長江流域多采用稻麥輪作，一年兩熟，也就是種植冬小麥，收穫一季之後，再種水稻，當年收成。
也就是說，夏糧是以麥爲主，而秋糧是以稻穀爲主。
李善長率領他的六部地方官吏，負責徵收稅糧，是完全綽綽有餘。張希孟並不需要太過在乎，可很快張希孟就發現了一個問題，盯着朱家軍夏糧的人實在是有點多。
首先就是方國珍，這傢伙把兒子方關派過來，這位方大少爺成天四處吃吃喝喝，宴請賓客，使勁兒巴結朱家軍的上上下下，當然主要都是能管到糧食的文官。
福建的陳友定也派人過來，價錢好商量，他們也想要二十萬石。
在陳友定之外，令人最詫異的是，張士誠居然也派人過來了。。這位不在提杭州的事情，也不管苗兵，甚至不在乎那幅世界名畫，張士誠只講當初雙方劃分兩淮，定下的盟約，他們出淮鹽, 希望朱家軍給他們一批糧食, 越多越好！
這已經有三家來弄糧食，胃口最大的還要數劉福通的韓宋政權，他們很不客氣，一張口就是二百萬石。
不管什麼條件, 只要有糧食, 他們就會答應。
劉福通完全是擺出了一副隨便開刀，我就是上門挨宰的, 你們說了算吧！
環顧周遭, 除了天完之外，其他的勢力全來了, 都能湊成一桌麻將。
張希孟再遲鈍，也知道事情不簡單。
雖然缺糧食常態, 但是缺到了這份上, 卻是讓人目瞪口呆。
張希孟覺得不能等閒視之, 他立刻把賈魯和朱升都請來，隨後又找來了汪廣洋, 咱們趕緊商量一下, 到底是遇上了什麼事情……
“根據我的估算, 江南江北之地，僅僅夏糧一項, 就能拿到一百八十萬石以上。不過糧食再多，也架不住這麼多張嘴……而且現在看起來, 糧食已經是一件非常重要的武器了。這武器到底厲害在哪裡，咱們要有個數，可別把金子賣出銅子的錢！”
張希孟這麼一說，幾個人都爲之一振, 朱升就是提出高築牆, 廣積糧的，他對糧食的見解, 自然十分高明。
“方國珍和陳友定，他們倒是未必缺糧，別看浙閩沿海山多田少，但是想要養活自己, 還是足夠的。如果我沒猜錯, 他們弄糧食，除了自用之外，就是想高價賣出，畢竟他們手裡都有船隊！便是送去大都, 也是可以的。”
張希孟點了點頭，“沒錯，現在元廷斷了江南的漕糧，又要養兵，又要打仗，糧食的缺口的確非常大。我記得當初脫脫南征之前，大都的糧價就飆漲十倍，現在只怕也不會便宜。不管咱們開多少價錢，這倆二道販子都能成倍賺回來。”
朱升點頭，“的確如此，接下來就是張士誠了，我看他的情形或許不是這麼簡單……張士誠吞下了蘇杭，這兩處光是城市百姓，就有百萬，蘇杭之地，雖然不缺土地，但是張士誠貪圖利益。他不但不會停下海外貿易，只怕還要變本加厲，這樣一來，糧食缺口也就顯而易見了。”
朱升分析到這裡，也有些困惑，“這三家都是首鼠兩端，貪財好利，沒什麼不好理解的……可劉福通佔據中原之地，我聽聞他也弄了些輕徭薄賦，給百姓授田的事情，他的糧食缺口似乎不該這麼大，到底是哪裡出了問題？”
汪廣洋沉吟道：“楓林先生，我去過亳州，倒是聽人說這幾年水旱災害不斷，良田減產，風沙鹽鹼，都十分厲害。老百姓走死逃亡，到處要飯，寧可討着吃，也不願意耕田……總而言之，劉福通那邊，的確很難！”
耐心聽着汪廣洋的描述，張希孟下意識看了看賈魯，如果沒猜錯的話，這些情況聽着耳熟，賈魯應該最清楚！
果然，賈魯長長嘆了口氣，臉上盡是無奈悽苦。
“民生艱難，害在黃河……老夫愧對蒼生啊！”
賈魯取來了一幅地圖，幾個人都湊了過來，包括朱升在內，他也不太懂這些事情，故此豎起耳朵，仔細聽着。
“你們看，這黃河一旦決口，水淹中原大地，這害在哪裡？可是水患嗎？”
汪廣洋道：“老大人，水火無情，難道不是水災最嚴重嗎？”
“不！”
賈魯搖頭，“要讓老夫說，這水災還是最輕的，可怕的事情還在後面！”
朱升也好奇道：“人常說大災之後，必有大疫，可是瘟疫？”
賈魯還是搖頭，“這都是一時的，真正要命的還在後面。黃河水中，一半都是泥沙，河水決堤，泥沙外溢，就會淹沒良田，等水退去，沙土就留了下來。這些沙土纔是真正的大患！”
