興致來了的朱棣,很快就定下了燒烤的日子,正所謂宜快不宜遲,直接就定在後天。
留一天是用來邀請客人的,比如太子朱標,怎麼說也是他大哥,要開宴,他是避不過去的。
很快就到了要舉辦宴會的時候了,朱棣提早帶着何秋跑到城外的皇莊上準備去了。
來得人不少,而且何求自己說的,吃燒烤還是露天的比較舒服,朱棣尋思那不就等於在王府施展不開嗎?
大腿一拍,就放城外皇莊了,地方大,也不比在王府容易被人說三道四,就光明正大的擺在莊子上,自己老爹也清楚情況,不會瞎想。
到了莊子上,何秋大手一揮,把提前準備好的燒烤架放在院子裡,又在邊上擺了幾個紫銅火鍋,羊肉、牛肉這些食材還有一些時令生鮮也開始讓王府的廚子們準備起來了。
京城燕王府的廚子們淚目,終於有我們的用武之地了,這些天就看着朱棣一直吃何秋做的菜,生怕一個不小心就被朱棣給開了。
一個個興高采烈的去準備食材,切些肉卷和肚子而已,這對他們這等大廚來說那都不是事。
何秋看了看現場,總覺得還少了點什麼,擡眼一看,可不是少了點東西。
這麼熱的天,在院子裡吃燒烤火鍋,那不熱死,抓緊又張羅着讓朱棣的手下在院子上面搭了一個帷帳,遮陰納涼。
燒烤和啤酒最搭,所以何秋已經吩咐下去了,把自己拿出來的三大桶啤酒放去冰鎮,做完這些,何秋忽然找到了當年大學時候和同學們玩BBQ的樂趣。
朱棣卻討了個清閒,在一旁樂滋滋的喝着冰鎮酸梅湯,看着何秋忙活完了,笑着對他說:“先生做事真有大將風範,這些都安排的井井有條,小王佩服。”
何秋對他怒目而視,嫌棄道:“你不害臊我都害臊,這種小事王妃平日裡不也安排的妥妥當當,用不着這樣討好我,肯定不會少你一口吃的的。”
時間已經快要到晌午了,馬和這時快步進來說道:“太子殿下來了。”
朱棣從椅子上站起來,拉着何秋就去迎接太子朱標了。
到了莊園門口,何秋才發現原來太子不是自己一家子來的,身邊還跟了不少東宮屬官,和常系的勳貴之子,還有其他幾個年紀較小還未就藩的皇子。
一大羣人也是浩浩蕩蕩的,何秋跟着朱棣面見了太子一行人,光是來回介紹人就把他弄得頭昏腦漲的,最後一個人都沒記住。
純屬浪費時間啊。
跟着一起熱熱鬧鬧的到了大院子裡,朱棣和朱標饒有興致的看着何秋髮號施令。
指揮着王府的廚子開始烤肉,烤好的第一份就是端到他倆面前的。
朱標一看,色香味俱全,咬了一口羊肉串,比起平日在宮裡吃的,這個味道可就太好吃了。
不由得向朱棣讚道:“這位何秋先生做的東西確實好吃啊。”
朱棣心中一動,“太子殿下也知道他做的東西好吃?”
“聽父皇提到過。”
何秋在一旁聽到這番對話,心裡開始吐槽朱元璋這個監聽怪,連我喜歡做飯,做飯好吃這種小事都被打探到了,這人真是可怕。
朱標轉而問何秋:“何先生,你在我們邊上擺的這個鍋是用來做什麼的,也是用來做菜嗎?”
何秋指了指他們身邊調好的醬料:“火鍋,從巴蜀一代碼頭勞工的吃食裡演變來的。”
“一會兒試試看就知道了,有羊肉、牛肉這些,記得吃的時候蘸醬。”
朱標還有些猶豫,朱棣倒是不客氣,直接先試爲快了。
拿起一串羊肉卷,就丟到火鍋裡,看着肉卷翻滾,喉嚨下意識滑動了兩下。
沒等一會,肉卷就熟了,也不用何秋提醒,朱棣就自己把它夾出來,沾了點醬吃了。
這一口下去,燙的他嘶嘶直叫,可是面上卻流露出滿意的神情。
雖然後世有人說,火鍋是萌芽於蒙元,盛於明清,但何秋從面前這兩皇子的反應看,可不想是這麼回事。
不過何秋卻忘了一點,這纔是明初呢,再者,一般人可沒他這麼好的湯底和蘸料,現在的火鍋估摸還沒這麼好吃,又有幾人敢把不好吃的東西放在大明的皇子面前呢?
朱標看着朱棣的吃相,也是食慾大動,甩開膀子吃了起來,火鍋燒烤一下子就征服了這位有史以來地位最穩固的太子。
何秋看了下院落裡的情況,大傢伙都開始吃了,他就示意侍女們把提前冰鎮好的啤酒端了上來。
“嗝。”朱棣一口把一杯啤酒喝了,打了個嗝。
“舒服啊,這火鍋和燒烤一吃,再搭上先生冰鎮的啤酒實在太舒服了。”
“以前夏天吃飯都沒這麼暢快過!”
朱標倒是沒說話,只是臉色發紅,也不知道是熱的了,還是因爲自家四弟的這個德性有些太無狀羞愧的了。
何秋不回話,趁着朱棣這個牲口放鬆下來,他已經開始搶菜了。要不然到最後,他很可能吃不飽。
一番胡吃海喝,酒足飯飽之後。
朱棣抹抹嘴,把手擦乾淨,拍了拍何秋的肩膀:“先生,你看後面是不是多來幾次火鍋吃吃,這燒烤有些麻煩了,也不夠爽利。”
“火鍋卻是想吃什麼就往鍋裡面丟什麼,吃起來最痛快。”
那小眼神裡就三字,還想吃。
何秋懶懶的回道,“這次之後你家的廚子應該就知道怎麼做了,以後讓他們給你做就是了,不過要小心上火。”
還沒等朱棣高興,邊上的太子朱標不好意思的開口道:“四弟,你看這廚子是不是應該給宮裡留幾個?父皇還沒吃到這麼好吃的東西呢。”
朱棣張了張嘴,鬱悶的說,“號,那就給宮裡兩個,哦不,三個。”
看了看朱標的神色,哀嚎道:“不能再多了,再多我家的廚子都不夠用了。”
朱標滿意的點了點頭,小兄弟還是很懂事的。
朱標先把自己的臣屬們打發走,自己卻留在這,看樣子是有什麼話要說,其他客人也都很懂,紛紛自己找個理由走了。