冬天的京都,人在室外是一種嚴峻的考驗。
葉雯婕的呼吸道發癢,覺得有些氣悶,輕輕咳了兩聲。
韓菲已經很熟悉京都這裡的氣候,趕緊拖着準嫂子往屋裡走。
“雯婕姐,京都別的還行,就是煙塵有點大,你們剛過來不太適應,進屋會好些。”
她衝後面招呼一聲:“哥,我陪着姐,你自己跟上來啊!”
韓俊自然不會客氣,提着兩隻箱子緊跟着進了屋。
進了屋,感覺既暖和又清爽,空氣一下友好了很多。
葉雯婕嗅了嗅,聞見一絲飯菜的香味。
“唉?小菲,你做飯了啊?”
韓菲一邊幫着將葉雯婕的紅色小皮箱拎到東屋,一邊說:“飯是我煮的,姚辰姐在後院廚房做菜,她做的飯菜比飯店都不差呢。”
“挺好的!”葉雯婕點點頭,問道:“還有個湯維姐,對吧?她人呢?”
韓菲隨口回答:“小維姐去跑畫室了,她現在可是小富婆,說趁着新年買點水果去看看幾個畫室的考生,應該是晚飯前回來。
走,我介紹姚辰姐給你認識,她刀子嘴豆腐心,處長了人挺好的。知道嗎,我和我哥第一次見到她和小維姐,她還以爲我哥是騙子,想幫我來着…”
韓俊怕女友住不慣四合院,準備訂酒店,但葉雯婕說自己沒那麼嬌氣,晚上和韓菲還可以說說話。
於是在京期間,兩人住宿定在勁鬆的四合院裡。
韓俊入住的西間已經打掃乾淨,將個人物品和換洗衣物拿出來放好,也來到客廳。
三人正好一同進入後院。
廚房裡煙霧蒸騰,一個苗條的身影忙得不亦樂乎。
韓菲一個箭步竄了進去。
“姚辰姐,辛苦啦!我哥和雯婕姐來了。”
姚辰正在守着湯煲,看見三人進來,旋即回身相見。
韓菲充當介紹人:“這是姚辰姐,舞蹈學院的高材生,京都話劇界嶄露頭角的明日之星,並且和我一樣準備考進北影。
姚辰姐的老家在胡建,所以,今天她精心準備了幾道家鄉的拿手好菜,你們倆有口福了哦!”
然後又給姚辰介紹:“這位就是我哥的同班同學——葉雯婕,據說畫畫比我哥厲害多了,在同屆裡是數一數二。”
兩人面帶微笑握手相識。
葉雯婕:姚辰這是打小就餓飯嗎?這骨感的體型怕是遭到虐待了吧?
“姚辰姐大名如雷貫耳,這段時間多虧有您關照小菲,謝謝了!”
姚辰:唉~搞藝術的氣質普遍都這麼高?見着本人才知道小菲說得沒錯,確實挺好看的……
“您太客氣了!小菲很聰明,很多事都要靠她幫忙呢。你們剛到一定累了吧,廚房煙火重,要不你們到客廳先歇會,我這馬上就好。”
兩人說完,韓菲笑嘻嘻地說:“姚辰姐,我哥就不用介紹了哈。”
韓俊看着小桌上四五個菜餚,笑了笑說:“姚辰,辛苦你了!”
姚辰雖然沒說什麼,但是忍不住還是翻了個白眼:“沒事,等會不要嫌棄就好了。另外,就你一個大男人,幫忙上桌吧。”
吃飯在客廳,於是韓俊變身韓小二開始跑堂上菜。
醋熘白菜和京醬肉絲算本地菜,小蔥炒蟶子、幹煎帶魚和魚丸湯是閩菜。
光是看着聞着,姚辰的廚藝還真有登堂入室的水準。
最後,姚辰用布包着湯煲的提耳將最後一道“主菜”端上了桌。
韓菲好奇地問:“姚辰姐,你神秘地一大早起來就折騰這個,到底是啥菜啊?”
姚辰得意地說:“這可是閩菜的鎮家之寶!你們能猜得到嗎?”
