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自助餐廳裡，一個廚師受不了董明的無形壓力，只能說道：“金粟樓的早餐製作方法，只是普通方法，很多廚師都會。營業的時候，確是我們掌握配料，但是，最初，是沈老闆決定用這些的製作辦法的。”
周圍幾人俱是沉默不語。
董明看着兩個廚師說道：“回去工作吧。”廚師如蒙大赦，急忙離開。
常貝拿起紙巾擦手，同時說道：“董叔，看來挖人這一招沒起作用。”
董明說道：“沈老闆會做菜，換個新廚師，一點兒影響都沒有。我也早有預料。”
常貝說道：“沒想到，他應對的這麼快。”
董明說道：“你爲什麼這麼針對他？”
常貝說：“您不知道，他有多可惡。這事對您也有好處。我們家那飯店不也挖了對方兩個廚師嗎？咱們再想別的辦法吧。”
董明轉頭看向窗外：“等到中午再看看吧。”
中午，早餐店的客流量沒有減少。
沈瑜嘗過了自己研究中式快餐，口味保持了之前的水準。他甚至爲了渡過今天這個特殊時期，還推出了一種新的蓋澆飯。在店裡吃飯的顧客，沒有提出什麼疑問。
他在店裡待了一上午，看到經營狀況平穩，就走到店鋪斜對面的小公園轉了一圈兒，回來時，先看到店門口停了一輛熟悉的車子。
走進店裡，看到了張鞠正在點餐，而且點了一口氣點了十幾分中式快餐，都是外賣。
點好餐之後，張鞠走到一處空的餐位等待。沈瑜走到她後面，笑着說道：“張姐，怎麼點這麼多份午飯？”
張鞠聽到他的聲音，理了理頭髮回頭看他一眼，說道：“給同事帶的。今天的生意怎麼樣？”
沈瑜說：“沒什麼事兒，一切正常。”
張鞠使了個眼色，示意他單獨說話。
沈與讓服務員準備好東西，
就通知自己，然後和張鞠一起走到二樓辦公室。
“我今天才知道，你這裡有幾個廚師集體離職，這事兒怎麼不跟我說一聲？”張鞠看到沈瑜關門，立刻問道。
沈瑜笑着說：“這是小事兒，別讓朋友們煩心了。”
張鞠說：“這是不把我當朋友了？”
沈瑜解釋道：“怎麼會，真是小事兒。”
張鞠說道：“集體離職太巧合，我會幫你問一問，可能是誰做的。你也可以做好應對準備。”
有外援，沈瑜也不會推辭：“謝謝張姐。”
張鞠說：“你是我的朋友。有人對付你，我可不會袖手旁觀。”
沈瑜對於張鞠的家庭也有過猜測，似乎絕不是表面那麼簡單。不過他沒有直接問。
服務員敲門進來，告訴沈瑜，張鞠點的餐已經備好。
沈瑜幫她提着午餐，送到車上。
他送走張鞠，看看店鋪沒什麼事情。準備去畫廊那邊看看。
忽然聽到一個嗓門兒挺大的顧客問道：“您是店長嗎？您家店鋪過年休不休息？”
張店長的回答：“目前還正在研究，即便是暫時休息，時間應該很短。您是在過年期間也要買早飯嗎？”
沈瑜看到，一個壯漢提着着兩個大包的外賣，明顯是幫同事或什麼人帶了很多午飯。
壯漢說道：“我們過年不休息。自己做飯很麻煩。你們什麼時候能決定？”
沈瑜說道：“我們今天就徵詢意見，你明天來買飯，應該就能知道。”
“哦，謝謝你。”壯漢說完，提着午餐離開。
張店長知道沈瑜要走，送到了門外。
沈瑜上車前，對張店長說：“從除夕到正月初三這四天，一定會有顧客不方便做飯。
兩個店裡統一徵詢意見，咱們店鋪能不能堅持營業。能堅持加班兒的員工，除了按照法定加班給加班費，還可以再增加獎金。
我估計，過節期間工作量不會太大，所以不想加班的員工，也不必勉強。過節期間可以不盈利，但是要讓顧客習慣來我們這裡消費。”
張店長答應：“好的，我今天就開始統計。”
沈瑜駕車來到了畫廊。
胡云霞和鹿欣正在和兩位客人商量的事情。
沈瑜去準備銷售畫具和裝配的附屬房間查看，這裡已經裝修完畢。
等他看了一圈回來，看到胡云霞和鹿欣送幾位客人離開。
胡云霞看到沈瑜回來，問道：“早餐店那裡怎麼樣？”
沈瑜輕鬆的說道：“一切順利。剛纔的客人是做什麼的？”
胡云霞說：“臨近年關，好多單位搞慶祝活動，有的單位想搞書畫筆會活動。這兩天，陸續有人來畫廊聯繫，想到畫廊來辦活動。來接洽的人，有一些是關係單位介紹的，有一些是自己聽到消息找來的。我這兒都做了記錄，你看看。”
沈瑜打開胡云霞遞過來的文件夾。
第一張列表記錄了十幾個單位的名稱，後面有他們想租用的時間。胡云霞不同顏色標出了關係單位。
沈瑜指着單位名稱，一個一個看下去。
有一些單位還算是靠譜，例如某某協會，某某行業論壇，但是還有一些就感覺有些好笑了，例如某某同學會，某某培訓班等等。
他忍着笑說道：“出租展覽場地，也算是創收。明天，安妮就會回來。你們商量一下，協調時間。我就不出面了。”
沈瑜安排好畫廊的事情，拉着鹿欣來到了自己的畫室。
下午的時間，兩人在這裡收到了幾個從不同地區發送過來的貨物箱子。
鹿欣發現，貨物以各種酒爲主。
小樓裡，沈瑜已經讓人開闢出了一間小型藏酒室。
鹿欣幫着沈瑜把各類酒水分門別類擺放，問道：“你怎麼想起來，買這麼多的酒？”
沈瑜檢查着手中的香檳，說道：“過年的時候，難免要邀請朋友，我還擔心這些酒不夠用。除了酒，還有咖啡、茶葉等飲品，我給你也準備了一份。”
鹿欣正想說，不用給自己準備，沈瑜的手機響了起來。
沈瑜看到是劉壁雲的號碼，就接起電話。
劉壁雲先是客氣了兩句，然後問道：“老弟，我聽說你那裡碰到點兒事兒，有廚師集體離職嗎？”
沈瑜笑着問：“這點事兒，傳的到處都是。”
劉壁雲說：“我手中也有家酒店， 這種事兒在行業內可瞞不住人，你應該對我說一聲，我還能幫你打聽一下消息。”
沈瑜說：“謝謝劉哥，這都是小事兒，不用那麼麻煩。”
劉壁雲說：“老弟，別大意。起碼要知道對手是誰。這事不難，稍做打聽，大概就能知道是誰背後搗亂。我在這行也有點兒人脈，我來幫你打聽，你等消息。”
沈瑜說：“謝謝劉哥。”
就在劉壁雲打來電話之後，沈瑜又陸續收到了幾個人的電話問候。
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