“哎呀媽呀,這可咋辦啊,啥啥都沒準備,現在現炒也來不及啊!”
沃桂蘭着急了:“再說那饅頭和米飯也不是一下子就能全都整出來的啊!”
沃國良和林智也發懵:“那咋辦?”
“要不讓孩子們去別的地方吃吧!別耽誤了他們下午上課。”
沃桂蘭不想將客人趕出去,可是沒辦法,她可捨不得讓那些孩子們餓着肚子去上課。
沃國良和林智也都苦起了一張臉。
他們也不想趕客人走。
就在此時林晚晚進來了:“咋?都賣沒了?”
林晚晚笑吟吟的,半點緊張都沒有。
沃桂蘭點點頭:“可不是都賣沒了。我以爲第一天不能來啥人,也沒準備那麼多,現在也只能讓他們都趕緊去別的地方吃飯了。”
“可不能趕人走,今天是第一天開業,得求個開門紅。”
林晚晚說着,人已經來到水龍頭前開始洗手。
沃桂蘭看了一圈廚房:“閨女,還是算了吧!現在倒是還能炒出幾個菜,可也沒有主食,等全都整好了,你們也該上課了。”
“不炒菜。”
林晚晚麻利的給自己繫好圍裙,開始分配任務:“媽,你趕緊整手擀麪。小舅舅,你去前面招呼下,就說今天開張,準備不是很充足。但是如果大家願意再等十分八分的,咱家還有炒麪。但凡今天在店裡吃炒麪的客人,給打折。原價一份三毛的炒麪,今天就賣兩毛。”
頓了頓,林晚晚又補充道:“對了,特別說一下,就限今天,過了今天以後就沒這個價了。”
“炒麪?能行嗎?”
沃國良也有些不託底。
林晚晚自信一笑:“行不行,等幾分鐘不就知道了?”
“那,那行吧!我這就去說!”
沃國良見大外甥女這麼有自信,也就猶豫了,當下就去前面傳話。
看着三哥林智還傻站在一旁,林晚晚催促道:“三哥,你還傻站着幹啥啊?趕緊去前面把桌子都收拾收拾,要不然你讓客人咋吃飯?”
“啊!好!”
林智後知後覺的反應過來,趕忙去忙活。
林晚晚又看了一眼自家老媽:“我說老媽,你要是再不擀麪,那這些客人可真就留不住了。”
“啊?啊!”
沃桂蘭也回過神,開始麻利的將手下已經揉得差不多的麪糰用擀麪杖擀平。
林晚晚從冰箱裡拿出鮮豬肉,顛了顛,放在了菜板上,左右看了看,發現青菜沒多少,便站在後門對着北屋喊道:“二哥,給我多洗點菠菜!”
“啊,來了!”
正躺在炕上裝傷員裝得正無聊的林林騰地一下坐了起來,蹭蹭蹭就衝出了屋子。
林晚晚一見自家二哥那健步如飛的樣子,當即提醒道:“二哥,你腿上有傷,可不能站久了,就坐在龍頭旁邊洗吧!”
林林這纔想起來自己還是個“傷員”,趕忙咧嘴一笑:“行,小妹,我知道了,放心吧,沒事!”
沃桂蘭一邊擀麪,一邊看着自家閨女在那切肉,問道:“閨女,炒麪真能行?”
“能行,必須能行!”
林晚晚很有信心。
像是炒麪這種東西,簡單方便,只要口味夠,麪條也夠勁道,其實還是很受大家喜歡的。
這面肉絲剛切好一碗,那面沃桂蘭也切出了麪條。
期間沃國良進來了一趟,說是大家都願意再等等。
這會兒才放學沒半個小時,距離上課還有一個多小時的時間,大家就算不在這裡,去別的地方吃飯什麼的,差不多也要浪費個十分八分。
索性留在這裡坐着,聊聊天,說說話。
晚晚不晚的裝修算不得有多高檔,可勝在乾淨。
能在這種乾淨的餐館裡坐着,誰還願意去那種一看就髒兮兮的小飯館啊!
林智收拾好了前面的桌子來到後廚:“小妹,前面都收拾好了,你看我現在能幹啥?”
“去把家裡的暖壺水都倒進大盆裡,再往裡面加點白糖,給等着吃飯的學生們一人倒一杯。”
林晚晚一邊說,一邊將切好的麪條放進滾開的鍋裡面,攪合了兩下,又繼續切菜。
炒麪,炒的是面,但配菜卻不能少。
林林已經一瘸一拐的送進來了一大把洗乾淨的菠菜。
手起刀落,菠菜就被林晚晚切成了三段。
配上剛剛切好的胡蘿蔔絲,和肉絲放在一旁。
麪條煮好,放進涼水。
林晚晚先將剛剛切好的一大碗肉絲煸炒,之後又放回碗裡備用。
刷鍋,重新放油,這纔開始正式的炒麪。
隨着呲呲啦啦的聲音,廚房裡飄出一陣陣香味。
帶着醬油色的炒麪,配上肉絲、菠菜和蘿蔔絲,滿滿一盤子,瞧着還真是挺招人喜歡的。
“上面!”
隨着林晚晚的一聲高呼,沃國良走了進來。
一鍋出兩盤面,炒完刷鍋,剛好新一鍋的手擀麪煮好了,繼續炒。
原本是想留着做涼皮的麪糰就這樣變成了一份份炒麪送到前面。
學生們吃得高興,紛紛表示明天還要來繼續吃。
等到把學生們都送走,林晚晚依舊沒停下炒麪。
“大外甥女,客人都吃完了走了,你還炒麪幹啥?”
沃國良端着髒盤子進後廚,就看到林晚晚還在那忙活。
林晚晚白了一眼自家小舅舅:“小舅舅,你是不是忘了我下午也要上課?對了,菲菲他們呢?”
“都在前面等你,買了方便麪,想着煮點方面吃。”
沃國良老老實實回答。
好吧,他剛剛真的忘了自家大外甥女也要吃完飯去上課的事了。
這會兒沃桂蘭手裡的面也都全都切好了,直接接過林晚晚手裡的鏟子:“行了,你趕緊去前面歇會兒吧!媽給你們炒。”
雖然沒試過這種炒麪,不過沃桂蘭剛剛看着女兒忙活也明白是怎麼回事了。
老媽就是傳說中帶着金手指的女主角,她一開口,林晚晚當即讓位。
“晚晚,你家有熱水沒?咱們吃口方便麪就去上課吧!”
楚菲菲一見林晚晚,趕忙拿着方便麪迎上去。
“方便麪留着吧!我媽在給咱們炒麪。”
林晚晚將摘下來的圍裙扔到櫃檯,熟練的起了四瓶汽水:“先喝點汽水。讓你們餓着肚子等我,抱歉啊!”