第一百八十六章 家常堂

bookmark

陳春花一個人在青城忙活着教人做菜的事兒,後邊胡師傅將臺子忙活好,便擱宅子裡擺上了。

付家管事是個會辦事兒的,傢伙物什都購置的好,合算下來花了七八兩銀錢。瞧着陳春花這宅子人手不夠,便挑上了幾個手腳麻利的婆子小廝丫頭一塊過來忙活,按照陳春花的交代將傢伙物什擱置好。

這兩日忙活下來,總算是忙活好了,現兒便就是缺了那門匾,她特意爲起了個名頭,叫家常堂,家常,家常菜,堂便是學堂。

當日接近旁晚,胡師傅纔去將門匾拿來,文婆子將做好的綢緞布遮蓋在門匾上,讓胡師傅掛了上去。這家常堂要開門紅,自然得請上敲大鼓的,這跟往回在清水鎮開鋪子不同,那會子沒錢,地兒也並非青城這般繁華,這回定是要請上三四個敲大鼓的,越是熱鬧越好!

值得一說的是這宅子前邊便是街道,來來往往的人也多,倒不是鬧市!

第二日,陳春花等人起了個早頭,這人還未睡清醒,付家管事便打發人將做菜用的物什送了過來。

陳春花頭天便是與文婆子他們交代了,物什一送過來便拿去清洗分好份子,今日主要教的便是粉條的做法,其次便是幾個炒菜。

見着天兒大亮後,那敲大鼓的人也早早的來了,宅子門一開,大鼓擺在了門口邊上,陳春花對那敲大鼓的幾日點了點頭。

幾個人會意,賣力的敲起了大鼓!

這大鼓一敲響,便吸引住了來往的行人,這大清早的人也不少,都上街道上買物什,瞧着這般,好些人停駐了腳步,陸陸續續的走了過來!

這大門口啥都沒有,就光是在敲鼓,這般情形倒是讓人好奇的緊!

人一聚攏過來,好些離的遠的聽着這動靜也都過來湊湊熱鬧。

陳春花見着人多了,清了清嗓子,這才道。“今日是我家常堂開門第一日,想必大夥見着這般,定是要想,我這家常堂是做何的!”

見着大夥疑惑的眼神,陳春花故意頓了頓,有人等不及了便問道。“這家常堂可是做何的?”

陳春花聽了這話,笑道。“家常,便是指那家常菜,家常堂,便是學做家常菜法子地兒!”

“這位姑娘,你這家常菜可是一道菜的名兒?”

“姑娘,你到是有心思,這學手藝的可得費事,你這敞開大門的教人可是也掏着底兒教?”

被人這般問道,陳春花便道。“家常菜,並非一道菜的名兒,而是十幾道,幾十道,甚至上百道的菜色,至於這位大哥問道的掏底兒教,那是自然!”

聽完陳春花的話,大夥便細聲的說道開了。“還真是這等好事兒?不知曉這家常菜可是怎的菜色!”

這大夥說開了,不久便有人問道。“姑娘,你說道的十幾道菜色我們還覺着靠譜,真要說是上百道菜色,未免也誇大了些!”

陳春花聽了這話,曉得自然不會有人信了她,說上百道菜與她來說,那是簡單的很,隨即拍了拍雙手,幾個小廝便擡着一個長條臺子出來,擺放在門前,幾個婆子擺放了好些個碗筷。

饒是這般,大夥也沒瞧出個啥名堂,等着文婆子領着人端着一盤盤做好的菜出來,這纔是傻了眼!

