第二十七章 花釀

一大早,陽光就照進了小院,映在雕花的窗格子上,留下斑駁的黑影。屋外樹上的蟬鳴此起彼伏,清晨的寧靜中渲染了一絲生機。

蘇綰趴在桌上寫着字,蘇策坐於一旁,手中捧着書,時不時的朝她看兩眼。“給我坐直,不準趴着。”

蘇綰嘀咕了一陣,還是挺直了身子,小手在紙上比劃着,一本正經,看起來倒有模有樣的。

等她寫完一篇大字,偷眼瞅着蘇策,見他專注的看着書,心中一喜,乾脆就不寫了。卻沒想到蘇策騰地擡起頭來,銳利的目光看着她,眉頭微皺:“怎麼不寫了?”

蘇綰弱弱道:“手疼。”

“那便歇會兒再寫。”蘇策收回目光,淡淡道。“雖然是在人家家裡做客,但是該做的別忘了。”

蘇綰吐吐舌頭:“知道了。”

她起身沏了一杯茶,往蘇策面前一遞,笑眯眯道:“哥哥,喝茶。”

蘇策狐疑的目光在她面上掃了掃,見她仍是一副笑模樣,看不出別的什麼來,遂將茶接過喝了一口:“別以爲你這樣就可以不用寫字了。”

蘇綰正欲說話,就聽到門外傳來戚瑤的聲音:“綰兒妹妹,你起牀了嗎?”

蘇綰忙應了一聲,又讓繡鸞去開門。戚瑤進了門來,一眼掃見屋內的兩人:“原來你們在看書寫字啊,我倒是來得不巧了。”

她一身淡黃鑲領粉綠暗花對襟褙子,說話時微微笑着,不大的眼睛幾乎快眯成一條縫,看起來極爲可親。

蘇策見戚瑤來了,也不好繼續在這裡待着,囑咐了蘇綰兩句便離開了。

戚瑤道:“看來真是我打擾你們了。”

“沒事,我寫完一篇了。”蘇綰道。“瑤兒姐姐,你來找我可是有什麼事?”

戚瑤笑眯眯道:“丫鬟們摘了荷花,咱們剛好做荷花釀去,八月份荷葉凋殘蓮藕成熟的時候挖出來,配着清甜的蓮藕,豈不是好得很?”

蘇綰這還是第一次聽說用荷花做酒的,當即好奇道:“荷花也可以拿來釀嗎?”

“這是當然。”戚瑤拉着蘇綰興沖沖的往外走着,一邊回道:“桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿來釀的,清香又不醉人,可不比外面的酒好?”

蘇綰高興道:“咱們做兩壇,一人一罈,到時候我送給我哥哥。”

“你怎麼什麼都想着你哥哥啊?”戚瑤道。“他還不一定看得上咱們這酒呢。”

蘇綰道:“我哥哥纔不會嫌棄我呢。”

戚瑤拉着蘇綰到了廚房,廚房裡的婆子見她們來了,都忙着讓位置。“兩位姑娘好。”

戚瑤擺擺手,自己走到案臺邊,將丫鬟們摘來的荷花選取最嫩的摘下,放在舂杵裡搗爛爲泥,擰出花汁,又找了個雨過天青的瓷壇來裝。蘇綰見她做得興起,也跟着有樣學樣,兩個姑娘忙活了大半個上午,好容易才做出兩罈子來。

蘇綰看着瓷壇裡面紅如胭脂的酒釀,笑眯了眼:“這看着倒是好看。”

戚瑤笑着道:“花釀看着都差不多,過幾個月取出來,那才叫一個香呢。”她一邊說着,一邊將瓷壇用蠟封嚴實了,順便將蘇綰的那個也封好,做上標記,便讓丫鬟去埋在院子的樹根下。

蘇綰一時興起,也拿着鏟子跟着丫頭剷土,倒弄得一裙子泥。

戚瑤親自遞了一杯茶過去:“你倒是歇會兒,看弄得這一身泥,可怎麼好呢。”

蘇綰一口喝完,將杯子遞給繡鸞,這才笑道:“回去換一身就好了。”

“看你就這麼一口吞下,簡直是糟蹋了這茶。”戚瑤嘆道。

蘇綰只是嘻嘻笑着,也不答話。

戚瑤拿她沒辦法,只得點點她的額頭,道:“你這性子還真是……”

兩人正說着,就見蘇策跟戚麟兩人聯袂而來。一人穿着深藍色寬袖圓領長袍,風度翩翩,氣質儒雅。另一個則是天青色立領直裰,面容白淨,清朗俊逸。

戚麟笑道:“你們在忙活什麼呢,大半上午不見人了。蘇策找他妹妹可是找到我這兒來了,我可是要去哪裡要人呢。”

“我又不是要吃人的怪物。”戚瑤睨他一眼,“這莊子就這麼大,我還能丟了不成?”

蘇策失笑,問道:“那你們又是在做什麼呢?”

說起這個,蘇綰倒是有些興奮,直接跑過去拽着蘇策的袖子,倒將他深藍色的衣服上也染上了泥。見狀,蘇策微微皺眉,卻沒有說什麼。

蘇綰也知道自己做錯了,低着頭清理着衣服上的泥。

戚瑤解圍道:“我們是在做荷花釀呢,綰兒妹妹身上不小心染上了泥,她也不是故意的。”

蘇策眉毛一挑,眸子掃過蘇綰,卻沒有說話。

蘇綰本來是想討賞的,見了哥哥這副模樣,什麼話都不敢說了,囁嚅着說不出話來。

蘇策摸摸蘇綰的髮髻,哭笑不得的道:“何時哥哥在你眼中變成不分青紅皁白便懲罰別人的人了?”

蘇綰吐吐舌頭,道:“你可是來晚了,花釀已經埋進地裡去了,你要想看也只有等兩個月後挖出來再看了。”

蘇策與戚麟對視一眼,皆從對方眼中看到一絲笑意。

戚麟笑着道:“你們兩個搗鼓這麼久就是在做花釀?”

“是啊,這酒釀出來可不醉人,絕對好喝。”戚瑤說着,突然想起個主意:“剛好這裡還有荷花,咱們正好可以拿來做菜。”

“那你自己繼續玩吧,別讓廚娘沒地兒做午飯就成,咱們這一大羣人,可不能餓肚子。”戚麟說着,衝蘇綰招了招手,問道:“你是要在這裡玩還是跟我們回去?”

蘇綰笑着道:“我也想看看瑤兒姐姐怎麼用荷花做菜呢。”

戚麟見她想留下,一揮手道:“那便隨你了,先去換身乾淨的衣裳來吧。”

蘇綰乖巧的點點頭,跟着他們離開這裡,走到門口又回頭衝着戚瑤道:“瑤兒姐姐你等着我,等我換了衣服就過來。”

戚瑤笑着點點頭,又回了廚房問廚娘,荷花拿來做什麼合適。畢竟她也不過一時興起,好多事情都不知道,還是要問問廚娘才行。

莊子上的廚房挺大,分了一塊地方給戚瑤自己搗鼓,又派了一個廚娘看着,其他人則是自己做着午飯。

戚瑤極少下廚,做出來的東西能不能吃都不一定,要是真讓一衆少爺小姐餓肚子了,那可是她們的錯處了,輕則罰月錢,重則趕出去。

戚瑤問過廚娘之後,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是麪粉的時候,蘇綰從外面跳了進來,俏生生的立着,臉上帶笑。“瑤兒姐姐,我來了。”

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