蘇曉柔這個露天燒烤店太小,只有一個燒烤架。
所以比試地點,放在了金三胖的店裡。
姬林原本以爲金三胖,就一個大混混而已。
但當姬林來到金三胖開的半島燒烤店後,姬林這才發現自己錯怪了金三胖。
此店裝潢考究,佔據五個鋪面,光燒烤架子就有幾十個。
穿着廚師衣服的人,更是多達五六十個。
如果加上那些小混混的話,金三胖的手下,居然有差不多一百多人。
“怎麼樣,看到了吧?咱們三胖哥可是名動四方的燒烤王,傻了吧你?”光頭混混一臉得瑟。
“店是不錯,請的廚子也是可圈。”
“可惜管理方式很不合理,長此以往,此店三個月必倒閉。”
掃了一眼四周後,姬林肯定說道。
“混蛋東西,給我打。”
聞言光頭混混勃然大怒,揮舞着拳頭就要揍姬林,卻被金三胖攔了下來。
“小子,你……是如何看出,我的店出問題的?”金三胖目光有些凝重。
金三胖做燒烤二十年,雖然起家的時候,有些暴力和血腥,但總的來說,還是一個很厚道的大哥。
不過今年開春以來,半島燒烤店每況愈下,看似風光依舊,可距離倒閉也不遠了。
若不是如此,金三胖又怎麼可能會去用暴力手段,想要將蘇曉柔等人敢走,從而達到壟斷這幾條街燒烤行業的目的?
“你眉心裂開,呈一個倒‘八’字,這是破財的徵兆。”姬林淡淡笑道,一語道破天機。
身爲伏羲高徒,姬林‘精’通八卦易理,雖然無法推衍自身,可想要推衍別人,那實在是太簡單了。
“開什麼玩笑,就你這樣子也會算卦?那我還是賽半仙呢!”
“我看你丫的,八成就是瞎蒙的而已。”光頭混混冷笑道。
“是了,一定是這樣,這小子看起來不過二十出頭,他怎麼可能會算命?”金三胖深以爲然。
說話間,已經有工作人員準備好了場地和燒烤架。
金三胖一把拿起菜刀,將一塊豬肉扔向半空,刷刷刷運刀如飛。
“好,三胖哥威武!”
“太帥了,三胖哥我愛你。”
金三胖雖然長的不怎麼樣,但玩起菜刀卻是氣勢十足,難怪別人都說工作的男人最有魅力。
只不過是很簡單的一塊五花肉而已,卻在金三胖的菜刀下化腐朽爲神奇。
這還沒有開始燒肉,衆人卻彷彿聞到了一股‘肉’‘香’,這份技藝,果然不錯。
“姬經理,加油!”這一幕看的蘇曉柔小拳頭握的很緊,心中變的越發忐忑。
大道有三千,小道則是有八萬四千。
燒烤這行業看似粗鄙,卻也是八萬四千小道之一,若是修煉到極致,同樣能夠成道。
透過飲食行業成道之人,古往今來其實有很多,只不過不爲常人知曉罷了。
比如當年曾言庖丁解牛,那就是即將成道的半步聖人境。
又比如姬林在宋朝的時候,曾經看到一個賣油翁,一個白髮都掉到地上的老頭。
這老頭當時眼睛都瞎了,卻能一隻手握着指甲蓋大小的銅錢,將滾燙的熟油,從銅錢眼澆灌到瓶子中,這便是半步聖人的徵兆。
燒烤之道也是如此,若是做到極致的話,和庖丁、賣油翁都是一樣的。
“如果按照武者明勁、暗勁、化勁的境界來劃分的話,這金三胖在燒烤上的技藝,大概等同於明勁巔峰。”姬林一臉讚歎。
明勁巔峰武者,在世俗世界已經是一流高手,非常難得。
金三胖廚藝如此了得,他能成功倒也並非偶然。
只是區區一個明勁巔峰,也妄圖和姬林叫板,這……是不是也太扯了一些?
“小子,你現在知道三胖哥的厲害了吧?”
“我說你還是別繼續了,直接磕頭認老大好了。”
眼見姬林“傻眼”了,光頭混混忍不住嘲諷說道。
“不就是菜刀切個肉,有啥了不起的?“
“你們小瞧不起人,姬經理一定會贏的。”
蘇曉柔揮舞着拳頭,語氣中明顯有些底氣不足。
金三胖以菜刀切肉,可以說將這一門刀工技術,演繹到了淋漓盡致的地步。
即便是有食道高手來說,最多也是做到和金三胖同樣的地步罷了,想要更進一步,絕無可能。
換句話說,即便是姬林和金三胖,如果刀工水準相同的話,這一局還是姬林輸了。
“臭小子,雖然你的燒烤技術也不錯,可和我三胖哥鬥?你丫的還嫩着呢。”叼着煙猛吸了一口,金三胖一臉桀驁。
衆目睽睽之下,姬林往前踏了一步,將一把根牙籤握在了手中。
牙籤?這小子用牙籤做什麼?
難不成這小子,覺得自己必輸無疑,有些神經錯亂了?
一時間衆人面面相覷,只覺得腦海中,如同有無數羊駝滾滾奔騰。
“起!”
卻見姬林砰的一拳頭砸在案板上,那塊豬肉凌空而起,在燈光下迸發出奇異的光芒。
嘩啦啦!
而後,在衆人倒吸冷氣之中,姬林手的牙籤,如流水般爆裂開來。
“萬劍歸宗,技近乎道!”
這一幕別人只疑爲是雜耍,可落在金三胖的眼中,卻成爲了神蹟。
鏘!
剎那間,衆人只覺得眼前一花,這些牙籤居然,彷彿化爲了一把把絕世好劍,在虛空中不斷切割着豬肉。
得兒啷噹!
這些牙籤將豬肉切割完畢後,發出一片金戈之音,齊刷刷的落在了桌上。
而後這塊豬肉才落下,被牙籤如手掌般輕輕托起。
“骨肉相連,肉斷而筋不斷,這……這怎麼可能!”
當下就有一名圍觀的老廚子一臉駭然,忍不住失聲尖叫。
“而更爲難得的是,這塊肉居然被牙籤,如同機器般均勻的,切割成幾百個等份,且‘精’確度達到了毫米級。”
一名較真的廚師,拿着遊標卡尺一番勘測,頓時動容。
“僅以刀工二輪的話,此子當爲食道大師!”
類似的想法,同時浮現在圍觀的,五十多名廚師心中。
“我……我的天啦,原來姬經理的刀工,都厲害到了‘大音希聲,大象無形’的地步,這……這簡直是太不可思議了。”
蘇曉柔瞪大了眼睛,嘴巴張大的,足以塞下一顆雞蛋。
“哼,刀工厲害有個屁用,燒烤燒烤,這核心還是在‘烤’上面!”
“老子今兒就讓你小子明白明白,什麼叫做絕對的實力!”
卻不料,就當衆人震驚姬林的實力之時,金三胖桀驁自信的聲音,在虛空中滾滾回蕩。