陳春花若是沒有做好萬全的準備,定是不會這般說道,瞧着大夥這般神情,忍不住在心底笑開了。

“這不過是區區十二道菜,最前面的那盤,名兒叫蔥花蛋餅,第二道叫粉絲魚,第三道肉湯粉,第四道紅燒魚,第五道糯米排骨,第六道家常豆腐...”陳春花一口氣念出了十二道菜的名兒,點停頓也沒有,說的大夥都沒緩過勁來。

大夥瞧着那些菜,這名兒是從未聽過,更是沒吃上過這些菜,陳春花拍了拍手,道。“大夥定是也想曉得這家常菜燒出來的滋味,今日這菜便是讓大夥嚐嚐,若是嘗好了,可是能給句好?”說完,便讓幾個婆子夾了菜擱碗裡遞給跟前的幾個人嘗。

初始那些人還不敢接,但奈何這菜聞着滋味都好的很,猶豫半響接過了筷子碗,夾着碗裡的菜送進嘴裡。

吃着蔥花蛋餅的婦人,吃了一小口後,便將剩下的都吃了下去,瞧了瞧陳春花道。“姑娘,聽你說道這菜叫蔥花蛋餅,這蔥花也經常兒的能用着,但還真是第一回見着能這般吃的,若說好,你這家常菜的滋味那是極好!”婦人說完,將碗筷遞給了婆子,瞧着那蔥花蛋餅本還想吃上些,當着這般多人的面兒,自然不好意思下那個臉子!

這婦人說完,接着便有人說道了,道。“這豆腐我倒是吃上過幾回,滋味各是各樣,今日吃了這豆腐,不止嫩,還非常的入味,我這會倒是想知曉這豆腐做的法子!”

眼瞧着站在前邊的好些人都嘗上了,後邊的人只能眼睜睜的瞧着,恨不得也能輪着自個嚐嚐。

陳春花這般做不過是想得幾句好話罷了,這些菜可是她起了個大早忙活出來的,既然菜都嚐了,給文婆子打了個眼色,便將傢伙物什都收了進去,道。“多謝各位捧場,下面便圖着這熱鬧將綢緞布給揭了!”

說完,幾個敲大鼓的便賣力的敲了起來,就在陳春花要將綢緞布扯下來時,門口側邊來了一輛馬車,大夥瞧着這馬車,知曉來人定是富貴人家!

沒錯,來的人便是百堯,百堯得了這信兒,趕着今日便來了,從馬車上下來,手裡捧着個暗紅色的木盒,走過來,瞧着陳春花道。“百某可算是趕上了,祝賀陳老闆的家常堂開張大吉!”

陳春花笑了笑,接過木盒讓六子拿下去,道。“多謝百大少爺今日的捧場!”

“無礙,今日便是要去趙家村一趟,昨兒知曉你在這青城忙活着家常堂的事兒便順道過來瞧上一眼!”

“多謝多謝,先進去坐坐!”

“不用,我現下便去趙家村!”

等百堯一走,陳春花還未轉身,便瞧着一個熟人來了。徐子一身藍色長袍,修長的身材,不似鄉下漢子的粗糙,卻又比文人多了一份剛毅,徐子臉上帶着笑意,身後跟着兩位漢子,這兩人她認得,便是去趙家村帶走狗子嬸的那兩位衙差!

“陳老闆,恭喜恭喜,聽說了你在青城便過來瞧瞧,沒想着,趕上了你這開張大吉!”

陳春花瞧着徐子笑了笑,道。“多謝縣官爺的厚愛,今日能得縣官爺的趕巧,想必往後這家常堂定是能紅紅火火!”

在場的人聽了這話,不覺的有些驚訝,想着這家常堂的老闆來頭不小啊!

這還不算,好些商鋪的老闆也都打發了人來,陳春花也沒想着會來這般多的人上門恭賀,那些商鋪的老闆大多是上回做風扇生意以及做那粉條生意的,打發人來的商鋪老闆可不少,一個接着一個而來,六子和付家那邊打發來的小廝來來回回跑了幾趟纔算完,收的禮不說貴不貴重,意思就在那裡!

隨着大鼓的聲響,這拉開綢緞布的事兒便由徐子來,徐子伸手一扯便將紅綢布拉扯了下來,門匾上硃紅色家常堂三個大字印入人眼。

在場人立刻叫好聲立刻響了起來,陳春花朝徐子點了點頭,表示多謝,道。“今日多謝各位的捧場,現下家常堂便真正的敞開了大門,隨時迎候想學家常菜的各位!”

