“誒?王掌櫃!”
楚嫣看向王德發,喊了一聲。
“紫小姐還有何吩咐?”
王掌櫃笑呵呵回道。
“若是建造一棟精緻的樓閣需要多少銀錢?”
楚嫣笑着問了一嘴。
“嘶!”王德發摸着雙下巴,昂首微微想了想,問道:“不知小姐想要什麼規格呢?!”
楚嫣想起了中街偏西的那棟‘飄香樓’,當下說道:“若是按飄香樓的規格呢?”
“喲!”王掌櫃一驚!急忙開口:“小姐莫不是要開酒樓吧?!”
楚嫣這才響起同行是冤家,於是拍着小胸脯保證:“嫣絕對不是要開酒樓,只不過是做些生意!”
王掌櫃猶豫了一下,還是覺得要相信這個小祖宗,畢竟人家若真是開酒樓,自己也沒辦法…
於是,王掌櫃思索了一下,道:“飄香樓是三層、三檐、四角攢尖頂、閣樓式建築,飛甍翹角,層層收進,由地面至樓頂高約七丈,十二根石柱託檐,護以白色雕花石欄杆,木料更是僅次於金絲楠木的南海【降香黃檀】,其佔地約六十平丈,實際樓體佔地約十八平丈,所以建造價格在兩百兩上下…”
王掌櫃頓了頓,繼續道:“當然,這只是雕樑畫棟後的毛坯,若是算上傢俱陳設,估麼要再加二十兩…”
楚嫣有些懵,心想:用普通木料建造一棟我這樣宅院也不過四五百兩,你大姨夫的一棟三層的破樓,就要兩百多兩,關鍵你丫實際面積才200平,就算算上二層與三層,那面積也不會超過460平吧!
“等等!”楚嫣突然好像想到了什麼,便看着王德發,問道:“你怎麼這麼瞭解飄香樓呢?”
是啊,你Y不是開的鴛鴦樓麼,爲何這麼瞭解死對頭呢!!
王德發老臉一紅,搓着手不好意思的笑了笑,道:“誰還沒個小目標不是!”
“啊!”楚嫣明白了,原來王德發的小目標是飄香樓。
楚嫣又想了想自己的存款:原銀票八千兩,牙行花了321兩、布莊花了1345兩、喬遷酒席花了50兩、給婉柔424兩、給趙文成1000兩,算上王掌櫃送來的50兩碎銀;那自己還有:4860兩…
“對了,建造那一棟樓閣需要多少時日?”
楚嫣問道。
王掌櫃想了想,道:“若是按照尋常兩百二十兩的價格,需要八個月…”
“噗!”楚嫣險些吐出一口老血!
王掌櫃見楚嫣臉色不好看,又笑着說道:“若是小姐額外加八十兩,最快只需一個月。”
是了,錢嘛!只要您出得起錢,原來是十名雕刻木匠,您可以請一百個嘛!人海戰術在這個時代,是一切問題的最優解決式!!
“那質量可有保證?”
楚嫣問出了最關心的問題,暗道:千萬別是紙糊的,一吹就倒了!
“這個小姐可以放心,動工前會有官府監工,倘若出了質量問題,小姐可以要求官府出面,賠償您的全部損失!而且誰負責的區域或樑柱出了問題,都是可以準確追責的!”
王德發拍着胸脯保證!
楚嫣手搭涼棚,向東看了看,道:“先沿着官道,在我家地頭建造九棟,300兩的那種,後面要帶院子,前面要甩三十米的青石廣場!”
得!一下又出去十畝!!
王掌櫃目瞪狗呆!心道:老夫連夜砸鍋賣鐵,外加去錢莊抵押鴛鴦樓才湊了千兩,您一甩手便是三千兩,我滴祖宗誒!
“喏!這是三千兩,記住!你可以貪,但若是我的樓閣出了一丁點質量問題……”
楚嫣伸手甩出三十張銀票,且笑着講話說了一半!
“我的祖宗誒!財不可外露!財不可外露啊!”
王掌櫃一驚,急忙擋住身後匠人們得視線,趕緊將錢接過放進自己的褲子裡…
“啊!”
晴兒一聲尖叫,急忙別過頭;暗罵:下作之徒!
楚嫣一陣惡寒,趕緊拉着晴兒走遠,這才甩下一句“趕緊安排”話落,便帶着晴兒匆匆回了府宅!
王掌櫃發誓,自己真不是故意的,只因這錢款實在太嚇人,當時情況緊急,只好無理了!
其實楚嫣的計劃是十八樓,奈何對面是官府的百畝草場,只能與呂青商量後再說……
未時四刻:
呂青騎着良駒與四名捕快緩緩向縣衙走,卻在紫府東側發現了大量的工匠與建築工具!
“去把管事的叫來!”
呂青未看到王掌櫃,便沒想起昨天的約定,畢竟今天事情太多了!所以對身後的一名捕快說道。
捕快領命,策馬而去;不稍多時,一名上了些年紀的老者,便被匆匆帶了過來!
“小人馮垣,見過呂大人!”
老馮頭急忙行禮。
“誰讓你們在這裡動土的?”
呂青皺眉。
“回大人,是王掌櫃與紫府小姐允諾的,小人只是收錢辦事,其他一概不知。”
老馮頭畢恭畢敬如實相告。
呂青聽聞,這纔想起,確實有這麼一檔子事!隨後點點頭,問道:“王掌櫃何在?”
“回大人,王掌櫃帶着夥計又去五行八作一條街招募匠人了!”
老馮頭再次相告。
呂青看了看這地中的幾十人,與臨時搭建起的工棚,一時間有些不解,便皺眉追問:“爲何還要招募匠人?”
