媽媽沉默了一會，也看不出是什麼表情，我也猜不出媽媽的心思。
我吐了吐舌頭，裝作若無其事的道：“肯定不是嘍。”
“你這孩子。”媽媽只是笑笑，拿着鐲子看了看，又仔細的擦了擦，然後伸手摸了摸、我的腦袋，然後說，“等你長大了，你就明白了。”說完就起身去把鐲子收了起來。
出來的時候，還不忘問我，“你哥哥你，怎麼不見他在家裡？幹什麼去了嗎？”我如實把哥哥的去向告訴了媽媽，並且把我們的計劃也一併說了。
“賣滷肉？”媽媽聽着有些奇怪，“什麼是滷肉？像臘肉那樣的？”在媽媽眼裡，估計見得最多的就是臘肉，但是臘肉其實說起來，太乾了，真要吃起來的話，口感會差很多，還有一些地方，會做燻肉，那種味道也更加奇怪，有股焦味，怎麼說口感也沒有滷肉好吃。
我把滷肉的大概做法給媽媽講了一遍後。
“這麼麻煩？”因爲中間有很多工序，媽媽一聽就有些頭大。
但是一般好吃的東西都不會只是簡單的烹飪過程的，越是複雜的過程，越能把美食最美味的那塊做出來。
現在還沒有人做滷肉賣，我們家做第一份，絕對能賺錢，不過如果說做滷肉在學校門口賣也不太實際，學生錢都不多，真正能吃得起肉的，除了像劉愛紅那樣的有錢人，估計很少再有其他人能吃的起了。
“麻煩是麻煩點，但是好吃，過年嘛，大家苦了一年，不就是想在過年的時候，吃點好吃的，犒勞一下一家人呢，我跟哥哥都覺得可行。”雖然哥哥也不太看好，但是我先拉她下水再說。
“既然你們倆都覺得可以，那就試試，媽媽對什麼生意不太懂，你們覺得好那就去做吧。”我一聽媽媽的話，就放心了，畢竟媽媽在廚房可以一把能手，有媽媽在，只要再加上我的一些理論知識調料，絕對能成。
本來哥哥出去我以爲他很快就會回來，但是沒有想到的是，哥哥竟然臨近中午纔回來。坐在門口，被勒令禁足的我，大老遠就看見哥哥提着大包小包地從小巷子了走回來。
“哥，你怎麼去這麼久啊。”說着連忙接過哥哥手裡的東西，沉甸甸的，光醬油就買了好幾瓶，這要正式做起來，估計得租輛小推車去買材料，也難爲哥哥一個人拎了這麼多回來。
“我買肉的時候，碰到樑辛淼了，聊了兩句，他還請我吃了面纔回來的。”哥哥一邊放下手裡的東西，一邊說着。
“啊，你怎麼哪都能碰到他呀。”我有些吃驚，同時也慶幸，自己沒有跟哥哥一起出去買材料，不然這個樣子被樑辛淼撞見，做難爲情啊！
“是啊，我不僅遇到他了，他看我提的東西太多，還幫我提了東西回來巷子口呢。”
“嗯？”我聽哥哥這麼一說，還奇怪，“不對啊，他給你提東西，我剛剛怎麼在門口沒有看見他人呢？”
“你是不是傻，”哥哥又在我頭上敲了一記。“就你現在這個樣子，能給誰看見，這要是樑辛淼來了，你見還是不見啊？”說完哥哥搖了搖頭。
“他送我到拐角處的時候，我就讓他回去了，你可得好好謝謝哥哥我，給你保全了顏面！”哥哥說着，還一臉等着被誇獎的樣子，我倒是想把手裡的東西砸過去給他，但是這些都是真金白銀買回來的，我心疼。
對於哥哥厚顏無恥的話，我懶得去反駁，現在我最重要的做我的滷肉，我都想好了，做好後怎麼賣。
“哎，對了，我還沒了些雞蛋，你順便幫我弄點滷蛋吧，好久沒吃了！”哥哥已經臉皮厚到直接提要求了，但是我竟然覺得賣滷蛋也是不錯的選擇。畢竟肉貴！
我去到小廚房，開始收拾東西的時候，在哥哥買回來的一堆豬下水裡發現了一塊還不錯的肉。
“哥，不是說讓你買下水就好了嗎？怎麼還買了肉回來？”這麼一塊肉起碼有一斤多了，三塊多呢，萬一我要是做失敗了，這可浪費掉了啊。
“噢，那個肉啊。”哥哥一聽我的聲音，就跑過來，看了一下肉之後，才恍然大悟地說。
“這個肉不是我買的，是樑辛淼。”
我一聽哥哥說樑辛淼，心裡忽然就有了不祥的預感，結果，哥哥後面的話也確實沒有讓我失望。
“樑辛淼聽說你要做滷肉，所以就買了肉給我帶回來，說是讓你做的時候，順便幫他滷一份，他改天來拿。”說完哥哥就走了。
留下我一個人，看着那塊肥細相間的肉，滿頭黑線，這樑辛淼，當真就是越來越不把自己當外人了啊，一點也不客氣的樣子。
我看着那塊肉，做也不是，不做也不是，忽然有些後悔，不應該讓哥哥和他做好朋友的，現在好了，這倆人倒是玩到一塊去了，然後一起壓榨我。
後來又一想，還是算了吧，就讓樑辛淼嘚瑟這一次，我的肥腸比較重要。然後我就開始清洗哥哥買回來的豬下水。特別是肥腸，又稱豬大腸，那是裝豬糞便的，所以如果處理得不乾淨，可是會有很大的味道的。
前世也是特別愛吃，後來跟一個老人家，學了一招去異味的辦法，百試百靈。先把肥腸用麪粉搓一邊，把水瀝乾，然後幹鍋燒熱，直接把肥腸下鍋，把不要的肥油一律去掉，這樣就不會有味道了。
清洗了下水後，媽媽過來問是否需要幫忙，我就讓媽媽幫忙切肉，然後我自己就開始調滷汁，這一步至關重要，放多放少都會影響味道，所以我放一點就回想一點。
倒第一步醬油的時候，媽媽就開始看着我，看了一會我碗裡的醬油，又看看正在切的肉，似乎有什麼想說的，最後看着我愣是沒有說出口。我就算是個傻子也能注意到媽媽的視線了，所以準備倒醋的時候，就開始問媽媽。
“媽媽，有什麼事嗎？”