說着,頓了頓,道。“想必各位定是也想知曉這學家常菜需要多少銀錢,現下我便仔細說道一聲,學家常菜十道菜爲一期,何爲一期?七日爲一期,自然,這菜色也分三六九等,越是上等菜色學費定是要貴上些,像剛剛擺出來的菜色,便是爲三等菜色!”

“老闆,你說道的一期爲七日,若是十道菜還是未學上手可是能往後拖延些時日?”

“這個請各位放心,三等菜色十道菜在七日之內定是能教會,倒是一等菜色不在這之內,若是有意想學,隨時恭候各位!”

說完這話,不少人說着要學這家常菜,陳春花也樂得,讓六子領着徐子進了宅子,隨後便請那些想學的進了大門。

不說那些想學這家常菜手藝的人,就是徐子隨着六子進了宅子,那也是大吃一驚,前院裡邊擺放着七八張長挑臺子,臺子上擱放這用來做菜的物什,地上放了小火爐子等,這些瞧得徐子愣了半響。

見着院子裡這些,後邊隨着陳春花進來的人也是當場愣住了,他們自是敢問,不少人是大戶人家出身,論起來,他們擱這青城人士,青城哪個疙瘩都去過,還真是沒瞧見過這般學手藝的。

擱往回,這大戶人家若想拜師學藝,那是繁雜的很,不說大戶人家,就是小戶人家,或是想學手藝的,哪個不講究?

徐子回過神來,瞧着陳春花忙着與人說道,這纔想起來青城找她是有急事,朝一旁的六子招了招手,六子立刻走了過來,道。“見過縣太爺!”