朱升心中一動，忍不住道：“能不能說得詳細點？”
“沙土蓋住了原來的沃土，如果繼續種糧食，就會減產，而且沙土還有個毛病，就是遇到雨水的時候，存不住水，長不出草木……這樣的結果就是每逢旱災，旱情會更重，遇到洪水，水勢也會更猛！”
朱升吸了口氣，“竟然還有此事？”
賈魯又凝重道：“不只是如此，沙土地多了，風災就會增多，捲起漫天沙塵，種糧食也會損失。另外還有凡是沙土多的地方，蝗災也會增多，這個道理老夫還一時參悟不透！”
耐心聽着的張希孟突然咳嗽了一聲，“這個……跟蝗蟲的習性有關，在沙土地產卵，孵化幼蟲，形成蝗災。”
賈魯也是一驚，他見張希孟說得篤定，也知道這個年輕人家學淵源，必定是有道理的，等有空了好好請教就是。
“除此之外，有些州縣地勢低窪，洪水積存，排泄不出去，長久下來，地面竟然和陝西等地的鹽池差不多，鹽鹼貧瘠，更加沒法耕種！一旦到了這一步，當真就是山窮水盡，就算種糧食，也未必能收穫，別說上繳田賦，就算養活自己也是十分艱難。”
賈魯耐心講解，張希孟不時插話，他們漸漸的，竟然把中原的遭遇分析個明明白白……一切的源頭都在黃河之上，而黃河決口造成的災難，絕不是一場大水，沖毀了房屋，沖走了多少人那麼簡單。
黃河水氾濫之後，摧毀的是整個生態系統，造成的是全方位的災害。賈魯作爲當世最厲害的水利專家，也把事情的方方面面看到了。
泥沙氾濫，首先摧毀的是肥沃的良田……雖然富含營養的河泥能作爲肥料使用，但是洪水衝下來海量泥沙卻不是這樣，這些泥沙攜帶的養分不多，覆蓋在土地上，造成土壤沙化。
而沙土地又沒法存水，也生長不出濃密的植被。
結果就是旱的旱死，澇的澇死。
土壤沙化之後，風沙，蝗災，接踵而至，再加上一些地方積水排不出去，又造成了鹽鹼化。
一重又一重的災難，全都落在了老百姓的頭上。
所以說黃河氾濫的後果非常嚴重，通常幾十年，幾百年，都未必解決得了。
如今黃河的泛濫，就能追溯到北宋的黃河決口……而北宋回河之爭，黃河折騰的還只是河北之地。
而隨後南宋杜充又掘開了黃河，秀了一把以水代兵。
結果就是兩淮之地，也深受水患之苦。
在中原大地上，出現了一個扇子面形狀的巨大黃泛區。
這一片區域，綿延數省，期間有千萬生靈，全都因爲這條黃河，苦不堪言。
歷史的教訓就擺在這裡，某位花園口戰神，情何以堪！
不然的話，蘭考就在中原腹地，本該是水美土肥的寶地，結果卻常年被鹽鹼，風沙，洪水旱災困擾，原因就是黃河決口之後，造成的生態崩潰。
哪怕傾盡全力，也要耗費幾代人，才能勉強恢復一些元氣。
不是身在其中，真的很難體會其中的艱辛。
“老夫當初塞北河，疏浚南河，引黃河水從故道入海，就是想保住萬千生靈，結果卻因爲老夫治河，釀成天大災禍，無數百姓，陷入兵戈之苦，中原之地，盡是流離失所的饑民……老夫，老夫有罪於天！不當好死！”
賈魯說到這裡，已經是痛哭失聲，說不出話。
朱升深深吸口氣，他這才清楚，黃河氾濫如此可怕，治理黃河，又是如此緊要！
“事到如今，皆是元廷昏聵，遺禍無窮。我們早晚要想辦法，收拾殘局……對了，濠州等地，也有黃河氾濫，情況如何？”
張希孟道：“自從幾年前，剛剛分田的時候，就興修水利……同時主公鼓勵種植果樹桑麻，每家每戶，最少種樹百棵，勉強還能維持……從這幾年的產糧數量來看，影響不大。可是其他地方，水患更重要，又無人治理，加上戰亂頻繁，黎民蒼生，水深火熱，飽受塗炭之苦啊！”
張希孟頓了頓道：“等日後一統天下，必須傾力治理黃河，在中原多種樹木，保持水土，這個禍患，不能繼續留下去了。”
幾個人一起點頭。
張希孟又道：“只是當下我們要怎麼辦？劉福通的確缺糧，只是他買再多的糧食，只怕也會用在北伐上面，不會在乎百姓死活的。”
朱升眉頭緊皺，突然道：“那就逼着劉福通管百姓……咱們賣給他十萬石糧食，就要拿出五萬石，救濟百姓，治理水患！他要是不聽，我們就不賣糧！”