445.第445章 日新月異5

“……嗯,不錯,是流光齋的正品!玉函,到天子腳下果真臥虎藏龍,區區一茶攤也有如此風雅之物。來來來,爲兄今日請客,讓你嚐嚐什麼叫人間極品!

老丈,給我二人各來一杯可可粉,一杯多加糖,要雪花糖廠的綿白糖,一杯不加糖。此物雖略有苦澀,然回味無窮,飲後精神矍鑠,妙不可言!

這是半兩銀子,你且收好,我二人從廣東遠道而來,住在東江米巷的福來客棧,是入京趕考的舉子,不知可有整罐售賣的可可粉?”

可這兩位南方人並不覺得報價太貴,其中一位好像喝過,一邊掏出塊碎銀子,一邊把來歷介紹得清清楚楚,還試探着詢問能否買更多。

“舉人老爺使不得,小老兒開張沒兩個時辰,確實找不開。且身邊只此一罐,也是被人硬塞的,根本沒指望能賣出,這可如何是好!”

看着中年舉子手裡的銀子,茶攤老闆猛吞了兩口唾液。饞不?太饞了!靠賣茶從早到晚也見不到銀子,也正是因爲沒需求,所以身邊不曾準備銀剪和戥子,沒法找零。可是看着大買賣做不成又心有不甘,那表情太複雜了。

“嘿呀,我說你個老漢怎麼如此不識擡舉,舉人老爺想喝可可粉,豈有把人往外推的道理。好歹也是天子腳下,區區半兩銀子也能難住,休要給我等丟人。來,我看着攤子,伱去日月銀行換碎銀就是了。快去快回,不要讓舉人老爺久等!”

正在爲難的時候,常爺挺身而出,先是把茶攤老闆一頓貶損,實際上是用話把兩位貴客留住,然後又指着不遠處的日月銀行出了個主意。

“對啊,還是常爺腦子好用,小老兒怎麼忘記了,罪過罪過!舉人老爺,可否先把銀兩交與小老兒前去換兌?您放心,這間錢莊小老兒可以作保,若是成色虧了,砸鍋賣鐵我來賠!”

經此一提醒,茶攤老闆頓時滿臉堆笑,不過還是沒敢貿然去接銀子,又把日月銀行狠狠誇了誇,甚至搭上了身家性命。

“拿去便是,速去速回!”點名要喝可可粉的中年舉人倒也爽快,或者說財大氣粗,根本不在乎半兩銀子是否會被動手腳。放下銀兩,與同伴用家鄉話交談着走向了最邊上的桌子。

“常爺,還得麻煩您去跑一趟,我在這裡伺候着。不白跑,一會兒也給您衝杯嚐嚐鮮,分文不收!”

茶攤老闆此時已經徹底冷靜了,用最快速度計算好了得失,把半兩銀子塞給常爺,自己則拿起瓷罐,小心翼翼的起開蠟封。

隨着一小勺黑棕色的粉末放入琉璃杯,再兌入滾開的熱水,茶攤裡頓時瀰漫出陣陣幽香,似麝似花,甜絲絲的,若隱若現。

“好,真是好物!玉函,此間的可可粉要比爲兄在家裡喝的還醇厚,真乃極品吶。”還沒端到跟前,中年舉人僅憑味道又有感慨了。

看他的穿戴、做派和進京時間,跑不掉出自富裕人家。也只有這種人纔會提前好幾個月抵京,說是趕考,實則遊玩享受。最終能不能考上反倒不是太在意,反正家裡有錢,大不了過兩年再來唄。

“敢問兩位是否要加牛奶一起飲用?”茶攤老闆沏好了兩大杯可可粉卻沒有馬上端上桌,而是又從木箱裡拿出一個小銅壺。

“妙啊,加,都加!萬萬沒想到店家你如此熟悉喝可可粉的法門,請問可是有高人傳授?”這一問又讓中年舉人大呼小叫,且對茶攤老闆的態度已經上升到了平等的位置,甚至用上了請字。

“不敢不敢,小老兒可不敢高攀。不過您說的沒錯,確實有人教授過沏可可粉的手法,獻醜獻醜。”但茶攤老闆可沒覺得舉人真要和自己平等攀談,擺着手退了下去,不肯多停留。“店家,也給我沏上一杯!”可能是被香味勾起了慾望,也可能是好奇,刑部官員居然也要嚐嚐鮮。

“這邊這邊,這邊也要一杯,糖和奶多多放!”盲從這個習慣好像人人都有,或多或少。見到又有人點了可可粉,且聞着味道挺不錯,另一桌上的客人也喊了起來。

一時間茶攤老闆從賣茶改成了賣可可粉,一杯又一杯,轉眼間差不多掙了十多錢銀子,若不是杯子不夠用,數量還得多,嘴已經笑得合不上了。

“來來來,常爺,今天託您的福,趁熱嚐嚐。對了,貴人說過要慢慢品,不可一次喝太多。如果有心慌、頭暈、噁心的感覺,不要怕,第一次喝而已,習慣習慣就好了。”

可可粉還沒沏完,去換銀子的常爺就回來了。茶攤老闆還真是個講究人,即便貴如兩錢銀子也毫不猶豫的多沏了一杯遞上去,順便講了講注意事項。

“吸溜……呸,這是什麼怪味道,有點像蒸鍋胡了,聞着倒是挺香!”

常爺也不多推辭,端起杯子不顧水熱先來了一大口,砸吧砸吧滋味,不太滿意。估計還是售價鬧的,如果和茶水一樣一個銅板一碗,也就沒這麼挑剔了。

“咦,店家,來來來!你這碎銀煞是古怪,像是佛郎機人的銀幣,卻小了很多,可是有什麼講頭?”

茶攤老闆沒搭理常爺的抱怨,把手裡的碎銀子送到了舉人桌上,剛轉身又被叫住。中年舉人正用手指掐着一塊碎銀仔細查看,滿臉全是不解。

大明的白銀除了官銀之外,各地鑄造的形狀、重量、純度都不太相同,但一般都是整數,比如五十兩、十兩、五兩。這些銀錠又叫元寶,價值比較高,在日常生活中使用次數不太多。

小額交易的時候一般會使用銅錢,在不同時期銅錢與白銀之間有個相對穩定的比值。但也有例外,比如出遠門,身上就不會帶太多銅錢,都用銀錠代替。

需要交易的時候商家會有兩種專用工具,銀剪和戥(deng)子。前者負責把大銀錠剪成小塊,順勢查驗銀錠內部是否夾雜了銅或者鉛,然後用戥子稱重。有經驗的商戶往往能根據銀錠的形狀,一剪子就剪下準確的重量。

如果附近有錢莊那就更省事了,拿着銀錠進去想剪多少就多少,有點像後世去銀行裡換零錢。如果是商戶,也可以把積攢下來的碎銀子拿到錢莊裡重新鑄造成銀錠,但要收取一點火耗。

剛剛常爺就是拿着舉人的半兩銀子去日月銀行裡換散碎銀子了,只是拿回來的不是一塊塊不規則的碎銀子,而是4個和銅錢差不多大小的小銀餅,非常圓、邊緣十分規整,表面上還有個十字標記,陰刻的,很深。

大明朝除了鑄造銅錢之外,沒發行過貴金屬貨幣,即便是從歐洲海商手裡獲取了銀幣,也全在當地重新鑄造成各種重量的銀錠,銀幣極少在市面上流通,更沒有與之相關的比值。

中年舉人既然來自廣東,大概率是見過歐洲人的銀幣,所以才覺得手裡

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