徐子點了點頭,附耳與六子說道了幾句,又瞧了瞧陳春花那邊,六子連連點頭走過去陳春花身邊細聲道。“東家,縣太爺說道找你有要緊的事兒!”rs

第三百二十七章 不服第二章 連蘿蔔都吃不上第三百零五 應了第三百六十二章 身份第兩百一十八章 錯過了啥事兒第三百二十四章 管上了第兩百零九章 心眼不能小第三百三十八章 打人啦第三百四十九章 回趙家村第一百一十三章 心思第一百九十九章 這是何第二百章 老大生啥悶氣第一百九十一章 日子還長着第一百九十三章 分紅第一百二十二章 受盡了委屈第四十九章 銀子啊第三百五十七章 莫瞧着往回第八十六章 湯圓第兩百三十五章 心裡不爽快了第八章 暴殄天物第兩百三十六章 其實不然第七十章 好事兒第一百七十二章 說上了第四十章 委屈第一百二十八章 可不是撈着了第兩百一十六章 就這般說定了第兩百一十七章 蒙誰呢第兩百八十七章 壟斷第兩百十一二章 作難的很第一百八十章 添人第兩百五十五章 車馬勞頓第三百四十七章 源香閣第三百六十四章 允兒第一百七十四章 漏粉第五十章 缺人手第兩百五十章 拎不清的人第兩百九十七章 該整整第一百一十三章 心思第三百四十六章 賜婚第七十二章 往後第兩百二十五章 長點心第三百三十四章 勝仗第九十六章 病了第兩百八十八章 側王妃來了第一百二十五章 後悔了第三百一十八章 打不死你第一百九十一章 日子還長着第兩百零六章 見面禮第五十七章 生意下跌第三百二十二章 大亂第三百一十四章 老二不見了第八十八章 大米好吃第四十九章 銀子啊第四十五章 開張大吉第兩百零四章 面如豬肝色第一百三十九章 受白眼第兩百八十二章 瞞她做甚第十一章 土豆不叫土豆第兩百三十一章 這般不好罷第一百四十九章 漸入第三百一十九章 好事將近第兩百四十一章 有喜了第一百零二章 忙活第一百七十七章 事兒多第兩百三十五章 心裡不爽快了第一百八十三章 可是覺着合適第三百六十七章 稻子不見第二百章 老大生啥悶氣第四十二章 一喜一憂第一百二十六章 瞧不上眼第五十章 缺人手第兩百二十四章 你纔不要臉第三百三十五章 傳言不可盡信第三百五十章 莫作難第八十九章 想啥來啥第兩百七十五章 留不得第三十三章 買年貨第兩百六十一章 出啥事兒了第七十九章 家常第八十六章 湯圓第一百九十七章 不做高門妾第三十二章 氣得過第六十七章 水災第兩百八十七章 壟斷第二十六章 四丫來了第兩百九十三章 牽橋搭線第兩百二十八章 當是沒生養過第一百三十一章 喜慶第三百二十章 巧的很第三百六十六章 開張第一百三十五章 氣大了第一百六十六章 怨得了誰第一百五十四章 一喜一愁第兩百三十九章 麻煩事兒來了第九十四章 折騰第一百二十一章 好臉面第兩百八十三章 渡江橋第三百一十四章 老二不見了第一百五十章 二嬸子被欺第三百二十章 巧的很
第三百二十七章 不服第二章 連蘿蔔都吃不上第三百零五 應了第三百六十二章 身份第兩百一十八章 錯過了啥事兒第三百二十四章 管上了第兩百零九章 心眼不能小第三百三十八章 打人啦第三百四十九章 回趙家村第一百一十三章 心思第一百九十九章 這是何第二百章 老大生啥悶氣第一百九十一章 日子還長着第一百九十三章 分紅第一百二十二章 受盡了委屈第四十九章 銀子啊第三百五十七章 莫瞧着往回第八十六章 湯圓第兩百三十五章 心裡不爽快了第八章 暴殄天物第兩百三十六章 其實不然第七十章 好事兒第一百七十二章 說上了第四十章 委屈第一百二十八章 可不是撈着了第兩百一十六章 就這般說定了第兩百一十七章 蒙誰呢第兩百八十七章 壟斷第兩百十一二章 作難的很第一百八十章 添人第兩百五十五章 車馬勞頓第三百四十七章 源香閣第三百六十四章 允兒第一百七十四章 漏粉第五十章 缺人手第兩百五十章 拎不清的人第兩百九十七章 該整整第一百一十三章 心思第三百四十六章 賜婚第七十二章 往後第兩百二十五章 長點心第三百三十四章 勝仗第九十六章 病了第兩百八十八章 側王妃來了第一百二十五章 後悔了第三百一十八章 打不死你第一百九十一章 日子還長着第兩百零六章 見面禮第五十七章 生意下跌第三百二十二章 大亂第三百一十四章 老二不見了第八十八章 大米好吃第四十九章 銀子啊第四十五章 開張大吉第兩百零四章 面如豬肝色第一百三十九章 受白眼第兩百八十二章 瞞她做甚第十一章 土豆不叫土豆第兩百三十一章 這般不好罷第一百四十九章 漸入第三百一十九章 好事將近第兩百四十一章 有喜了第一百零二章 忙活第一百七十七章 事兒多第兩百三十五章 心裡不爽快了第一百八十三章 可是覺着合適第三百六十七章 稻子不見第二百章 老大生啥悶氣第四十二章 一喜一憂第一百二十六章 瞧不上眼第五十章 缺人手第兩百二十四章 你纔不要臉第三百三十五章 傳言不可盡信第三百五十章 莫作難第八十九章 想啥來啥第兩百七十五章 留不得第三十三章 買年貨第兩百六十一章 出啥事兒了第七十九章 家常第八十六章 湯圓第一百九十七章 不做高門妾第三十二章 氣得過第六十七章 水災第兩百八十七章 壟斷第二十六章 四丫來了第兩百九十三章 牽橋搭線第兩百二十八章 當是沒生養過第一百三十一章 喜慶第三百二十章 巧的很第三百六十六章 開張第一百三十五章 氣大了第一百六十六章 怨得了誰第一百五十四章 一喜一愁第兩百三十九章 麻煩事兒來了第九十四章 折騰第一百二十一章 好臉面第兩百八十三章 渡江橋第三百一十四章 老二不見了第一百五十章 二嬸子被欺第三百二十章 巧的很