“回大人,聽掌櫃的說,紫府小姐要建九座飄香樓!”
老馮頭說完;呂青蒙了:“什麼!九座飄香樓?”
老馮頭點頭急忙道:“是!”
呂青看了看紫府緊閉的朱漆大門,又看了看身後四個目瞪口呆的捕快,隨即對身後說道:“你們先回縣衙。”話落,直接下馬,將馬繮遞給其中一人後,一個小跑,竟直接翻進了紫府!
紫府前院廚房:
蠑婷、黎珂、曉星、秀竹,四個負責做飯的大丫頭,與管事婉柔,外加晴兒、香兒,兩個貼身丫頭,正一臉焦急的看着楚嫣親自炒菜!!
“小姐,您是千金之軀,豈能十指沾這陽春水…”
婉柔一咬牙,壯着膽子上前對楚嫣說了這麼一句。
“誒?婉柔好口才!”
楚嫣停下切菜的動作,笑眼微彎的看了一眼婉柔。
婉柔臉一紅,許是羞的,急忙又上前一步,小聲道:“小姐,若是秀竹四人做的飯菜不合您的胃口,咱讓另外四人做。”
楚嫣笑着擺擺手,道:“不是不合胃口,想必你們也聽說了本小姐的一些事情;所以呢!本小姐要教你們如何將一道普通的菜品,變成美味佳餚!”
“可是!”
婉柔急得跺腳。
楚嫣輕輕將婉柔拉至身後,隨即對另外四個大丫頭道:“來,看好哦!”
四人急忙上前,圍在楚嫣左右,晴兒與香兒也想看看,奈何個頭不高,只能左晃右晃乾着急!
竈火起,下豬油,放入蔥薑蒜熗鍋,隨後是切好的大白菜,陳醋,醬油,待菜品即將成熟,楚嫣在袖子裡取出了四個罐子…
“看好,記好哦!”
楚嫣回頭對着幾人囑咐道;幾人急忙點頭。
“這個叫做味精!”
“這個叫做雞精!”
“這個叫做十三香!”
“這個叫做辣椒粉!”
楚嫣說一個,便用小勺子取一點放入鍋中,並讓丫頭們記住用量不可過多。
是的,這四樣這個時代都還沒有!不用懷疑,辣椒也沒有!(題外話!辣椒是明朝末年才傳入的!)
幾個大丫頭雖然沒有聽過這些古怪的名字,但還是用心在記、在聽,直到一股混合的特殊香味飄散開來,這些丫頭終於癡了!
“好…好香!”
婉柔嚥了咽口水,不由自主的說了一句。
這時,衆人身後突然傳來了一個聲音:“還挺香,但是!真的不用放鹽嗎?”
衆人嚇了一跳,急忙回身看去,原來是呂青!
“呀!”楚嫣一驚,可不嘛!鹽是百味之首,沒有鹽的菜餚,即使做的再好,也是沒有靈魂的!
“姐……等下!”
楚嫣急忙喊了一聲,這才趕緊用勺子挑了一些鹽巴放到菜裡,然後輕輕一攪,這香味瞬間便又提升了一個檔次!
“咕~”呂青一天水米未進,詐聞到這等絕美味道,一時間空空的肚子竟不合時宜的發出了抗議!
丫頭們急忙低下頭,可肚子卻都叫了起來,當下一個個是羞紅了臉!
“沒事沒事,沒有外人,大家不要慌!”
楚嫣趕緊將醋溜辣白菜出鍋,隨即笑着招呼幾人一起有樣學樣,又做了幾大鍋,這才讓晴兒與香兒去喊人,最後這一大家子一起在廚房飯堂吃了飯…
(額!好像又把出去執行任務的趙文成給忘了!)
“嗯!這個辣味不同於茱萸,好香!還有這個醋酸,爲什麼平時吃沒那麼香呢!”
呂青第一次吃到後世的辣椒,與提鮮的調料,一時間有些上頭。即使是辣的面紅耳赤,也依舊停不下手中的筷子。
而丫頭們居然都是如此,竟沒有一個怕辣的…
“怎麼樣,姐!嫣的手藝不錯吧!”
楚嫣嚥下嘴裡的饅頭,笑盈盈的看着香汗淋漓的呂青。
“無論你要做什麼,姐都要入夥!”
呂青這個武者很久沒有這麼酣暢淋漓了,畢竟體質好的出奇,加之女子體寒,不易出汗;這次無疑被這辣椒征服了……
“嗯?”
楚嫣眨着大眼睛,明明聽懂了,又好像沒聽懂!當下狐疑,暗道:不是一起開了酒坊嗎?
“咳咳!”
古人云:吃不言寢不語;呂青無疑這次話多了,竟不小心被辣辣的白菜嗆到了,當下急忙扭頭輕咳。
楚嫣趕緊將一碗微溫的白米粥遞給呂青。
呂青一口喝光,這纔看着楚嫣無奈一笑:“姐失態了!”
“無礙無礙!”
楚嫣急忙擺手。
“姐聽說你要建九座飄香樓?”
呂青又夾了一筷子醋溜辣白菜放進嘴裡,問道。
“啊!”
楚嫣明白了,原來是這件事啊!但自己真的沒打算進軍餐飲業啊!最多弄個酒水銷售部,與一些軍民日用百貨!
呂青點點頭,道:“算姐一份!”
呂青發誓,自己還真不是爲了錢,只爲了這口吃!本來就是嘛!人活着總會有不同的愛好,比如林平就喜歡錢與酒!而呂青自小就喜歡吃與玩!雖然呂青真正的夢想是仗劍江湖,奈何身份不允,最後只能退而求其次,當了捕頭!