雞胗片如花瓣一般，碼放在精緻的涼菜碟子裡。隱隱一朵向日葵浮現在碟中，中空的縫隙裡是剛拌好的榨菜。其間紅綠相間的香菜粒和紅椒粒起到了畫龍點睛的一筆。
姜迪流着口水，非要先嚐一塊。李小騰壓低聲音說道：“你要想吃就和我爸媽一起去當評委去吧……”
姜迪嚥了口口水，嘿嘿乾笑了兩聲，不說話了。
孫大能拍了兩瓣蒜，用刀斬的碎碎的。放到剛剛醬過的雞中寶裡，又往小盆裡倒了些生抽和米醋。下了少許的糖，淋了一點點香油。隨手拌了兩下，把小盆往桌子上一放。隨手拿起一條荷蘭小青瓜，切下來幾個薄薄的瓜片，如楓葉一般碼放在涼菜碟子裡，剩下的小青瓜細細的切成絲。碼放在盤子上。這才把拌好的雞中寶全都盛到碟子裡。
姜迪有些詫異的低聲問道：“騰哥，這個菜這麼簡單？這就完了？”李小騰笑呵呵的說道：“雞中寶富含豐富的膠鹽蛋白。是雞爪中間最勁道的部位。吃起來也是最有口感的。既然用醬湯滾熟的，吃他一個蒜香口味。越簡單才能顯示出調味的功底！”
姜迪雖然有點似懂非懂的不是很理解，但是感覺說的好像很厲害的樣子。真真的是不明覺厲啊！
李小騰隨即衝着姜迪說道：“你先把這兩個菜給我爸媽端過去，讓他們先嚐嘗。”
姜迪奇怪的看了眼李小騰，不解的問道：“騰哥，你不先嚐第一口嗎？”李小騰笑了笑，說道：“誰吃第一口不一樣啊！你趕緊去吧！”
姜迪把菜端走了，可是孫大能的手可沒停下。只見孫大能從涼菜房的冰箱裡抓了一小把海蜇皮，切了些蒜末。用一比一的糖醋。攪拌在一起，又抓了點鹽和味精。灑了些許美極鮮醬油，點了幾滴香油。隨手放在了一邊。
只見孫大能回頭看了一樣李小騰，也沒說話。拿起娃娃菜隨即快刀斬亂麻一般，刀光閃爍上下翻飛的刀影旁邊。呈現出細細的白菜絲。
從頭切到位。李小騰暗暗估計僅僅用了十幾秒鐘。李小騰笑呵呵的衝着孫大能說道：“孫師傅果然是老師傅啊，小騰我還真比不上孫師傅的刀法。”孫師傅謙虛的說道：“還好吧，小時候總切，切的多了自然塊了！”嘴裡雖然和李小騰說着話，可是手地下可真不含糊。隨手打了些許鹽。味。又點了點糖。快速的上下翻動幾下。把娃娃菜的絲擺成一個鳥巢的形狀。中間把弄好的海蜇放了進去。隨手抓了兩個香菜葉點綴在海蜇的表面。色香味形，也算是齊了。
這時候姜迪正好推門進來，看着做好的涼菜。驚訝的說道：“哎呦，這菜漂亮啊！”李小騰沒說話。心裡暗想：太注意樣子了，這要是把香菜放到海蜇皮裡一起拌，味道會更好……
緊接着就見孫大能隨手在冰箱裡抓了兩把冰鮮的核桃仁。姜迪頓時有些不屑的衝着李小騰小聲嘀咕着：“不是吧，竟然要涼拌核桃仁吧。這個菜最簡單，我都會做！”
李小騰輕輕地拍了拍姜迪。低聲說道：“你不懂了吧，一般的師傅是不會做這樣的菜的。這種菜特別簡單，但是想做的出彩也特別難，味道的拿捏是很難的！我想孫師傅可能有啥高深的調製方法吧！”
話還沒說完，就見孫大能隨手抓了些鹽，雞精。香油隨手拌了拌。抓起一小塊青檸檬，擠出一點檸檬汁淋到核桃仁上。又放了幾顆泡好的枸杞。直接出盤了……
頓時李小騰有些毀三觀的感覺。本以爲能做的很牛叉，沒想到着就完了，感覺還沒自己做的好呢。
只聽孫大能說道：“小騰老闆。都做好了，您嚐嚐吧！”李小騰點點頭，用眼掃了下姜迪，姜迪趕忙端起盤子跟着李小騰走了出來。
李小騰只見自己爸媽正一邊品嚐着涼菜，一邊聊着什麼。姜迪趕忙把另外的兩個菜擺放在桌子上。等李小騰入座了。自己才坐在李小騰身邊。
姜迪想趕緊夾兩筷子嚐嚐。可是看李小騰也不動手，自己也不好意思。但是姜迪也聰明，拿話兒點李小騰說道：“騰哥，您看這個雞中寶不錯吧。感覺很勁道，很有口感的樣子。你嚐嚐唄！”
李小騰點點頭。也不動筷子。問自己老爸說道：“爸爸，您覺得這幾個菜感覺怎麼樣啊？”
李爸爸點點頭說道：“嗯，味道都還不錯，就是雞胗有些許的腥氣。”李小騰笑呵呵的說道：“是啊，做的時候如果用花椒和八角多煮一會就好了。剛纔試菜的師傅有些太着急了。菜品自然感覺腥氣！”