韓俊前世還真去過福建,當地朋友邀請他品嚐正宗閩菜,這八成是閩菜之中蜚聲海外的當家菜。
難怪韓菲說對方摸黑起來折騰,這菜要花功夫文火慢燉才能出味,看來姚辰給自己和雯婕的面子不輕。
“如果我沒猜錯,這是閩菜中極其講究食材搭配和火工火候的菜品‘佛跳牆’,因其獨特的色香味馳名海內外。”
哎呀!
這小子還真知道!
姚辰一聽就瞭解,韓俊是真懂行,那自己的心思和功夫就沒白費。
姚辰當即挑起大拇指:“不愧是走南闖北的大老闆!不過是家常版的佛跳牆,比不上酒店裡名貴。”
說着,姚辰揭開沙煲蓋子,一股濃郁的香味飄散出來。
仔細分辨,依然能層次分明地區別出鮮蝦、排骨、雞腿、鵪鶉蛋、花膠、冬筍、香菇等食材原本的味道。
“喔,佛跳牆?我在電視裡看過,真的好香啊!姚辰姐太厲害了!”
韓菲被菜品的色香味吸引了,忙不迭地誇讚。
葉雯婕也說道:“姚辰姐,快入座吧,難爲你了!”
姚辰解下圍裙放好便坐在韓俊的對面,招呼着:“來京都也是第一次做,不知道合不合你們的口味,趁熱嚐嚐吧!”
“等等!”韓俊摸出了相機,微笑着說:“來,先拍照留個紀念!”
於是,三個女生在飯桌前湊到一起合了影。
韓俊在心裡加了個標題《姚辰當大廚的日子》。
韓菲和姚辰雖然知道數碼相機,但如此小巧的造型以及方便的功能,還能當場查看影像效果,立即喜歡上了。
韓俊的拍攝技術沒問題,相機的色彩還原度很高,女生看過之後都很滿意。
重新開始吃飯。
韓俊先從煲中弄了勺湯放入碗中,品了品。
去除了名貴的鮑魚海蔘,海鮮味和膠質感雖然弱了,味道卻顯得清爽宜人,口感更爲柔和飽滿。
畢竟在座三個是徽州人,海鮮吃的不多,反而更能接受。
“嗯,好味道!”韓俊由衷地誇獎。
韓菲已經在吃排骨,放下筷子說道:“哥,姚辰姐做飯特別好吃,我都有點胖了,每天還要加碼鍛鍊,好辛苦的!”
葉雯婕挑了塊香菇和西蘭花,聽了韓菲痛並快樂的抱怨,笑着說:“那你不會少吃點啊,將來是要當明星的,你相當香江的沈姐姐啊?”
韓菲想了想,嚇的一哆嗦:“我纔不要,吃完這頓,以後保證少吃!”
葉雯婕又看了看姚辰,心疼地說:“姚辰姐你就要多吃點,看着也太瘦了!”
的確,作爲演員,太瘦也不好!
姚辰嘆了口氣。
平時她可沒少吃,晚上還時不時吃點宵夜,可問題是她吃啥也不長肉。
愁死了!
“沒辦法,我大概是瘦死鬼投胎,天生就這樣了……”
韓俊忽然說:“是不是腸胃消化問題?可以找老中醫診斷下,調理過來就好。”
姚辰愣了愣。
“老中醫還能讓人長肉?”
韓俊吃了一隻蟶子,才說:“中醫調理還是有作用的,不過,週期比較長,得堅持。”
姚辰現在還年輕,對華夏傳統的中醫不太清楚,不過韓俊說的有板有眼,她便記在心裡。
“嗯,抽空我去問問看,謝謝啦!”
四個人開開心心吃完飯,唯一的男生韓俊,被打發去收拾廚房。
對於韓俊拒絕她跑畫室的事,姚辰似乎就當沒這回事地隻字不提。
反而興致勃勃地和韓菲一起,給初來乍到的葉雯婕介紹京都的各種名勝美食。
韓俊手腳麻利地搞定廚房,將乾溼垃圾分類處理好纔回到客廳。
新年第一天,吃飽喝足,三個女孩自然異口同聲地要求外出逛街,目標是王府井和長安街,其中天安門廣場是特意爲葉雯婕選的保留景點。
韓俊本來就是帶着女友遊玩,自然沒有意見,於是一行人直奔王府井。
人潮如織,各種特色店鋪攤點招攬聲此起彼伏,四人逛了沒多久,葉雯婕卻彷彿發現了瑰寶一般駐足停留。