第233章 揚名立萬的機會
二人坐在臨江客棧二樓,楊大頭想起當初自己剛進入客棧那畏畏縮縮,看什麼都好奇的樣子,不由得笑出了聲。
花掌櫃狐疑挑眉,“咋地?我臉上有東西?”
楊大頭搖搖頭,“掌櫃,我想跟您談談。”
花掌櫃正襟危坐,“請說。”
楊大頭起身朝花掌櫃恭敬一拜,“掌櫃,這些年多虧了你,若不是你,我也沒有今天。”
“誒!這話說的!應該是我謝謝你纔是!若不是你,我這客棧說不定早就被明江客棧打下去了,哪還有今日這光景,你找我上二樓,是想說離開的事對吧!”
見楊大頭震驚,花掌櫃呵呵一笑,示意他坐下說話,“其實早在江娘子被聖上親封爲母儀夫人的時候我就料到有這麼一天了,說真的,那個時候我都把接替你的大廚找好了,就等着你開口。
沒想到你硬是咬牙繼續幹,幹啥都認真,連那幾個學徒也教得十分上心,你不說,我自然不提,後來母儀夫人成了廣恩伯,我便知道,你想留也留不久了。”
讓廣恩伯長子給他當大廚,說真的,花掌櫃的壓力不是一般大,尤其他那秀才兒子還三不五時寫信回來,讓他好好把這尊大佛請走,他的壓力就更大了。
如今楊大頭主動找他開口,他可不得趕緊把話挑明瞭,還不用對方爲難,瞧瞧,他多貼心啊!
楊大頭愧疚地垂下眼眸,“您不怪我嗎?”
“我怪你啥啊!說真的,你這手藝留在我這裡是真的屈才了,天大地大,像京城江南那種繁華之地才適合你,就你這廚藝,遲早能揚名齊國。”花掌櫃說得一臉篤定,真誠到聽不出半點奉承討好。
楊大頭都有些飄飄然了,“掌櫃,您太過獎了。”
“不是不是.我說真的”花掌櫃繼續發揮自己的三寸不爛之舌,“還有一件事,你在我這邊做了這麼久,我是真的欣賞你的廚藝和人品,有好事我也希望你別錯過。”
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“嗯?”楊大頭不是很明白。
花掌櫃低聲說道:“你聽說過逍遙王不?”
楊大頭使勁兒搖頭,“沒聽過。”
花掌櫃神秘兮兮地笑了笑,“那正好,我跟你說,這逍遙王是皇上一母同胞的親弟弟,就是有些不學無術,是皇室出了名的浪蕩子,好在人家風流不下流,雖然喜歡流連煙花之地,但跟那些女子都是你情我願,聽說前陣子還跟百花樓的花魁風煙姑娘打得火熱.”
花掌櫃越說越猥瑣,楊大頭趕忙打斷,“然後呢?這事跟我有什麼關係?掌櫃!您不會讓我給逍遙王送美人吧!咱啥人啊!可幹不出這種事!”
“呸呸呸!庸俗!”花掌櫃沒好氣地鼓了鼓嘴,“我說的是,這逍遙王平生就兩大愛好,一是美人,二是美食。
知道宮家的永泰酒樓爲什麼能做得那麼大嗎?正是因爲他家廚子做的菜入了逍遙王的口,逍遙王曾經一度天天都要進永泰酒樓,宮家就是乘了逍遙王的風才把永泰酒樓做得那般大! 可人的喜歡總不可能長久,喜新厭舊是常態,這不,逍遙王如今又膩了京城那些大廚做的菜,說是吃了半年,沒吃到一家順口的。
皇帝見自己疼愛的弟弟因爲吃不好消瘦了一大圈,心疼壞了,要在今年年底舉辦一場廚藝大賽,贏的人還能在今年的除夕宮宴上做菜,得千兩賞金,你說這消息對你來說是不是好事?”
要是楊大頭還是以前的窮小子,花掌櫃肯定不會跟他說這麼多,但如今的楊家早已今非昔比,要身份有身份,要錢也有錢,只要楊大頭願意,完全可以去京城闖一闖。
楊大頭被花掌櫃說的事驚住,結結巴巴道:“我我我我哪有這個本事啊!”
要不是有阿孃在背後給他支招,就憑他這點三腳貓廚藝哪裡能拿得出手,在臨江客棧做菜已經讓他很驕傲了,他可從未想過能跑京城,還跟整個齊國的大廚比賽。
花掌櫃看他慫了,趕忙勸道:“你別緊張!要知道我這臨江客棧都是南來北往的食客,人家喜歡你做的菜,還不能證明你的能耐嗎?自信點!支棱起來!”
“我我我我支棱啥呀!”楊大頭說不心動是假的,只要是男人,都有一個揚名立萬的夢,但他更清楚自己的斤兩,這種事情想想就夠了,哪能付出行動。
“掌櫃,先不說這事了,後廚的坤子、阿才、陳明已經能出師了,咱們客棧的招牌菜都能上手,其他的不着急,慢慢來,你這邊再找個大廚來壓場子也成,讓他們先頂着都可以。”
“喲!那可真辛苦你了!咱啥也不說,以後有啥事儘管來找叔,叔能幫的一定幫!”花掌櫃是真的被感動了。
當初把那幾個人安排到後廚也是想讓他們給楊大頭打打下手,若是能偷學幾招也是他們的本事,沒想到楊大頭壓根就沒有藏私的心思,真用心在教他們,就衝這點,花掌櫃就得打從心底裡感激楊大頭。
楊大頭暗暗鬆了口氣,還以爲這次辭工要跟花掌櫃之間發生一些不愉快,誰知道花掌櫃不僅沒有生氣,還對他這般掏心掏肺,真好!
楊大頭下了客棧二樓,回去後廚交代一下就要離開。
他那三個徒弟淚眼汪汪,全都不捨地看着他。
楊大頭差點都被整哭了,剛跑出客棧,小二就追了上來,給他一包銀子,“兄弟,其他的話我就不說了,祝你越來越好,這些銀子是掌櫃給你的工錢,拿着吧。”
楊大頭低頭看了一眼,微微頷首,“好兄弟,我的食肆就在街上,有空過去找我吃肉喝酒。”
小二笑容燦爛,眼中還有些淚花。
等小二轉身回客棧,江寧從身後拍了拍楊大頭的肩膀,“幹啥呢這是!”
要不是兩人光明磊落,江寧都要腦補耽美劇情了,天馬行空,啥情況?
楊大頭嚇了一大跳,猛然回頭,“阿孃!你咋來了?”