“根據上次秦川美食大賽你們提出的賭局，輸得那家要關門歇業。現在請你們信守承諾吧！”來的人是一個體型魁梧，濃眉大眼的男子，理直氣壯的說道。
上個月的美食大賽對賭，的確是“秦府”先提出來，本來想將競爭扼殺在幼苗之中，沒想到反而被打臉。這讓“秦府”的大堂經理十分尷尬，
“這...這不過只是一次比賽而已。我們秦府可是百年老店，怎麼可能因爲區區一句戲言就關門。”大堂經理奮力反駁道。
“什麼！”那個濃眉大眼，一身健碩肌肉，皮膚有些黝黑的男子，走上前。“當初你們立下規矩，讓我們‘隋唐客棧’遵守，當時還叫了富貴地產的人來擔保執行。強迫我們參加。怎地？現在一句戲言就想了解？”
富貴地產的工作人員站在後面，虎視眈眈。
大堂經理暗暗叫苦，‘隋唐客棧’是****街上新興的一家餐廳，本來想聯合富貴地產，吃下這塊肥肉。即消滅了對手，又可以獲得土地交易的好處。沒想到現在搬起石頭砸了自己的腳。
“快去叫少東家。”“好的。”
焦頭爛額的情況下，大堂經理只能夠暗中請求支援。
15分鐘後，一身最新款阿瑪尼西服，帶着幾十萬的頂級名錶，發行炫酷的年輕男子一邊抱怨，一邊走來。
“張順，你怎麼回事啊！讓你做經理，你怎麼有事沒事來找我。能不能工作，乾脆我來做大堂經理得了。要不是老頭子去世前，多次誇你做事情認真踏實，我早就辭退你了。你也給我掙點氣，給我死去的死鬼老爹長點臉！”
這位被稱爲少東家的男子，立刻對着大堂經理張順一頓狂噴。然後轉身，高傲的看着‘隋唐客棧’的來人。
“呦，這不是隋唐客棧的廚師長，‘羊王’徐威嘛。什麼風把你吹來了。”
“秦府少東家，我是來履行上次你提出的對賭協議的。”
“哦，對賭協議。賭博可是犯法的哦。我怎麼不清楚有這種東西呢？”
看到‘秦府’的少東家當面抵賴，富貴地產的人和徐威，都臉色難看。
“你是準備賴賬！胡亥！”
“笑話，我堂堂陝菜正宗，‘秦府’第九十七代傳承人，怎麼可能賴賬！只不過，好像你說的對賭，根本就不存在哦。你準備敲詐嗎？隋唐客棧的羊雜碎。”
胡亥掏出手機，撥通一個號碼：“韋總，上次我們那個事情.....對對對...那個傢伙還帶着你們公司的幾個小傢伙來鬧事.....哈哈哈哈，好，下次歡迎來我們店光臨。”
在胡亥這番電話後，跟着徐威來的，幾個富貴地產來執行賭約的人，接了電話，然後一臉惶恐，立刻就轉身匆匆離開，留下一臉茫然的徐威。
徐威試圖攔着富貴地產的賭約執行員問個明白，“爲什麼不執行？爲什麼？”
幾位富貴地產的賭約執行員，面露尷尬神色，看到這個一身老土的漢子，又覺得這個人顯得那麼的傻得冒泡，自己幾個，居然真的跟着這個傻瓜，來執行什麼賭約。如此一回想，讓着結果富貴地產的賭約執行員，覺得自己也顯得是那麼的傻里傻氣。
負責賭約執行的小組長吼道：“滾開！”將徐威推開，然後幾人開着離開。
胡亥看到這種場景，覺得非常有趣，笑着說道：“哈哈哈，你是不是真的傻啊。上次的賭約，只是我和富貴地產的韋總，開的一個小玩笑。你怎麼這麼較真呢。如果我們認真起來，你那種水平的手藝，怎麼可能贏得了我。要知道，我們可是從世界上工業品質最嚴謹的國家：德國，定製了設備！”
“你那根本是歪門邪道！”一生中，三分之二的時間都傾注在做菜這一件事情的上的徐威，這兒時候才意識到，上一次富貴地產的韋總，故意激他，讓他來和‘秦府’較量，着也許從一開始就是一個局。
富貴地產的意圖，根本就是自己的回*民街上餐廳的地段。要是自己的那次比賽輸給秦府....現在想想，徐威突然有了一陣後怕。
“就拿秦川第一美味，‘葫蘆雞’來說，通過現代化的加工製作出來，效率提升了10倍，一天能夠做出300只，色香味相同的‘葫蘆雞’。這個即使是號稱回*民街手速最快的廚師，也坐不出來吧。”
徐威愣住了，一天300只，同樣水準的‘葫蘆雞’，這的確不是‘人’能夠做到的。如果讓幾個廚師輪替做，也許可以做到，但是水準又難免會出現起伏不定。
在這種程度的智能機械面前，縱然是苦練幾十年廚藝的徐威，也只能夠品嚐到深深的無力感。
轉身離去的時候，徐威突然想到，這個‘秦府’少東家，胡亥，當年去美國留學，好像是麻省理工的自動化專業畢業。徐威的腦海中，突然冒出一個充滿威嚴的老爺子，難道‘秦府’的老爺子在世的時候，就已經看出，機械替代人，成爲美食料理製作者的大勢所趨。
留下吃了一半的‘葫蘆雞’，司命放下筷子離開。回*民街，聽起來是個很不錯的地方。
走到時候，司命瞟了一眼盤中已經變冷的殘羹，嘆了口氣。這家百年老店，算是完了。
洶涌變革的時代中，是堅守傳統，甚至變成被人們所攻訐的頑固派；還是擁抱炫麗的未來，最後沉溺在虛幻的泡沫中死亡。
‘機械’與‘人’，自從蒸汽機被髮明出來的幾百年光陰中，這都是彷彿是一個永恆交織的話題，被創造者最終取代造物者。就如同人類背叛創造他們的諸神。
司命哼起自己在美國的西部，傳唱的民謠。
“他向隊長立誓言：硬漢雖說只是人，
若要氣鑽勝過我，除非我死把錘扔。
............
亨利掄錘打進山，
磨得錘柄如冒火。
累得自己斷了氣，
..........
鐵錘離手命被奪。
大家擡他進了洞，深沙底下築起墳。
列車呼嘯似在說：這裡埋着鋼鑽工。”
------------鋼鐵漢子約翰·亨利之歌
===============================================================================（本書羣是546398003，歡迎各種美食、電影建議）