第二天一早，白糖幾人又一起帶着烤魚和魚丸去鎮上了。
幾人還是駕着車從後院進了福滿樓，見白糖他們來送魚丸，廚房裡的小幫工們便連忙殷勤的上前幫她們卸了車上的貨物。
宋掌櫃來稱了重量，看到一百條烤魚震驚到：“爲何這次，這烤魚這麼少？”
白糖也疑惑到：“不是宋叔你說的要一百條的嗎？”
宋掌櫃一聽，趕緊懊惱的拍拍自家腦袋：“我肯定是說錯了，這烤魚我也應該多要些纔對，要不根本不夠啊！”
宋掌櫃的叫人把東西都送進廚房後，便把她們都請到二樓的雅間歇息，他去準備銀子。
宋掌櫃的準備好了銀子，便上來了，然後把錢遞給了白糖。
“這是十五兩銀子，你點點。”宋掌櫃把十五兩成色極好的銀子放在了桌子上。
十五兩？白糖有些疑惑，一百條烤魚怎麼算也不值五兩銀子啊！
“爲何是十五兩？”
宋掌櫃笑了笑沒說話。
白糖疑惑的問道：“宋叔是不是有什麼事兒要對我們說？”
“哈哈哈...”宋掌櫃笑了笑道：“沒錯，我的確是有事兒想要問問你。”
白糖一聽，沒有說話，但是還是把十五兩銀子裝進了錢袋裡，然後看着宋掌櫃一副洗耳恭聽的模樣。
“我有個弟弟，也是個開酒樓的，就在縣城裡，昨日他來我這吃過這魚丸和烤魚之後，便想着把這魚丸和烤魚運到青臨縣城的酒樓去賣，所以我想問問你，是否有能將這魚丸保存得更久的法子？”
原本他的弟弟還想把白露酒也運回縣城，但是他和白糖又約在先，自己只能負責在這個鎮上的白露酒，縣裡的酒白糖也還沒選定人選由誰去賣，所以他叫他弟弟這幾日再來雨花鎮一趟，這件事讓他和白糖親自來談。
“法子自然是有的，魚丸的保存時間長短，完全取決於氣溫，天氣越冷，溫度越低保存的時間就越嘗。等到了夏天，從做的那一天算起，在陰涼的環境下，頂多就只能保存兩日。”白糖說着。
“什麼法子？”宋掌櫃追問，若是能將這魚丸在青臨縣的酒樓售賣，定能賺的盆滿鉢滿，要知道那青臨縣裡多的是有權有勢的有錢人。
“如果你們想要把魚丸送到縣裡，想要保存的長久一些也不是不可以，只要有冰便可。只要有冰，保存個十天半個月不成問題。”
白泉忍不住小聲提醒道：“現在都是春天了，冰雪早化完了，沒有冰了。”
宋掌櫃笑了笑沒說話，他弟弟在縣城裡只是酒樓的一個管事掌櫃的，真正的東家另有其人，別說是春天，就算是夏天，他們也能弄到冰，在這些大戶人家裡，都會有冰窖，夏天悶熱的時候，富貴人家就會取了冰塊出來消暑。
只要這魚丸的生意好了，別說縣城裡了，沒準州府的酒樓也會來找她們買魚丸和烤魚。
白糖無奈，沒有說話，就這麼看着白泉，只能說是貧窮限制了他的想象力啊，也許對她們而言冰雪化完了就沒有冰了，但是對於有錢人而言卻並非如此，因爲許多有錢人家中都有冰窖。
雖然淘寶上她也可以直接買個冰箱，但是這個年代又沒有通電，買來也無濟於事。
白二柱看着他們的眼神，疑惑的說道：“我哥說的也沒錯啊！”
白泉被看的有些侷促，不明白他們爲什麼要這樣看着他。
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宋掌櫃笑着道：“他說的是沒有錯，可是他們縣城裡有冰窖，所以還是有冰的。”
“哦...原來是這樣啊...”白泉大囧，微微低下了頭，難怪大家都這樣看着他。
宋掌櫃又看向白糖道：“既然冰能使魚丸保存更久，那我這次便要定三百斤魚丸，也不用麻煩你們一直送來，做好之後我直接去你家去取。”
從白糖家取了魚丸，便能直接送到青臨縣城去。
“至於這醃製好的魚，我們也實在騰不出手來做了，這樣，我把醃製的醃料賣給你們，教會你們怎麼醃製，你們需要多少便可自己醃製。”
掌櫃一聽，這也是極好的，就不用擔心萬一買多了放壞了，運到縣裡的時候醃料可比整條魚方便多了：“那自然是好的，不知這價格...”
