別人對你的厚望和期待。”

“多謝仙子教誨,異曲定不負厚望。”

祁異曲語罷,趕緊撤回了座位,生怕這杜鵑仙子又挑他的不是。

作爲瀛洲仙島土生土長的仙士,爲了進入玉泉宮,他們的祁家族可是下了不少,以至於他自己都想下決心減肥。

可一年下來,不僅沒減瘦,反倒增重了三十多斤,因此,肥胖已是他心中的硬傷,有人敢叫他胖死,絕對是在碰他的逆鱗。

只是這次被杜鵑仙子這麼叫,他也是無可奈何的。

九幽丈人的徒弟叫他,儘管叫得不好聽,那也是給他面子,越是這麼叫,就說明了人家把他當自己人,他還有什麼苛求的呢。

“死胖子,你有仗勢欺人,來醉樓胡攪蠻纏了嗎?”

一道蒼老的聲音傳來,氣得祁異曲的肺都快炸了。

什麼人那麼不開眼,專找自己的痛處捏?只見一位雙鬢盡白,鬚髮略顯凌亂老翁走了進來,他那樹木柺杖上掛着一個老舊的葫蘆,一看就是裝好酒的。

“酒翁,今日吹得是什麼風,竟把您老吹來了?”侍者們連忙恭恭敬敬的上去迎接、攙扶。

“怎麼?這醉樓改行不賣酒,要趕我這糟老頭兒了?”

“不是,當然不是!您是酒中行家,我們歡迎還來不及呢,怎麼趕您走。再說您能冒着狂風暴雨來咱們醉樓,可是給了我們天大的面子,不然您咋當得起‘酒仙’二字呢。”那醉樓的樓主也一個勁兒的笑迎招呼着。

“嗯,那就好,老規矩,上好的千年窖藏,滿滿的一葫蘆,可別兌半滴水蒙我老頭子!”

“您老要的酒,咱們自然不敢摻水,不然您不再來,豈不砸了我們醉樓的招牌!”酉水道。

酉水就是醉樓的樓主,酉水,即酒之意也,故纔開了醉樓。

“前些日子去了方丈洲的留仙棧,結果一葫蘆好酒硬是糟蹋了,北冥皋的那小子摻了三兩泉水在裡頭,還想蒙我,於是我數落了他一頓,硬是沒給一分錢。這不,那坑蒙拐騙的棧就倒黴了,惹上了南門量那小子,就找藉口把留仙棧給活生生拆了。”

酉水扶酒翁坐下,道:“你那小外孫做得好,留仙棧菜味好,器皿也講究,就是好酒有些水分,我去吃過兩次,都覺得不行。”

“還別說,你家廚師就是趕不上留仙棧的主廚,如今那地方沒了,你咋不去找那幾十個主廚,請他們來你醉樓掌勺。”

“已經去請了,只是要些時日。”

“那就好,那就好!”酒仙樂呵呵道。

至於祁異曲,早就蔫了,醉翁酒仙可是一位惹不起的主,他安敢叫板放刁。

“你老人家今天想吃點什麼?”酉水問。

“一碟油香花生米,一斤鹿舌,外加三個金鯉膽,好下酒。”

“好的,您老人家坐好,我親自去弄來。”酉水笑了笑,然後就進廚房了。

“對了,剛纔那死胖子叫什麼來着,莫非是專找茬賴賬的?”酒仙這時又空了,所以來問侍者。

“也不是,主要是他要的菜式熟透得慢,見後來者都吃上的了,所以才躁了脾氣打了人。”侍者耐心的解釋道。

“原來如此,所以我才說你們的主廚不行,這主菜可是很講究火候的,若拿捏得不準,自然不易熟,蒸炒之技全在心靈手巧,如何吸引住食客的舌頭,這纔是最重要的。留仙棧的菜好就好在百吃不膩,你們的菜雖不差,卻易忌口,吃上三五兩天,就膩了。一味追求好吃,對菜譜也奉爲圭臬,沒有新創,更沒有考慮到如何長期的吸引客人。作爲一位主廚,如何抓住客人的味覺,使其百吃不厭,這纔是最重要的。”

“還有那位死胖子,就該少飲節食。吃多了消化不良,全長脂肪去了,豈不白白浪費了錢糧,還不起養生的效果?好的菜就該百吃不膩,養心而不肥身。”酒仙一板一眼,喋喋不休的道。

那祁異曲細細聽着,儘管人家左一個死胖子右一個死胖子叫着,可他還不敢發作,聽到後面,心中還十分受用。

是呀,都怪那些庸碌的廚師沒爲客人周全考慮,他要是遇到好廚師配好菜,怎麼吃也吃不胖,那該多好!

祁異麴生在祁家,長在瀛洲,自然聽說過有綽號的仙人都是修爲不俗的仙人,惹不起還躲不起嗎?

這酒仙實力如何,他並不太清楚,可聽人說過,他曾在五年前一招就制服了雷仙。

如此看來,這酒仙看似落魄,實則修爲至少在神王境,或者說是大神境。

祁異曲可以囂張跋扈,可在這老頭兒的面前,他連一個屁都不敢放,倒只能好好的夾着尾巴做人。

薛劍吃着桌上的菜,倒是頗爲享受。

這美味佳餚已是極品中的極品,可那酒仙卻還在雞蛋裡挑骨頭,真是飽漢子不知餓漢飢。

所謂‘爲學曰增,爲道日損’,口福之慾本是妄念心中,不僅不利於修行,而且對天下的蒼生而言,並無益處。

可觀那酒仙氣韻飽滿,臉紅齒白,根本就是一名實力深厚的翁叟,這倒讓他暗自吃驚不少。

在酒窖裡,那名新來的侍者舀了一瓢又瓢濃香醇和的好酒倒進了葫蘆,可那不大不小的葫蘆卻一直裝不滿。

“莫非這葫蘆有古怪不成?”

侍者想着,又裝入一罈,看了看,才三成左右,心中暗暗吃驚,知道這酒仙不凡。

他也不急,前前後後裝了九大壇,那葫蘆才徹底的滿了。

腋下夾着一罈走了出去,正好碰到親自端上下酒菜的樓主,忙叫道:“樓主,這葫蘆古怪得緊,可是裝了九大壇才滿哩。”

“你沒兌水吧?”酉水問。

“樓主都要特意招待,我初來不久,豈敢弄虛作假。”

“那就好,這老頭兒可不一般,咱們要小心伺候,絕對不能作對。”說着,樓主酉水就朝大廳走去。

看着酒仙用箸一粒粒夾着油炸花生米細細的嚼着,然後又舒服的灌了半碗酒。

酉水忐忑的問:“酒翁,您老人家覺得如何?”

“嗯,很不錯,越吃越香,很有意思,你的手藝大長了,可惜作爲管事,你卻不能時常下廚,這可是憾事。”

酒翁順手又拿起酒葫蘆搖了幾搖,仔細聽了又聽,像是在欣賞音樂。

“好,真不錯,沒摻入一滴水,你小子比北冥皋強,是個幹大事的料。”

說完,他又在袖裡摸了一摸,像是在捉蝨子,終於摸出了一串顆粒極大的珍珠放在桌上,道:“好貨易好貨,不差錢!”

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