第一百八十五章 運果酒

餘何氏每樣早點都準備了一小份讓餘老頭端出來。

“先生,我們店鋪的早點,您嚐嚐鮮。”餘老頭把托盤上的部分早點端下來。

“這麼多。”何生允驚訝的說,“這我一個人吃不完啊。”

“吃不完,先生可以打包帶回去,這樣就不浪費了。”餘老頭笑着說道。

打包這主意當然也是餘青梅想出來的,古代這個物資缺乏的年代都不忍心浪費,特別是農家人,雖然吃不完的情況很少發生,但餘青梅還是提議了打包,只要準備些箬葉就好。

餘老頭幾人編制手藝都不錯,把箬葉編成器皿備着就行,除了用來打包,現在現買帶回去的也都是用箬葉編成的器皿乘,不要錢,還方便,所以每次回上餘村,都會摘些箬葉回來,多得曬乾,曬乾後編成器皿。

“還能打包啊,真不錯。”何生允落落大方的笑着說道,“不過這麼多,我沒帶那麼多錢啊。”

“這個不要錢,特地給先生準備的。”餘老頭笑眯眯的說道。

“我怎麼能白吃呢。”何生允不同意。

“我們邀請的人,第一趟來都是這樣的,先生可不能壞了規矩啊。”餘老頭笑着說道,“您下回光顧肯定收你錢。”

“哈哈,還好我帶了賀禮來啊。”何生允笑着從懷裡拿出一個布封,“之前家裡有事,一直沒來鎮上,這賀禮一早就備好了,現在才送就是有些晚了。”

“不晚、不晚,倒是勞煩先生惦記了。”餘老頭接過布封說道,“不知先生家的事,我們能不能幫上什麼忙……”

餘老頭有些關心,這麼些日子沒來鎮上肯定是家裡有大事。

何生允有些感動,自己這麼久沒來,還是有人惦記着的感覺真不錯,今兒一來擺攤,旁邊擺攤的小哥就說,餘老頭和餘何氏經過來問過幾次自己的行蹤,所以馬上就往店鋪來了,本來想着晚些時辰來的。

“沒事兒了。”何生允笑呵呵的說道,其他也不多說。

“那就好。”餘老頭點頭說道,然後去廚房把剩下的早點端來。

“還有啊。”

“先生,怎麼也得把我們店鋪的吃食嘗一遍吧,您放心,等等都給您打包好。”

“真是麻煩了。”何生允說完開始低頭吃起來,如此新奇的吃食,味兒還這麼好,果然這家人開始走財運了。

何生允吃完並沒多呆,拎着餘老頭打包好的剩食和新鮮出爐的糕點回攤子了。

這邊施豔珠已經呆了不少時辰了,想帶萬彥和萬梅妍回食味軒。

“萬夫人,你們吃了午飯再回去吧。”餘何氏笑着邀請。

“哦,不……”施豔珠看着女兒一臉期待的神情,這到嘴邊的拒絕話就轉口了,“不好意思又要麻煩大姐了。”

“一點兒也不麻煩。”餘何氏笑着說道,剛剛已經囑咐劉花去買好菜了。

施豔珠又帶着一行人回到屋裡做好。

店鋪基本沒什麼客人了,後院的活兒也都做的差不多了,餘青梅揉揉泛酸的小肩膀起身坐在院子裡休息了。

萬彥也進了施豔珠一行人所在的屋子。

“娘,下午我要去趟上餘村,就是餘大叔他們的家。”萬彥說道,“要去運果酒。”

“果酒?”施豔珠有些疑惑,“青香齋還賣酒嗎?”

“沒有,我們簽了契約,以後果酒只賣給我。”萬彥笑着說道。

“那果酒這麼好?”施豔珠有些驚訝,能讓自家兒子簽約獨家壟斷的果酒,肯定不是一般品質的。

“中午的時候,娘可小酌一杯,這果酒蠻適合女子喝的,帶着絲甜味兒。”萬彥說道。

“好,中午嚐嚐。”施豔珠有些期待。

餘何氏婆媳三人在廚房大展身手,今兒做豆腐肉末蒸蛋,前幾天餘青梅剛提出的新吃法。

雞肉燉蘑菇,好在本來就打算今兒做蘑菇,昨兒晚上就把幹蘑菇泡上了,不過自家殺雞來不及了,特地買的人家宰殺的雞肉。

涼拌萵筍絲;青菜炒蘑菇片;紅燒土豆;清炒蠶豆;花生米;醋溜白菜,雖然沒有辣,但加些醋白菜的味道還是很好的。

紅燒排骨,排骨一般沒什麼人買,骨頭重,但其實排骨比純肉好吃,更鮮,直接加點鹽,蒸的排骨爛爛的,餘老頭他們吃過一次後都很唸叨,想出這個吃法的餘青梅再次被誇獎了。

主食,餘何氏煮了大米飯,貼了肉餅,做了饅頭。

開吃,今兒人格外多,分了三桌,餘老頭、餘何氏、餘青梅跟施豔珠、萬彥、萬梅妍、萬雲生坐了一桌。萬雲生是在施豔珠點頭應允下坐的。

餘大偉夫婦、餘中偉夫婦帶着娃們坐了一桌;另一桌是青萍帶着丫鬟們坐了。

餘何氏給施豔珠到了一小杯果酒。

看着紅色通透的果酒,施豔珠有些驚豔,這果酒顏色真好看,感覺跟葡萄酒有些相像,但聞着味兒,香味不太一樣。

小小的抿了一口,施豔珠眼露讚賞,難怪自家兒子要把全部的酒都包圓了。

“這果酒味兒真好。”施豔珠笑着對餘老頭和餘何氏說道。

“哈哈,不過夫人可不能多喝,這個後勁還是蠻大的。”餘何氏笑呵呵的說道。

“嗯,我就喝這麼多。”施豔珠指着杯子裡的果酒說道。

施豔珠對於這家人的手藝越發讚賞了,這平常的菜,想不到能做出這樣的味道,有幾樣做法也新奇,值得借鑑啊。

這頓午飯吃得都很盡興,但酒都沒多喝,下午還要幹活呢。

午飯後,施豔珠帶着萬梅妍回了食味軒。

餘老頭、餘大偉、餘中偉駕着驢車;萬彥、萬雲生坐了馬車,後面跟了一輛大的平板驢車,一行人浩浩蕩蕩的去了上餘村。

廚房裡的酒罈子都被小心翼翼的搬到車上,放滿了驢車,爲了減輕重量,馬車和餘老頭他們車上也放了幾罈子。

匆匆來,匆匆去,一行人直奔食味軒。

稱了空罈子的重量,然後估算酒的重量,一大罈子差不多有二十斤果酒,小的罈子差不多十斤,這麼多大小罈子,總計共有三百斤果酒。

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