姜迪奇怪的看了眼李小騰，頓時不解的說道：“騰哥，你既然看出來了，爲什麼不說一聲啊！”李小騰笑容可掬的說道：“我爲什麼要告訴他，他哪裡做的不好啊？你想吃那個隨便嚐嚐吧！”姜迪奇怪的問道：“那這個孫大能你用不用啊？”
“用啊？爲什麼不用。現在這麼不好招人……”李小騰一筷子夾了些海蜇皮。一邊嚼，一邊說道。
姜迪鬱悶的說道：“你既然決定用他了，那你還讓他試菜乾嘛啊？你不對是逗人家完吧！”李小騰無奈的點點頭說：“不讓他試試菜，我哪裡知道他能不能幹啊！其實他做那些菜的時候，有些做菜的手法我還是不喜歡的。我是看他切白菜絲的時候。我突然決定用他的！”
李媽媽看着自己兒子侃侃而談，並沒有像在家裡那樣擺出一副大家長的感覺。反而給人一種慈母的感覺。見自己兒子竟然二十出頭就能獨當一面了。感覺心裡說不出的高興。
就在這時候，突然孔真推門走了進來。看着李小騰和幾個人坐在一桌。衝着李小騰就喊道：“騰哥！沒想到你在啊！合同我都弄好了！”
隨即就奔着李小騰這邊走了過來。李小騰趕忙衝着孔真說道：“來，我給你介紹一下。這是我爸，我媽媽！”孔真趕忙衝着李小騰父母點頭說道：“叔叔，阿姨好！我叫孔真。是李老闆的員工！”
李小騰笑呵呵的說道：“瞎說啥，都是好朋友！別把姿態擺那麼低！”說完話，瞄了一眼孔真手裡拿的合同，趕忙說道：“我讓你做的勞動合同都做好了？”孔真疑惑的啊了一聲。
姜迪看李小騰，一個勁的衝着孔真眨眼睛。似乎明白了點什麼。趕忙站起來接過孔真手裡的合同說道：“行了，合同都交給我吧。我下午沒事研究一下！”
孔真也不是傻子，趕忙說道：“啊！行！回頭有什麼問題您直接跟我說吧！”
李小騰笑呵呵的說道：“你一會給胖大姐送一份過去！我一會和我爸媽出去一趟。等我回來咱們接着在一起研究！”
說完話站起身就衝着自己老媽說道：“媽，走咱們看房去吧！”
李媽媽看了看桌子上的涼菜，看還剩下不少。有些可惜的說道：“剩下這麼多涼菜多可惜啊！不成咱們打包吧…”
李小騰無奈的衝着自己老媽笑了笑，說道：“媽媽。咱們節儉也不能節儉到這份吧！您就別管了！”說完話。隨即衝着姜迪和孔真吩咐道：“告訴孫大能一聲，他被錄用了。待遇比照着向老大他們就成。一樣有獎金！”
姜迪趕忙點點頭。隨即說道：“放心吧，騰哥。我們等你回來啊！”目送着李小騰出門，這才從兜裡掏出來根兒煙。隨手點燃了煙，吸了一口煙。姜迪這才說道：“今真的把合同都做出來了？給何經華的也做了？”
孔真點點頭說道：“是啊！我做好了。怎了？”姜迪無奈的搖搖頭說道：“小騰也不知道怎麼想的，這種條件給人家做盤。要是客戶看到這個待遇。還不掙着搶着讓李小騰給做盤啊！”
孔真無奈的說道：“你沒感覺這裡面有事兒嗎？而且找何經華是有目的的，爲什麼只找他一個人！”頓了頓接着說道：“我雖然不明白到底是爲什麼。但是一定有原因的。你覺得李小騰是傻子嗎？”
姜迪搖了搖頭。孔真笑呵呵的說道：“既然李小騰願意做。咱們就配合着就完了！早晚會知道爲什麼的。沒必要糾結。”姜迪嘆了口氣說道：“本來以爲找了一個大樹，能乘乘涼。可是看着他自己要砍樹！我心裡總有些怪怪的。”
孔真笑呵呵的說道：“行了。別多想了！”姜迪嘆了口氣，又夾了一塊子海蜇皮，吃了兩口菜說道：“剛纔聽騰哥和他爸爸媽媽說要去看房子。你看人家都買房了，在看看咱們，真鬱悶啊！”
孔真也夾了一口白菜絲，嚼了兩口。嘆了口氣說道：“你還好，是本地的。家裡還有房子，我本來是想來京城發展。想出人頭地，沒想到在京城想買一個自己的窩。就好似遙不可及的夢一般。”
姜迪隨口說道：“本地人想在買個窩也不容的……”
李小騰不知道孔真和姜迪兩個人正在吐着苦水。要知道二人這麼鬱悶，肯定會告訴他們：信騰哥，開好車！
孫大能有點鬱悶的幫着向家兄弟穿着肉串。有些焦急的說道：“這長時間了，也不說一聲啊！這麼長時間十盤兒菜也吃完了吧……”
向老大無奈的說道：“要不我幫你出去問問？”孫大能嘆了口氣說道：“我剛纔也沒嚐嚐。興許可能沒做好？不能吧~~”(未完待續。。。)