“這烤魚能不能去除腥味，好不好吃，就全靠這醃料了，裡面很多調料現在都買不到，都是我自己去山上挖，雖然也打算自己種植，但是目前也還沒種下，所以就只有這麼些了，五十文一斤也不算貴了！”
宋掌櫃本來覺得還有些貴，但是聽白糖這麼一說，也就不算貴了，便點點頭：“那就成交。”
說完以後又想起了魚，大家都不吃魚，覺得腥臭，所以鎮上也就沒人賣魚：“還得勞煩你們每日給我送些新鮮魚來，目前咱們鎮上也沒有賣魚的。”
白糖點點頭：“自然，但是不過不久，相信鎮上賣魚的也會多起來。”
宋掌櫃知道，只要這魚能賺錢，過不久，鎮上就會有很多人來買了。他也只需要過渡過這段時間而已。
“不知我什麼時候可以去你們家拿魚丸？”
白糖想了想：“我們明日下午便能把魚丸做好，什麼時候來取，宋叔你自己來定。醃料需要多少你得提前和我說說，要不到時候來不及！”
宋掌櫃有些犯難，但是想了想鎮上的規模：“這樣吧，醃料你準備四十斤吧，明日黃昏的時候，我讓她們帶着銀子去你家取。”
這樣一來，他們便可以連夜把魚丸送到青臨縣，而且在送往青臨縣的時候還不需要用冰。
“好！”
兩人約定好後，白糖他們便架着車回村了，這次定的有些多，回家以後就得趕緊動手做，要不就趕不上了。
幾人駕車到村口的時候，牛寡婦和姜嬸帶着一堆女人坐在樹下乘涼，遠遠的看見白糖他們的車回來的時候，便趕緊跟村裡的女人們說些什麼，不時還指指白糖他們。
快到村口的時候，牛寡婦就站起身攔在了白糖們車的前面，大聲叫嚷道：“糖姐兒啊！你家這還真是發了大財了啊！每日都往鎮上去。”
白泉架着車，見牛寡婦不走，只能被迫把車停下，車一停下，旁邊圍觀的女人就都一窩蜂的湊了上來。
“還真是啊，糖姐兒家是發了大財了，你看看這騾車多漂亮啊！糖姐兒啊，你們家這事發了什麼財，大家都是一個村的，你也別光顧着自家發財，也想着些我們唄。”牛寡婦舔着臉，一臉諂媚的說道。
“就是啊！糖姐兒，這鄉里鄉親的，你可不能只顧着自個兒啊！”姜嬸趕緊在一旁幫腔。
這些人，平常聽風就是雨，聽着白孫氏說他們家是妖怪，是煞星，就想着把他們家全都趕出村，那樣的情況下，他們家根本沒有去處，要不是張婆收留了她們，他們只怕只能從村裡搬出去了。現在居然還叫她想着他們，這廉頗也着實太厚了些。
白糖也看的跟他們客套話，直接說道：“我們家沒田沒地的，只能做點小本生意，實在是顧不上你們啊！”
就算她以後的生意越做越大，需要越來越多的人手，但是像這些人她是永遠不會要的，找她們這些人來幫忙，那純粹是給自己找麻煩的。
“你們家又買騾子又套車的，還蓋了那麼大一間宅子，還天天往鎮上跑，還說什麼小本生意，顧不着我們，我看你是不想顧吧！”一個面相刻薄的中年婦女，一臉不屑的看着白糖他們尖聲說道。