有了我給的定心丸之後,三叔就樂得和我們合作,一來有錢賺,而來可以輕鬆處理掉那些不要的下水,簡直兩全其美了。
生意談好後,劉愛紅連連看了我好幾次,好像是有什麼話想說。
劉愛紅把我們送到屠宰場的門口後,終於還是沒忍住問道,“樑同學,你臉上的傷?”劉愛紅只說了一半,然後就沒有繼續下去。
“不小心弄的。”我不願意和別人說太多自己的事情。
劉愛紅也是識趣,看我不願意說,她也不強迫我,只是有些訕訕地笑了。
從屠宰場回家後,哥哥說要去給樑辛淼送滷肉。哥哥不說我都差點忘了,還有他放在我們家的肉。
給哥哥打包好,還順帶送了一些豬下水給樑辛淼。
結果,哥哥去了大半天才回來,一回來就一臉高興的樣子。
“妹妹,好消息啊!”哥哥一踏進家門,還沒放下東西就跑到我邊上來,我還在琢磨着滷水的配方,正拿着筆頭在思考着呢。
“怎麼了?”聽到哥哥的聲音,我回頭看着他。
“哈哈哈!”誰知道,哥哥看到我,還沒說話就先笑開了,笑得我一臉莫名其妙。
在我的疑惑下,哥哥抓來家裡的小圓鏡子,放到我的面前,我才發現剛剛想的太入神,不小心筆在臉上劃了好幾道。
我嗔怪地看了哥哥一眼,起身去洗澡房拿了毛巾擦掉,邊擦邊問,
“你有什麼好消息啊。”哥哥這出一趟就有好消息,我猜這個好消息肯定和樑辛淼脫不了關係吧。
“你猜猜?”哥哥還想假裝神秘。
“你愛說不說!”我纔不會上他的當。
“唉,你還是我親妹妹嗎?真的是。”哥哥嘆了口氣,然後說,“我剛剛給樑辛淼送滷肉,他媽媽非要留我吃飯,正好他爸爸的工友在他們家,吃了我們給帶的滷肉後,一直誇獎,還連連問是在哪買的。”哥哥說的一臉的興奮。
“你猜猜後來發生了什麼?”
“他也找你買滷肉?”不想掃哥哥的興,我說道。
“對了!”哥哥一拍手掌,又繼續說“不過比這更令人高興的是,這個叔叔,一下子跟我們定了三十斤滷肉!”哥哥說到這定定地看着我,想要看我的反應。
雖然我也很高興這還沒開始就被人認可的感覺,但是,有些事,我不得不提防着點,所以我問道,“他是做什麼的?”
哥哥一聽,反而是笑了起來說,“我知道你擔心什麼。”說完給了我一個,我懂的表情,然後又說,“一開始我也像你這樣,擔心他是想偷我們配方,結果,估計是樑叔叔看出了我的顧忌,所以就給我簡單說了他工友的身份。”
“哦?什麼身份?”說到這,我不由得也有些好奇。
哥哥先是超我神秘一笑,然後才慢慢說出來,“那位叔叔是樑叔叔醫院裡負責伙食的!你說呢?”
原來如此,負責伙食的,所以纔會財大氣粗地向我們定購那麼多肉。
現如今的醫院,基本都是**公家的,伙食也是公家負責,基本上,醫院的食堂伙食是不差於國企類單位的。基本能保證每天都有兩肉。
所以很多時候,一些職工單位的工人,會在食堂吃飯的時候,會拿着飯盒多打一份回家裡吃,這樣晚飯就有着落了。
我這個時候已經顧不得想那麼多,我開始算,一百五十斤的豬,去掉毛,下水,怎麼着,淨肉也有一百斤上下。這個醫院一下子定了三十多斤,基本就是定了四分之一的肉了,不過我又想到一個問題。
“哥,這肉是定了,但是,我記得樑叔叔工作的醫院是在縣城啊。”我說着,便和哥哥準備去上課,媽媽要顧着串串店,哪裡有時間去給醫院送肉啊。而且醫院一來一回的時間,就要去掉半天了。
“這個問題你放心好了,我們也都商量好了。”哥哥給了我一個放心的眼神,然後說,“樑叔叔讓我下午把肉送他們家,然後他早上去上工的時候,再帶過去就可以了。”從哥哥說話的語氣中,我可以感覺得到,哥哥對這個樑叔叔很是感激。
“這樣是再好不過了。”我聽完哥哥的話,連連點頭,不過從樑叔叔這個事情中,我覺得我們家的滷肉倒是可以走出新的買賣模式。
“哥哥,你覺得我們是不是也可以學一下這個,直接把肉給那些對肉有比較大需求的人?”我給哥哥說着,因爲一時之間我還想不到應該把這些賣給誰。
“嗯,沒錯,我剛剛回來的時候,就一直在想,不過我們要賣給這些人就要讓利,但是另外一個好處就是省了我們自己去賣的功夫。”哥哥說的很對,這就是我考慮到的。
“哥哥有什麼好注意嗎?”
“有,人羣我都想好了。”哥哥說着,把他的想法都一一說出來。
“一般會需要多的肉的地方,都是職工單位,飯店,人多的地方,才需要,或許說纔買的起肉。”哥哥說着停頓了一下。
“當然,我們可以零售輔助這些大客戶,在賣零售的時候,先把名聲打出去,做的好了。自然聞名而來的人就多了,這樣我們到時候就完全可以騰出時間來,做其他的,或許,我們人手少,可以讓他們上門取貨,我們只管搞批發,這樣,雖然利潤上會少些,但是一旦騰出了零售的時間,我們甚至可以多賣一隻豬,妹妹你覺得呢?”
哥哥分析的很有道理,這也是我之前考慮想要問哥哥的,一方面,我最近發現,哥哥貌似在這方面很有天分,他的經商頭腦是我拍馬都追不上的,除此之外,我還發現,哥哥在交際方面,也表現出驚人的一面。”
“哥哥,你說的都很對。”我先是對哥哥的話表示贊同。
“但是我另外有個疑問,這我們的意向羣體要怎麼找?”這纔是我們最大的難點所在。
“這個嘛……”哥哥賣了個小小的關子,然後說,“山人自有妙計,你就等着看吧!”